Gość: ola IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 15.11.07, 10:28 rozmroziłąm pieczarki w temperaturze pokojowej. zrobiły się brzydkie, brązowe i podeszły wodą. Wyglądają nieapetycznie. Czy pieczarki należy rozmrażać w lodówce? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
ba_nita Re: romroziłam pieczarki 15.11.07, 10:31 Są dostępne cały rok to po kiego je zamrażać? Odpowiedz Link Zgłoś
gabi_10 Re: romroziłam pieczarki 15.11.07, 11:01 hmmm.nigdy nie zamrażałam świeżych grzybów...jak już to podsmażałam razem z cebulą i wtedy mroziłam-i miałam jak znalazł do zup i sosów... Odpowiedz Link Zgłoś
horpyna4 Re: romroziłam pieczarki 15.11.07, 11:37 A po co rozmrażałaś? Trzeba było wrzucić zamrożone na gorące masło. A jeżeli miały być ugotowane, to do wrzątku. Odpowiedz Link Zgłoś
e._ Re: romroziłam pieczarki 15.11.07, 22:23 To normalne, ze podeszły wodą jak wszystko, co się rozmraża. A co do koloru - czy przed zamrażaniem obgotowałaś je przez moment? Pewnie nie, a to pomaga. Odpowiedz Link Zgłoś