DIP-sytuacja awaryjna-babski wieczór

[lunatica]

kochani-sytuacja awaryjna-jutro ma odbyć się u mnie babski wieczór...
wymyśliłyśmy warzywa/krakersy iinne pezegryzki z dipami-i właśnie w związku
z rzeczonymi dipami proszę was o pomoc w formie przepisów na owe dipy. to
chyba nie jest trudne i pracochłonne...
pozdrawiam, i dziękuję za każdą pomoc,
L.

[byhanya]

najwazniejsza jest kwasna smietana dodajesz do niej wszystko co mozliwe i
niemozliwe keczup - cebulka, bardzo drobno posiekany ogorek kiszony i curry,
mawokado i cytryna (albo prawdziwy guacamole)

[Gość: marghe_72]

albo jogurt, dla dbających o linię:)
- jogurt (lub przecier pomidorowy) + papryczki chilli (lub pieprz cayenne, lub
tabasco) + sól itp
- pomidor obrany ze skory i zmiksowany + papryczki jalapeno + sol
- jogurt / serek / przecier + czosnek
- tzatziki czyli serek homogenizowany + starte na tarce i odsączone ogórki +
czosnek + kropelka oliwy + sól + pieprz + sok z cytryny
- serek homogenizowany + mięta
- majonez + starty na tarce ogórek konserwowy
- serek homogenizowany + sporo musztardy gruboziarnistej
itd...
M.

DIP-ratunkowy

[lunatica]

dzięki dzięki... czas nagli :-), a co do nich? warzywka? krakersy? czyba
wszystko pasuje...
pozdrawiam, L.

dip czosnkowy

[aise]

paczka szpinaku mrożonego, słoiczek majonezu, głowka czosnku, szczypta vegety
do smaku. szpinak rozmrozic dodać majonez o zmiażdzony czosnek plus vegetę.
podawac w wydrążonym chlebie (najlepiej okrągłym) a to co wydrążone może
slużyc, obok krakersów i warzyw do maczania w sosie. naprawde pyszne a poza
tym ma fajny, zielony kolor:-)

smacznego

aise

[mufka]

chyba impreza juz trwa, ale podam moj pomysl na pyszny dip.
Chudy jogurt wymieszany z vegeta.
Do tego marchewka, seler naciowy, swieze ogorki, kolorowa papryka pocieta w
dlugie paski, oraz rozyczki kalafiora i surowe obrane pieczarki.
Mniam.

[saiss]

ugotowana w malej wodzie wloszczyzna, odcedzona, zmiksowana z przesmazona
cebulka+duuuzo pieprzu.Do tego krakersy cebulowe, jak mamy zwykle, to trzeba
jeszcze troche ten dipik doprawic...

[ariel23]

majonez z ketchupem- proporcje wedlug uznania, ale lepiej jak jest mniej
ketchupu, zeby wyszedl taki rozowy sos. Pychhha!

[Gość: Ania]

To ja robie jeszcze inny, troche dluzej się go robi ale jest pyszny. Serek
topiony Hochlandu taki dlugi, rozcieram w miseczce z joggurtem(albo mlekiem ,
albo śmietaną) na półpłynną masę. I teraz mogę dodać jakiś smaczek - papryka
albo ogórek drobno pokrojony, cebulka albo cóś. I jeszcze piekę do tych dipów
paluszki drozdzowe z kminkiem, albo kupuję gotowe :-).

dip najszybszy

[Gość: gosc]

podstawa: serek naturalny (Danio, Tosca, cokolwiek) z odrobina jogurtu
naturalnego lub śmietanki, zeby był bardziej płynny
do tego: posiekany koperek, rozgnieciony czosnek, sól, pieprz