Przepis na polskie ciasteczka lub ciasto :)

[rozyczko]

Mam wielka prosbe do wszystkich forumowiczow :)
Pracuje w angielskiej podstawowce i ostatnio jedna z moich kolezanek
prowadzaca zajecia mmm... nazwijmy to "kulinarne" poprosila mnie o prosty
przepisc na TYPOWO POLSKIE ciasteczka lub ciasto. No i jestem w tak zwanej
kropce, bo nic mi prostego do glowy nie przychodzi :(
A przepis musi byc latwy w wykonaniu, bo w zajeciach biora udzial dzieciaki od
zerowki po 6 klase, czyli 5-11 lat.
Pomozecie mi ? :) Pieknie sie usmiecham i z gory slicznie dziekuje :)

Ewa

[marghe_72]

masz dostęp do maku?

[ba_nita]

mazurek:
www.gotowanie.wkl.pl/przepis201.html
i pierniki:
www.gotowanie.wkl.pl/przepis290.html
Myślę, że nie ma po co wklepywać przepisów bo aż się od nich roi a nie odbiegają
zbytnio od siebie i składnikami i wykonaniem.

[ba_nita]

cynamon, gałka muszkatołowa, kolendra, imbir, goździki, ziele angielskie, anyż
gwiazdkowy, pieprz, kardamon.

[rozyczko]

ba_nito - ten mazurek, to sama zrobie, bo wyglada bardzo smakowicie. Jakos
jednak nie widze 5-cio latkow gotujacych w szkole puszek z mlekiem
skondensowanym :)

ba_nita napisał:

> mazurek:
> www.gotowanie.wkl.pl/przepis201.html

Np:

[wadera3]

Murzynek:
Składniki:
1 margaryna Kasia,
0.5 szkl. mleka,
4 jaja,
łyżeczka proszku do pieczenia,
4 czubate łyżki zwykłego kakao,
1 szkl. cukru,
2 szkl. mąki,
garść rodzynek,
trochę wiórków kokosowych do przybrania.


Sposób przyrządzenia:
Margarynę, mleko, kakao i cukier wrzucamy NA RAZ do garnka, na mały
ogień i czekamy, aż się rozpuści. Odlewamy pół szklanki i czekamy, aż wystygnie.
Oddzielamy białka od żółtek, żótka dodajemy do roztopionej masy, stopniowo mąkę,
proszek, na końcu ubitą pianę i rodzynki. Wlewamy do formy. Piec w temp. 200°C
ok. 40 - 50 min. Powinien ładnie wyrosnąć i popękać.

Taki prosty przepis, że dzieci sobie z powodzeniem poradzą:)

Dzieki za tak szybka odpowiedz, ale...

[rozyczko]

makowiec nie wchodzi w gre - jest to zbyt trudne ciasto
piernik (gingerbread cake) znaja i w Anglii :)

I przyznam sie, ze byly to 2 ciasta, o ktorych tez pomyslalam :)

[ba_nita]

25 dag skwarek, 1 jajko, 1 żółtko, 3/4 szklanki cukru, proszek do pieczenia,
mąka, olejek waniliowy.
Skwarki przepuścić przez maszynkę do mięsa. Dosypać mąki w zależności od
wilgotności skwarek, dodać pozostałe składniki i zagniatać. Ciasto ma być w
miarę twarde. Rozwałkować na grubość około 0,5 cm, wykrawać okrągłe ciastka i
piec na złoto w temp. 180'C.

[Gość: marghe_72]

A czy ja mówiłam o makowcu? :)
Ano nie
Są inne ciasta / ciastka z makiem...

a mak jet bardzo polski

[bene_gesserit]

piegusek - ale moze byc maly problem z makiem
karpatka - nie wiem, czy dzieci sobie poradza z gotowanym ciastem
plesniak - latwy i znakomity, imo strzal w dziesiatke, tylko dajcie
duzo orzechow i rodzynkow, a dzem porzeczkowy albo sliwkowy, zadne
inne
albo:
szarlotka misiankowa:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,28105851,59449012,0,2.html?v=2
albo
szarlotka spod samiuskich Tater:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,39914793,39914793,0.html

Szarlotki na calym swiecie sa podobne, a Anglicy maja swoje kramble
do tego, ale moze byc fajnie uswiadomic dzieciakom jablczane
pokrewienstwo obu narodow :)

Moze Zebra???

[bagatella]

Fajnie wyglada, prosta w wykonaniu i frajda dla dzieciokow w tym
wylewaniu ciasta na przemian
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,79123388,79123388.html

[Gość: nickaniema]

zebra, murzynek to mało polskie ciasta ( nie mylic z małopolskie);)
polski jest np. sernik krakowski lub mazurek z serem

ciasteczka maślane

[vandikia]

150 g masła
200 g mąki
4 łyżki cukru pudru
kilka kropel zapachu waniliowego

zagnieść, wsadzić do lodówki na chwilę. formować niewielkie
kuleczki. blache wylozyc papierem do pieczenia, ulozyc kulki,
rozpłaszczyć np. widelcem.
piec kwadrans w 180 stopniach, ciastka po upieczeniu maja byc jasne.

[bobralus]

a moze babka drożdzowa?
a co do mazurka to zawsze mozna chyba tym dzieciakom ugotowac wczesniej te puchy
i dac wystudzone (tylko poinformowac w jaki sposob powstały), do tego proste
kruche ciasto, a ile bedzie frajdy z ich ozdabianiem (orzechy różne, owoce
kandyzowane, suszone, jakies pralinki i co tam jeszcze - z tego serduszka,
słoneczka, misie, buzki, samochody)! każdy z dumą zaniesie do domu:), a element
"egzotyczny" i dydaktyczny (opowieść o polskich swietach)też gwarantowany.