Coś z zielonych jabłek - POMOCY !!!

[nanette75]

Moja przyjaciółka wróciła własnie ze wsi i przywiozła tonę takich zielonych
jabłek. Dostałam od niej kilka kilogramów. Jabłka są bardzo smaczne, ale
niestety nie dam rady zjeść ich wszystkich.
Poradźcie.... co dobrego mozna zrobic z zielonych jabłek?

Dziękuję i pozdrawiam :)))

[Gość: luna16]

Najlepiej wrzucic do duzego gara po usunieciu tzw.gniazd nasiennych-czyli
potocznie "ogryzkow"ale ze skorka.Rozgotowac z odrobina wody zeby sie nie
przypalilo-troche to potrwa.Wyjdzie z tego cos w rodzaju musu jablkowego-mozesz
poslodzic,dodac cynamon,dodac troche soku z cytryny.Zapakuj w sloiczki i
zagotuj jak kompoty-dobre do ryzu na slodko,lub ciasta z jablkami albo tak po
prostu do zjedzenia.Jak juz bedzie w sloiczkach to sama mozesz wymyslec do
czego sie przyda.:)

[Gość: wini3]

Nie panikuj! jabłka to nie maliny - jedz świeże, nie musisz wszystkich od razu.
Rób strudel, szarlotkę ,jedz pieczone i zobaczysz jak ich ubywa. jeśli masz
chłodny balkon czy piwnicę będą się długo trzymały, a nawet niewielki mróz im
nie zaszkodzi - zresztą pewnie mrozu nie doczekają. Smacznego.

[Gość: kaska]

konfitury dodajac sliwki i mango np ale nie koniecznie

[nanette75]

Dziekuję Wszystkim za porady. Jabłka przerobiłam na coś w rodzaju musu. Bardzo
lubię szarlotkę, więc mam nadzieję że wykorzystam go do ciasta.
Jeśli chodzi o jedzenie świezych jabłek to niestety mój żołądek nie toleruje
ich w nadmiernej ilości. Moge sobie pozwolic najwyżej na jedno dzienni (a i to
nie zawsze) dlatego prosiłam o jakiś przepis na inne ich wykorzystanie.
Jeszcze raz dziękuję i pozdrawiam :)))