Dodaj do ulubionych

Prosze o przepis na rogaliki

02.09.08, 18:13
Czy moze ktos mi dac przepis na rogaliki? Kiedys juz je robilam ale
ciasto bylo tak lamliwe i mokre, ze ciezko bylo je rozwalkowac.
Fajnie by bylo gdyby rogaliki byly chrupiace i mieciutkie zarazem.
Acha i prosze o rade co do nadzienia. Mam dzem, paste karmelowa i
czekoladowa. Marmolady nie moglam niegdzie kupic.
Dziekuje z gory za pomoc.
Obserwuj wątek
    • bene_gesserit Re: Prosze o przepis na rogaliki 02.09.08, 18:20
      Co to jest pasta karmelowa i czekoladowa? Bo jesli kajmak i maslo
      czekoladowe, to razem z dzemem ci z rogalikow wyciekna. Marmolada
      jest twarda, dlatego jest najlepszym, najbezpieczniejszym
      nadzieniem.

      A przepis byl, i to chyba nawet przeapetyczny, kiedys na GP.
      Grzebnij sobie.
      • bene_gesserit Rogaliki czarnejmamy: 02.09.08, 18:25
        To te - wygladaja jak rogalikowy archetyp :

        fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,76923440,76923440.html
      • wronka30 Re: Prosze o przepis na rogaliki 02.09.08, 18:38
        bene_gesserit napisała:

        > Co to jest pasta karmelowa i czekoladowa? Bo jesli kajmak i maslo
        > czekoladowe, to razem z dzemem ci z rogalikow wyciekna.
        No wlasnie tak :( I w Holandii chyba nie ma marmolady, bo wszystkie
        sklepy zlazlam i marmolady nie uraczylam.
        Dzieki za przepis
        • dispell Re: Prosze o przepis na rogaliki 03.09.08, 11:00
          No to daj jabłka albo śliwki. Zdrowiej.
          • bogna71 Nadzienie rogalikowe:) 03.09.08, 12:04
            Wtrącę się nt. nadzienia;)
            Świetne czekoladowo-orzechowe nadzienie do rogalików wychodzi po
            wsadzeniu w każdy cukierka Michałka w charakterze "wypełnienia".
            Nie wycieka, jest naprawdę świetne - polecam.
      • marta.r.8.5 Re: Prosze o przepis na rogaliki 04.09.08, 08:56
        Smacznym nadzieniem do rogalików są wiśnie ze słoiczka własnej roboty
        • marta.r.8.5 Re: Prosze o przepis na rogaliki 04.09.08, 09:00
          A zaraz po wiśniach potwierdzam, że n ajlepiej sprawdza sie marmolada bo jest
          "twarda"

          moja mama robi jeszcze rogaliki z czekolada tzn zawila jedna kostkę w ciasto i
          wychodzi pyszny rogalik czekoladowy :-)

          Ważne jest też dobranie odpowiedniej dobrej czekolady, bo nektóre są tak twarde
          że nie rozpływają się pod wpływem gorącego piekarnika i zostaja tak jak były w
          formie tabliczki....
    • absit Rogaliki z ciasta piwnego 04.09.08, 09:18
      Super tani i prosty przepis:
      2 margaryny schłodzone
      4 szklanki mąki
      1 szklanka piwa
      marmolada ( lub inne nadzienie )

      Składniki połączyć ze sobą, wyrobić ciasto i odłożyć na 2 godziny do lodówki. Formowac rogaliki, upiec na złoty kolor.
      Ciasto z tego przepisu jest podobne do francuskiego - rozwarstwia się w srodku, rogaliki są kruche ale nie twarde. Na drugi dzień po upieczeniu nawet lepsze niż zaraz po upieczeniu.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka