w puszce czerwona fasolka

IP: *.cable.ubr05.gill.blueyonder.co.uk 14.10.03, 10:47
ja mam mala puszeczke czerwonej fasolki(red kidney beans) 220 gram i nie
wiem co z tym fantem zrobic.. bo malo tego a na dodatek jest gotowa i w
wodzie wlasnej bez soli... jak wykorzystac ten walor
dzieki
    • Gość: kaska Re: w puszce czerwona fasolka IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 14.10.03, 10:50
      ja te z puszki lubie jako dodatek (zamiast ziemniakow np) na cieplo. Musi byc
      podgrzana. Ale juz moja mama po prostu je taka, jaka jest w puszce....
    • Gość: Zocha Re: w puszce czerwona fasolka IP: *.net.pl 14.10.03, 10:56
      ja robię gulasz meksykański z czerwoną fasolą w sosie pomidorowym, pycha.
    • Gość: bruno Re: w puszce czerwona fasolka IP: 217.11.133.* 14.10.03, 11:02
      Jak zostają nam np mielone, to na drugi dzień pojawia sie "potrawa
      meksykańska" - pokrojone mięso w ostrym pomidorowym sosie + fasolka + kukurydza
      (ale rzadko) + dużo czosnku i papryki. Można dawać z ryżem.
      Taka czerwona fasolka wpływa na urodę sałatek :)
      • Gość: blue Zocha!! Bruno!! IP: *.cable.ubr05.gill.blueyonder.co.uk 14.10.03, 11:04
        zocha Bruno jak to robicie? wiecej szczegolow, co i jak dodajecie,
        • Gość: Zocha Re: Zocha!! Bruno!! IP: *.net.pl 14.10.03, 11:19
          60 dag łopatki
          2 puszki fasolki
          1 cebula
          przecier pomidorowy
          przyprawa meksykańska
          bulion w kostce
          mąka
          oliwa

          mięso pokroić w kostkę, obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu, obsypać przyprawami,
          potem przykryć, zmniejszyć ogień, smażyć we własnym sosie podlewając od czasu
          do czasu wodą, mięso powinno się upiec a nie udusić, pod koniec dodać posiekaną
          cebulę, wszystko zrumienić, posypać mąką aby zrobiła się zasmażka, zalać
          bulionem, dodac przecier (dużo), opłukaną fasolkę, inne przyprawy (do smaku),
          zagotować, powinien zrobić się sos, ja przyprawiam dość ostro.
        • Gość: bruno Re: Zocha!! Bruno!! IP: 217.11.133.* 14.10.03, 11:35
          Bardzo podobnie jak Zocha, z tym, że bazuję na pokrojonych w kostkę
          karminadlach. Na gorącym oleju przesmażam przecier pomidorowy, dodaję do niego
          pokrojony w duże kawałki czosnek, jakieś przyprawy - bazylia, oregano,
          tymianek. Dolewam wodę i do sosu wrzucam mięso. jeśli jest pastę paprykową to
          dodaję. Jak troszkę się zagrzeje, dodaję odsączoną z zalewy fasolę i gotuję, aż
          wszystko stanie się gęstsze. I to wszystko. Meksyk na całego ;)
          • Gość: Blue Zocha!! Bruno!! IP: *.cable.ubr05.gill.blueyonder.co.uk 14.10.03, 11:39
            Bruno ide robic dzis toto na obiad
            Zocha twoj przepis wyprobuje jutro, jak dorwe sie do przyprawy meksykanskiej
Pełna wersja