Deska serów

[Gość: Lorka]

Ja niespecjalnie się znam na serach i nie chce tez zdawać się na zadnie pani
sprzedawczyni więc mam pytanie: jakie sery dajecie?
Ja zwykle Gorgonzolę, jakiś kozi, Camembert, Cheddar i jakiś, który akurat
poleca pani ze sklepu (pewnie to nie najlepszy sposób :)).
Jakie najlepiej dać?

[Gość: michel]

najlepiej takie jakie sama chetnie jadasz plus cos ekstra czego nie
jadasz na co dzien, pamietaj o winogronach i keksach

[nobullshit]

"Podstawowa" deska serów - z którą korespondują zestawy noży do serów - to
jeden twardy, jeden półtwardy, jeden typu camembert / brie, jeden pleśniowy.
Któryś z nich może być kozi lub owczy albo możemy je dodać jako ser piąty.
Możemy sobie składać to krajami / regionami (byłoby najlepiej, ale nie zawsze
jest możliwe), albo według dostępności w sklepach i własnych upodobań.
Jako dodatki: winogrona, suszone morele, orzechy włoskie, małe krakersiki lub
precelki.