too_sensitive 21.02.09, 00:54 jak go wykorzystac?szkoda go wyrzucac a nikt nie chce go zjadac jakies pomysly? z gory dziekuje Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: ania_m Re: kurczak z rosolu IP: *.pools.arcor-ip.net 21.02.09, 00:59 jako potrawka w bialym sosie cytrynowym/curry/koperkowym, albo jako skladnik farszu do pierogow, nalesnikow itp.. skladnik zapiekanki, na gp byla jakas salatka z nim i z soczewica. ogolnie jako dodatek do "sytej" salatki. albo podaruj kotu sasiada, pewnie sie ucieszy :) Odpowiedz Link Zgłoś
janek53 Re: kurczak z rosolu 21.02.09, 01:24 Mieso rosdrobnic i podac z rosolem. Odpowiedz Link Zgłoś
smutas13 Re: kurczak z rosolu 21.02.09, 05:56 Wykorzystuję jako farsz do pierogów. Jeszcze ciepłe, oddzielam od kości. Kiedy przestygnie, zamrażam. Odpowiedz Link Zgłoś
sonia-3 Re: kurczak z rosolu 22.02.09, 13:04 Ja osobiście rosół gotuję zawsze dodatkowo jeszcze na wołowinie. Potem z tego mięsa (zmielonego ) i odpowiednio doprawionego robię pierożki i uszka , a z części rosołu robię barszczyk do uszek. Trochę pracy trzeba w to włożyć ale efekt wyśmienity. Polecam!!! Odpowiedz Link Zgłoś
vandikia Re: kurczak z rosolu 21.02.09, 11:03 ja obieram mieso na male kawaleczki kroję, robię sos beszamelowy i z ryżem jem albo..fajniejsza rzecz (jak ktoś lubi).. odlewam troszhe rosołu, rozrabiam z żelatyną.. mieso kroję na male kawaleczki, do tego warzywa z rosolu z kostkę i np. groszek zielony.. zalewam w malych miseczkach zelatyną i są super galaretki, bardzo smaczne szczegolnie, ze na bazie prawdziwego rosolu. Odpowiedz Link Zgłoś
vandikia Re: kurczak z rosolu 21.02.09, 11:04 aha... mozna tez obrac z kosci.. skore, mieso i warzywa zmielic, dodac dodatki i wychodzi pycha pasztet z miesa rosolowego i w sumie roboty tez niewiele.. a jak masz malego kuraka to mozesz zamrozic wszystko i przy nastepnym gotowaniu rozmrozic i zrobic pasztet z wiekszej ilosci miesa. Odpowiedz Link Zgłoś
roseanne Re: kurczak z rosolu 21.02.09, 14:53 bardzo lubie w postaci galarety mozna wykorzystac na farsz do pierozkow, nalesnikow mozna zapiec np z ryzem Odpowiedz Link Zgłoś
too_sensitive Re: kurczak z rosolu 21.02.09, 15:15 no wlasnie galareta....dlaczego o tym nie pomyslalam? dzieki za pomysl Odpowiedz Link Zgłoś
seala1 Re: kurczak z rosolu 21.02.09, 16:25 Robię pasztety z takiego mięsa. Najczęściej zamrażam i wykorzystuję później w połączeniu z innym mięsem. fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,91378614,91379321.htmlpolecam Odpowiedz Link Zgłoś
mart.a.m Re: kurczak z rosolu 21.02.09, 21:29 część mięsa kroję i wykorzystuję jako nadzienie do pizzy Odpowiedz Link Zgłoś
figgin1 Re: kurczak z rosolu 21.02.09, 23:34 Pierogi, naleśniki, pierogi z ciasta drożdżowego, gałeczki w galarecie (galaretka z bulionu warzywnego z żelatyną), potrawki, dodatek do zapiekanki ziemniaczanej... Do wszystkich tych celów lepiej nadaje sie nie "kurczak" tylko prawdziwa, porządna kura. I zupa wychodzi lepsza i mięsko ma więcej smaku. Odpowiedz Link Zgłoś
roseanne i jeszcze zapiekanka pasterza 22.02.09, 00:33 ugotowane mieso pokroic w kostke, zmieszac z ugotowana marchewka, groszkiem i beszamelem wlozyc do glebokiego naczynia do zapiekania, na gore rowna warstwa purre ziemniacznego, zapiec Odpowiedz Link Zgłoś
mhr-cs Re: i jeszcze zapiekanka pasterza 23.02.09, 13:48 roseanne napisała: > ugotowane mieso pokroic w kostke, zmieszac z ugotowana marchewka, groszkiem > i > beszamelem robie cos podobnego tylko ze posypuje serem potrawa jest gotowa jak jest goraca bo bulgocze, a serek wyglada jak zloto, potem polewam sokiem cytryny i do tego bagietka, w mikrofali pare minut,szybko i smacznie w piekarniku duzej,roznicy smaku nie ma, Odpowiedz Link Zgłoś
aniaz-w Re: kurczak z rosolu 23.02.09, 13:19 Do zapiekanki: 1)z ryżu, marchewki z groszkiem i cebuli - układam warstwani - ryż, obrane mięso, ugotowaną marchewkę z groszkiem, usmażoną cebulę - mocno doprawiając warsztwę mięsną. 2) z makaronu, pieczarek usmażonych z porem, szpinakiem i serem żółtym. Zapiekam - efektowne, proste i smaczne. Anna Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: AnkaKw Sałatka z mięsa z rosołu IP: *.enterpol.pl 23.02.09, 14:16 - Mięso z rosołu( kura,kurczak lub wołowina) - włoszczyzna z rosołu - cebula - 2 ogórki kiszone - 2 jajka na twardo - 2 łyżki musztardy - przyprawa "jarzynka" - trochę zalewy z ogórków - sól,cukier,pieprz - majonez Mięso z rosołu oraz jarzyny pokroić w kostkę. Cebulę,ogórki i jajka również drobno pokroić. Wymieszać z mięsem i warzywami.Dodać musztardę,doprawić " jarzynką" solą ,pieprzem i cukrem. Dodać troszkę zalewy z ogórków oraz majonez. Wszystko wymieszać,przełożyć do słoika i odstawić na trochę do lodówki. Ta sałatka smakuje tak jakby była z tuńczykiem.Polecam.Spróbujcie. Odpowiedz Link Zgłoś