jajka

[Gość: grace]

słyszałam taki pogląd o jajkach, że gdyby nie były takie tanie i dostępne, to
uchodziłyby za największy przysmak świata

[mhr-cs]

wedlug mnie bez jajka nie ma smaku i produktu,

[coralin]

Gość portalu: ania_m napisał(a):


> jak myslisz dlaczego nikt nie napisal czegos NA TEMAT? :))))

Bo Ty jako pierwsza wpisałaś się nie na temat?? I od Ciebie się ta pisanina nie
na temat zaczęła?

Wracając do jajek faktycznie traktujemy je po macoszemu trochę. Ot, takie "nic"
będące zawsze w lodówce. Może sprawiła to tania produkcja?
W przedwojennej i powojennej Polsce jajka na wsi były cenne. Tzn przeznaczone
głównie na sprzedaż, by móc kupic produkty tańsze i pozwolić przetrwać rodzinie.
Zresztą chyba do dziś ciasta z mnóstwem jajek uchodzą za luksusowe.

[Gość: ania_m]

ja jedynie dalam do zrozumienia co mysle o tym watku.
nie tylko konkretnie w stosunku do nieszczesnych jajek.
znasz czasem jakis mega-drogi spozywczy rzadki towar luksusowy ktory NIE JEST
uznawany za delikates? no wlasnie.
coz to bowiem jest delikates? cos wyszukanego, niecodziennego, czesto
pochodzenia zagranicznego. cos trudno dostepnego i/badz drogiego.
jesli maka stalaby sie z dnia na dzien 100 razy drozsza, chleb stalby sie
delikatesem.
osobiscie jadlam w "das schifchen" w düsseldorfie swego czasu kartofle
sprowadzane z jakiejs wyspy u wybrzezy normandii, a moze bretanii na ktorej
rosna w ziemi pelnej soli morskiej i wodorostow. podobno kilo ich potrafi
kosztowac u handlarza egzotycznych warzyw i owocow nawet do 100 euro.
jak widac szpan konsumentow i fiol restauratorow potrafi ze wszystkiego zrobic
"delikates".
do restauracji bylam zaproszona. kilkudziesieciu euro za najlepsza chocby pyre
na uzytek domowy na pewno nie wydam. zeby bylo ciekawiej potem wyczytalam, ze na
calej wyspie te same ziemniaki kosztuja ok 4euro/kg i sa powszechnie jadane, bo
innych njet.

[coralin]

Wątek jak najbardziej ciekawy, bo jajka zawierają wiele najcenniejszych
składników i są takim , skromnym skarbem (brzmi jak oksymoron) żywieniowym.
Temat do dyskusji też ciekawy, bo jajka staniały, poza tym kojarzą się wielu z
salmonella, cholesterolem, ciężskostrawnością(jajka na twardo)...Takim złem
koniecznym.

jajka na twardo nie są ciężkostrawne.

[Gość: x]

Ciężkostrawne są te trzyminutowe.

[coralin]

Ja tam też nie czuję cieżkostrawności jajek.
Jem rano np. przed długim dniem zwiedzania czy wędrówki, ale słyszę takie
komentarze wokół.

tania produkcja jajek

[znana.jako.ggigus]

ale jakim kosztem? kura ma do dypozycji format A4 i żeby sobie osłodzić życie,
czasme dziubnie inną kurę w ciasnej klatce. Często zadziobie ją na śmierć.

[coralin]

Wiem i właśnie taki wątek jest po to, by parę osób o tym przeczytało. O jajkach
i o kurach.
A nie o Lemie i jego zdaniu o idiotach.

[coralin]

Masa ludzi nie ma pojęcia co oznacza 3,2,1, 0 na jajku. I taki wątek wcale nie
jest głupi, jeśli parę osób dowiedziałoby się tego i wiele innego o jajkach
jeśli rozwinąłby się w normalnym i związanym z tematem forum kierunku.
Założycielka wątku podrzuciła fajny temat.

ok, to ja moze w temacie - nasza cywilizacja

[jacek1f]

stala sie niepostrzezenie cywilizacja ziemską JAJA...

Wczoraj na ktv byl odcinek czy wiecie o jajach - i zaskoczylo mnie jedno wielkie cos:

otoz podobno zuzywamy jako ludzie do jedzenia na swieżo -----

2% jaj (DWA słownie) procent jaj a reszta czyli 98% jest zuzywana do wszystkiego innego od szamponow i kosmetykow po spożywkę....

daje do myslenia.

to fakt

[znana.jako.ggigus]

np. wiele serów, pesto ma jako konserwant pochodne żółtka.
przemysł spożywczy tylko na reklamie wygląda swojsko, poczciwie i naturalnie. Na
reklamie odpiwiedniej grupy docelowej.

[Gość: antydebil]

NIe stanowczo protestuje. Może nie wiesz ale kiedyś też chodzonodo
szkoły i uczono czytać i pisać przy okazji też. Więc jeżeli ktoś ma
ponad 80 lat i jest sprawny umysłowo to potrafi sam czytać. Nie
tylko gazete ale to co na ekranie komputera też. Zycze takiej
światłości umysłu w tym wieku . Na ogół jesteś nie miła więc to mnie
nie dziwi jedynie bulwersuje.

[qubraq]

Lubie jajka i jadłbym ich sporo ale mnie jako staremu ponoć nie
wolno wiecej niz 5 tygodniowo; powiedzcie coś - czy to prawda czy
tez tak jak z mlekiem ... szkoła otwocka utrzymuje ze starym nie
wolno pic mleka a szkoła falenicka mowi ze wprost przeciwnie, ze
trzeba! :-)

[mhr-cs]

polecam robic to na co masz ochote,
dlaczego mam czegos nie jesc?
jak mi smakuje to jem,
ludzie umieraja majac 30lat,inni zyja dluzej
ale czy nie lepiej zyc szczesliwie,jesc co mi smakuje,
jak zabronisz sobie wszystkiego to co to bylo za zycie,
w koncu kazdy umrze,

[qubraq]

mhr-cs napisała:

> polecam robic to na co masz ochote,
> dlaczego mam czegos nie jesc?
> jak mi smakuje to jem,

jesteś kochana!

> w koncu kazdy umrze,

:-))

[Gość: aśćka]

Mimo że są tanie i dostępne, dla mnie to jest największy przysmak świata. Nie w
sensie delikatesu, ale po prostu nie wyobrażam sobie życia bez jajek.
Jajecznica, jajka na twardo z majonezem i szczypiorkiem, na miękko w szklance z
masełkiem, sadzone z bukietem gotowanych jarzyn, w pastach, plackach, ciastach.
Życie bez jajek byłoby smutne! Nie mówiąc o tym, że bez nich nie byłoby
kurczaków, czyli kolejnej rzeczy, bez której życie straciłoby smak :)