Dodaj do ulubionych

ZDROWIE W PRZEPISACH

14.03.10, 11:58
Jakby co, to Stapelia mi kazała smile
Ale mi się taki wątek uśmiecha. Postarajmy się zamieszczać przepisy bezglutenowe, ale oczywiście każdą mąkę można zamienić na inną, to samo z cukrem - na stewię, ksylitol czy przynajmniej fruktozę smile
No i przede wszystkim ZDROWE!
I jeszcze - przetestowane na własnych żołądkach.
Obserwuj wątek
    • junkersica SOKI 14.03.10, 11:58
      • junkersica SOK Z PIETRUSZKI (OK na żołądek, candidę i pyszny) 14.03.10, 12:13
        -3 płaskie łyżeczki fruktozy (lub ksylitol, stewia - nie wiem ile)
        Z tego robimy cukier puder (bo podobno do sklepowego dodają gipsu)
        -1 obrana cytryna
        -500 ml wody źródlanej niegazowanej
        -pęczek natki pietruszki z łodyżkami.
        Cukier zmiksować na puder smile,dodać pietruszkę i cytrynę. Dolać wodę i jeszcze chwilę miksować. Przecedzić przez sitko (opcjonalnie). I pić smile
        To jest skład książkowy - dobry na candidę i żołądek smile
        Wczoraj jednak dodaliśmy ćwiartkę pomarańczy. A mnie w składzie zabrakło do smaku kiwi - dziś sprawdzę, czy dobrze myslę.
      • stapelia smoothies 14.03.10, 12:36
        mając jakiekolwiek urządzenie rozdrabniające możemy zrobić pyyszne smoothies.
        ja do blendera ładuję zwykle: banana, pomarańcze, kiwi, jabłko, cytrynę, nieco
        wody i miksuję. Wszystkie owoce obrane ze skórki i tyle. Pyszne, gęste,
        aromatyczne, zdrowe, naturalne.
        Tylko marchewki nie da się za bardzo zmiksować na papkę - a może się da?....
      • harmoniak SOKI -- sprzęt 14.03.10, 15:14
        Soki, a raczej smoothies
      • harmoniak Smoothie: pomidor, papryka, marchewka, pietruszka 14.03.10, 15:25
        Głównym składnikiem jest pomidor.

        PRZEPIS:
        1 pomidor
        1/4 papryki
        średnia marchewka
        natka pietruszki (można pominąć)
        woda do rozcieńczenia przecieru
        *ewentualnie: sól i pieprz do smaku (nie używam)
        *ewentualnie: pestki dyni lub inne

        Przygotowanie:
        Wszystko zmiksować w blenderze.

        Z podanych ilości powstaje ok 400 ml smoothie
      • harmoniak Książka "Świeże soki z warzyw i owoców mogą..." 14.03.10, 16:19
        ... mogą uratować Ci życie.

        Autorka: S. Cabot.

        Zawartość: opis warzyw i owoców (składniki warzyw i owoców) + mnóstwo przepisów na 67 różnych chorób i dolegliwości.

        Wątek z opisem książki
        • harmoniak Re: Książka "Świeże soki z warzyw i owoców mogą.. 15.03.10, 20:15
          W powyższym wątku z opisem książki S. Cabot można znaleźć kilka przepisów: na
          przewlekłe zmęczenie, bezsenność, depresję i wyczerpanie nerwowe.
      • junkersica Soki wspomagające leczenie: 15.03.10, 09:20
        Sok z rzodkiewki: wspomaga leczenie anemii i reumatyzmu. Miąższ jest bogaty w karoten.
        1 op. kostek lodu
        6 rzodkiewek
        1/2 świeżego ogórka
        20g dojrzałej dyni
        1/2 cytryny
        Zmiksować
        Sok z marchwi i selera naciowego. Wspomaga leczenie przeziębienia, prostaty, zapalenia migdałków, astmy, bronchitu. Poprawia wzrok.
        1 marchew
        1 op. kostek lodu
        2 gałązki selera naciowego
        1 obrana cytryna
        30 g miodu
        Zmiksować.
        Sok z cytryny z chrzanem. Dla osób ze skłonnościami do zawału, rozpuszcza drobne skrzepy krwi.
        1 cytryna
        300g tartego chrzanu
        1 łyżka miodu
        1 op. kostek lodu
        Zmiksować.
        Sok z cytryny na ciepło. Działa tonizująco na wątrobę, obniża nadkwasotę żołądka, wzmacnia błony komórek.
        1 obrana i wypestkowana cytryna
        1 łyżka miodu
        Zmiksować, uzupełnić wodą i podgrzewać w ok. 60 stopniach przez 6 minut.
        Napój z buraków i marchwi. Działa odżywczo, oczyszczająco i odtruwająco. Wspomaga leczenie anemii, pobudza wątrobę
        3 marchewki
        2 buraki
        1 l wody.
        Warzywa i 100 ml wody zmiksować. Dodać resztę wody.
        Sok z jabłka ze skórką. Skórka jabłka zawiera krzem, wapń i pektyny - obniza cholesterol.Oczyszcza wątrobę i pęcherzyk, poprawia odporność.
        1 duże jabłko
        "cukier" wg uznania
        1/2 obranej cytryny
        1/2 l wody
        Zmiksować bez wody, dodać ją i ponownie zmiksować.
        Ciąg dalszy nastąpi smile
    • junkersica ZUPY 14.03.10, 11:58

    • junkersica MIĘSA 14.03.10, 11:59
    • junkersica DANIA WEGETARIAŃSKIE 14.03.10, 11:59

    • junkersica PRZETWORY 14.03.10, 12:00

    • junkersica PASTY 14.03.10, 12:00
    • junkersica DESERY 14.03.10, 12:14

      • stapelia lody 14.03.10, 12:37
        Ja często robię lody. W lecie mrożę maliny, truskawki, borówki. Wyciagam na
        chwilę z zamrażalnika i miksuję z jogurtem naturalnym - to wersja super zdrowa.
        W wersjach coraz bardziej niezdrowych można zmiksować z serkiem waniliowym,
        ubitą śmietaną. Jak ktoś woli słodkie to można dosłodzić miodem, ksylitolem,
        stewią no i oczywiście cukremsmile
      • junkersica Lody truskawkowe bezmleczne 14.03.10, 12:38
        Zmiksować zamrożoną paczkę truskawek. Dodać białko jajka, "domiksować"
        I dosłodzić, czym kto chce.
        I koniec. Dzięki białku mamy pełny plastikowy pojemniczek, a lody smakują, jakby były ze śmietaną smile
      • mariaelenaa koktaile bezmleczne 14.03.10, 14:38
        Zamiast jogurtu, mleka używam mleka ryżowego (wzbogacone wapniem i
        wit.d2.
        Np.
        Pół szklanki mleka ryżowego
        garść malin
        pół banana
        dwie łyżeczki siemienia lnianego
        wszystko zmiksować w blenderze

        Na uzupelnienie magnezu:
        mleko ryżowe
        kakao (prawdziwe)
        pół banana
        ziarna sezamu

        Oczyszzcający:
        sok brzozowy
        pół jabłka
        suszona morela suszona śliwka(najlepiej nie kupne bo zawierają
        gluten)
        plaster ananasa

        swojego czasu robiłam koktajle z przepisów dr Bardadyna (dieta
        strukturalna) teraz je zmodyfikowałam, bo prawie w kazdym są otręby,
        więc zastępuję je tym co można.
        Polecam koktajl z avokado i morszczynem osobom które nie mają
        hashimoto (wspomaga pracę tarczycy)
    • junkersica KAWY, HERBATY 14.03.10, 12:14

    • junkersica MĄCZNE 14.03.10, 12:15

      Czyli pierogi, knedle, kluchy, racuchy, omlety itd. smile
      • mariaelenaa makaron ze szpinakiem 14.03.10, 14:46
        Makaron chiński ryżowy (znalazłam świetny w markecie PIOTR I PAWEŁ,
        smakuje naprawde jak zwykłe mączne wstążki i jest w wersji tez
        gryczanej i z zieloną herbatą)
        szpinak w liściach
        mleko kokosowe
        sól, pieprz, curry, czosnek

        podsmazam szpinak na oliwie z oliwek z dodatkiem wody, dodaję
        zmiażdzony czosnek, potem zalewam mlekiem kokosowy io przyprawiam
        curry, solą i pieprzem
        makaron wg przepisu

        mieszam potem wszystko na patelni albo polewam makaron szpinakiem
    • junkersica SOSY 14.03.10, 12:16

      • mariaelenaa Re: SOSY 14.03.10, 14:30
        Zamiast śmietanki do sosów zaczęłam używać mleczka kokosowego,
        sprawdza się zwłaszcza w daniach z drobiem. Poprostu super mniam!
        Zwykłe sosu lub zupy można lekko zagęścić mielonym lnem.
    • junkersica SAŁATKI I SURÓWKI 14.03.10, 12:16

    • junkersica SŁODKIE WYPIEKI (zdrowe) 14.03.10, 12:17

    • junkersica RÓŻNOŚCI DO KANAPEK 14.03.10, 12:21
      Czyli dżemy, masła, serki i inne.
    • junkersica Jeszcze jedna prośba. 14.03.10, 12:27
      Jeśli wprowadzacie nowe danie, czy napój, w tytule podajcie jego nazwę, będzie czytelnie smile
    • junkersica KOSTKI ROSOŁOWE I WARZYWNE ZDROWIUTKIE 14.03.10, 12:34
      "KOSTKA" WARZYWNA
      Może stać w lodówie 6 tygodni.
      50 dkg parmezanu (kawałki)
      200g selera naciowego
      100g cebuli
      250 g marchewki
      150 g cukinii
      100 g pomidorów
      1 ząbek czosnku
      50g pieczarek
      1 liść laurowy (opcjonalnie)
      6 gałązek mieszanych, świeżych ziół (bazylia, szałwia, rozmaryn - same liście)
      4 gałązki pietruszki (liście)
      120g soli morskiej (bez jodu )
      30g wytrawnego białego wina
      1 łyżeczka oliwy
      Najpierw rozdrobnić parmezan. Warzywa z ziołami rozdrobnić (osobno, nie z parmezanem). Dodać sól, wino, oliwę z oliwek, gotować 40 minut. Dodać parmezan, zmiksować. I do słoika. Przepis jest na thermomix, ale chyba warto spróbować w mikserze.
    • junkersica ODROBINKA RUMU 11.04.10, 19:06
      Koktail swimming pool:
      40 ml kremu kokosowego (ja daję 2 łyżki kremu Bahia - z allegro)
      20 ml białego rumu Bacardi
      40 ml śmietanki 30 lub 36
      180 ml soku ananasowego
      20 ml blue curracao.
      Dużo potłuczonego lub skruszonego lodu.
      Do lodu wrzucić zmieszane (np. w shakerze) składniki
      Może ta odrobina nam nie zaszkodzi smile
      Porcja na dwa drinki.
    • comic Re: ZDROWIE W PRZEPISACH 20.04.10, 20:27

      niebowgebie.blox.pl/html/1310721,262146,21.html?208501
      czytam czytam i trudno mi uwierzyć że taki pyszności z tak niewielu
      produktów można zrobić. Co wy na to?
      • junkersica UP 03.10.10, 20:25
        Też odświeżam, bo znów jest na forum zapotrzebowanie na zdrowie w przepisach smile
    • pasja1234 Re: ZDROWIE W PRZEPISACH 31.07.18, 10:02
      Polecam w ogóle pić soki warzywne zwłaszcza na bazie buraka wg. przepisu terapiasokami.pl/dlaczego-warto-pic-soki. Mi soki pomogły uporać się z nadciśnieniem i problemami skórnymi. Mam też więcej energii, a wydolność mojego organizmu się zwiększyła. Pokonuję dłuższe trasy w czasie biegania.
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka