Kolacja na ciepło

allija Re: Kolacja na ciepło 14.02.09, 01:59

no właśnie, u mnie tez wolą ciepłą tylko kto ma na to czas.
Wszystkie tradycyjne typu parówki czy jajecznica pewnie juz
przerabiałaś. Ja czasami robię też omlety, zwyczyjne i szybkie - z
dżemem, a właściwie to chyba grzybek sie nazywa bo z dodatkiem mąki.
Czasami nalesniki z dżemem, synowie też je bardzo lubią.
Zapiekanki, tu trochę wiecej pracy ale nie aż tak bardzo, takie
jakie mozna spotkac w barkach czyli bagietka pokrojona na 4 części,
potem na połowki, posmarowane masłem, na to szynka, cebula, ogórek
kwaszony, ser żółty, wszystko przyprawione dosyć pikantnie i do
piekarnika z funkcją opiekacza, ser się ładnie roztopi i przypiecze,
chłopaki uwielbiają.
Rzadko i po długich namowach robie lazanię czy jak kto woli lasagne
ale to zbyt dużo pracy na co dzień.
Myślę też o pizzy, raz robiłam ale za bardzo mi na razie nie
wychodzi, muszę nabrać wprawy, chłopcy często się o nią dopytują
więc moze częściej gościć na stole a przy okazji zgarniać resztki z
lodówki.

frankomama Re: Kolacja na ciepło 14.02.09, 11:51

U mnie kolacje tylko na ciepło, nie ma to związku z czasem tylko z naszymi
upodobaniami. Pizza oczywiście jest przebojem numer jeden, dwa i osiem. Tu z
własnego doświadczenia mogę polecić Ci mikrofalówkę z funkcją CRISP (Whirlpool),
jest droższa od zwyczajnej,ale to się bezwzględnie zwraca dzięki pieczeniu pizzy
chociazby. Upieczenie pizzy z surowego ciasta trwa 10 minut, pizza jest
chrupiąca z góry i z dołu. Oszczędzasz czas i prąd w porównaniu z typowym
piekarnikiem. I nie ma opcji aby się pizza nie udała!Oczywiście jest też dużo
smaczniejsza i tańsza niż wszelkie gotowce, ciasto jest niezrównane.
Oprócz tego funkcja CRISP przydaje się do szybkich zapiekanek - na pieczywie lub
bez niego.

longwomann Re: Kolacja na ciepło 14.02.09, 12:52

Bardzo proszę:
Kasza gryczana z maślanką (żadna robota)
Fasolka po bretońsku (ugotować duzy gar, zamrozić porcje, wyjmować w
miarę potrzeby)
Ziemniaczki podsmażone (np. na obiad ugotować podwójną porcję) plus
kefir
Szpinak z jajkiem sadzonym na ziemniaczkach (tutaj to już fura
roboty wink

, ale jest w sklepach mrożony szpinak ze śmietaną, więc od
wielkiego dzwonu można)
Leniwe na słodko, na słono, jak kto chce
Zapiekanki "na winie" - niepowtarzalne i najsmaczniejsze.

wkretarka1234 Re: Kolacja na ciepło 14.02.09, 15:37

pizza jest prosta - ta domowa - super pyszna o niebo lepsza niz gotowce - moze
byc przygotowana na zapas i pomrozona , wtedy tylko posypujesz dodatkami i tyle.

ciasto francuskie (gotowe) nadziewasz nadzieniem ze szpinaku i fety , lub sosem
pomidorowym i kawalkami szynki i sera, pieczarkami czym chcesz (nadzienia mozesz
rozne przygotowac i pomrozic) . potem tylko zapiekasz w piekarniku.

quiche czy tarty warzywne, moga byc i z dodatkiem miesa , ciasto kruche robie na
zapas i rozmrazam tylko porcje na jeden quiche.

tosty z salatka , bagietka z maselkiem czosenkowym plus zielona salata z sosem
koperkowym. wszystkie kanapku ale z chlebem z tostera (wrazenie ze na cieplo smile

zupy ?

salatki na cieplo z kurczakiem? ja przygotowuje na zapas kurczaka , ( smaze,
griluje etc w malych kawaleczkach ) i zamrazam w niewielkich porcjach , potem
robie salatke ( salata, pomidor etc ) a kurczaka wrzucam na patelnie z
dressingiiem ( miod, sezam, sos sojowy co tam chcesz) i polewam salatke.

nie wiem co syn lubi...

daxter Re: Kolacja na ciepło 14.02.09, 21:43

Jestescie super , dzieki za podpowiedzi bo ja ostatnio robiłam tylko parówki w
ciescie , nalesniki i swojska pizze, wynalazki z lidla czyli ciastka greckie i
ser cammembert pieczony . No i straciłam już wszystkie pomysły.Ta mikrofalówka
jest godna zastanowienia , no i fajny pomysł z tym podsmazanym kurczakiem
,pozdrowienia
- kazikowa1 jak dla chłopaka 14.02.09, 23:03
  
  to może być smażona z cebulką kiełbasa (tzw. prosiaczki)albo - chyba zdrowsze -
  kawał ugotowanej kiełbasy, z pieczywem i np. ogórkiem kiszonym lub kapustą
  kwaszoną (np. z dodatkiem tartej marchewki i jabłkiem a nawet z odrobiną
  cebuli); a czy przypadkiem młody nie zje z apetytem smażonej(np. z cebulka)lub
  gotowanej dobrej kaszanki?
  - daxter Re: jak dla chłopaka 14.02.09, 23:30
    
    No na kaszankę to ma długie zęby, ogólnie miłosnik fastfoodów a ja bym mu troche
    zdrowiej to na ciepło za serwowała tylko pomysłów brak

jasmin80 Re: Kolacja na ciepło 15.02.09, 13:02

Jajecznica (z pieczarkami, ogórkiem konserwowym czy kiszonym,
kiełbasą) jak kto lubi,grzanki z sucheg chleba, zapiekanki z bułek z
pieczarkami, serem i wędliną, hot dogi, placki
ziemniaczane,naleśniki ( z czym kto lubi ja jem z parówką i
pieczarkami i serem żółtym).

osika4 Re: Kolacja na ciepło 15.02.09, 19:31

Tosty: chleb tostowowy,plaster kiełbasy, ser żółty, plasterek
pomidora przykryć drugą kromeczką cheba i zapiekać w tosterze.
To tylko jedna z propozycji obłożenia tostów, można wymyślać jak
przy piccy. Gdy brak tostera /sandwicza/ można zapiekać w piekarniku.

wieeewiora Chili con carne 15.02.09, 22:20

Polecam chili con carne - 10 min roboty, a jak smakuje. Ja robię
ogromny garnek, który zawsze schodzi migusiem. Albo gotowe ciasto
francuskie ( teraz w Biedronce za 1.99- pyszne) z szynką i serem,
boczkiem, pieczarkami, szpinakiem lub na słodko z ananasem,
brzoskwinią z puszki, jak kto lubi.Dania proste i bardzo szybkie
uwielbiane przez domowników i gości. Pozdrawiam
- gemini50 Re: Chili con carne 16.02.09, 09:53
  
  Całkiem niedawno robiłam kolację na ciepło.
  Mimo kilku wyszukanych potraw największym powodzeniem cieszyły się
  zwykłe pieczne zemniaki!
  Obrać ziemniaki, umyć i pokroić w dość duże kawałki. Posolić, polać
  oliwą. Włożyć do brytfanny, naczynia żaroodpornego/prodiża. Podlać
  wodą tak, żeby ziemniaki były w niej zanurzone tylko do połowy.
  Piec do miękkości. Pod koniec pieczenia otworzyć przykrycie tego, w
  czym się piecze (żeby woda częściowo odparowała i zrobiła sie
  chrupiąca skórka na pwierzchni ziemniaków).
  
  Dużym powodzeniem cieszyły się również pieczarki nadziewane mięsem
  mielonym.
  Duże pieczarki myjemy, wydłubujemy środek. Do mięsa mielonego
  dodajemy wydłubane środki pieczarek (mniej więcej połowę do 3/4
  tego, co wydłubaliśmy, z reszty można zrobić sos lub po prstu
  wyrzucić) oraz starty na tarce (te większe oczka) ser o wyraźnym
  ostrym smaku. Do mięsa dodajemy też podsmażoną cebulę. Przyrawiamy.
  Nadziewamy tym pieczarki, które następnie obtaczamy w jajku i bułce
  tartej. Smażymy w głębokim oleju, na średnim ogniu. UWAGA! Smażenie
  zaczynamy od strony kapelusza, a nie od strony farszu!
  - daxter Re: Chili con carne 16.02.09, 20:59
    
    Dzięki za fajne pomysły zapisałam sobie teraz , nie będę się tak często
    powtarzać pozdrawiam
    - szkrabek27 Re: Chili con carne 17.02.09, 17:31
      
      oprocz tego co dziewczyny wymienily
      makaron z twarogiem i cukrem
      makaron z jajecznica
      makaron z pieczarkami i kapusta kiszona lub bigosem )niby lazanki
      chleb maczany w jajku i mleku i na patelnie a na koniec stary zolty ser
      budyn lub kisiel

violka30 ożeńcie się ze mną dziewczyny! 17.02.09, 18:48

że wam się tak chce...

Najnowsze z forum Wystarczająco Dobra Pani Domu

Zaloguj się