-
czemu niektóre morele są czarne a niektóre żółte? mówię o suszonych. W sumie kupiłam czarne ale nie wiem czy dobrze
-
Mam pytanie do co bardziej doświadczonych osób w sprawie pieczenia
ciast. Od niedawna posiadam kuchenkę gazowo-elektryczną, w której
piekarnik jest elektryczny. Jako fanka pieczenia ciast, posiadam
całą kolekcję blach srebrnych, które używałam podczas pieczenia w
poprzedniej kuchence gazowej. Ciasta wychodziły rewelacyjnie.
Jednak kuchenka gazowo-elektryczna stała się dla mnie prawdziwym
wyzwaniem, ponieważ ciasta mi w niej nie wychodzą:((( W instrukcji
obsługi radzą kuchenki ga...
-
Chciałam zapytać Was o doświadczenia z pieczeniem ciast w takiej
ciemnej blaszce - pokrytej powłoką. Dotąd używałam zwykłych
blach,ale chciałabym to zmienić. Czy warto? Może macie jakieś
spostrzeżenia (podobno lepiej utrzymują ciepło - więc są mniejsze
szanse na zakalec przy kruchym spodzie?). Z góry dziękuję za
wszelkie odpowiedzi i podpowiedzi:)
-
czesc Intryguje mniea moze ktos wie dlaczego czarne oliwki kupuje sie zawsze z
pestka dziekuje ciekawska
-
Kupiłam czarną formę do pieczenia. Podobno nagrzewa się ona bardziej
równomiernie niż te srebrne i ciasto mniej przywiera. Mam przepis na cisto, w
którym zaleca się zastosowanie papieru do pieczenia. Moje pytanie jest
następujące:
Czy wystarczy tylko natłuścić czarną formę, czy też powinnam ją jednak
wyłożyć ją jakimś papierem? (W tej chwili nie mam takiego pod ręką, a chcę
zaraz piec ciasto :)
-
Jak zrobić czarną masę? Wyjaśnienie - tort ma być w kształcie głowy Myszki
Miki, czarny krem potrzebny będzie na uszy i "włosy". Jak na razie mam tylko
pomysł na zastosowanie gorzkiej czekolady, ale to wciąż brąz, a Miki z
brązowymi uszami to jakoś tak nie bardzo...
Macie może jakieś pomysły?
-
niedawno jadlam w restauracji w Czarnogory czarne rosotto, i baardzo mi
smakowalo, juz nie mowiac ze wyglada egzotycznie.
Postanowilam go przyrzadzic. W j.polskim nie znalazlam porzadnego przepisu. Po
angielsku jest paru tych przepisow.
Problem z ryba (cuttlefish: sepia) oraz z atramentem z kalamarnic.
Czy robilyscie kiedys czarne risotto?
Gdzie dostaliscie sepia oraz ww atrament, tzn w ktorych sklepach/miastach w PL?
-
Gdzie mozna kupić czarną gorczycę, nigdzie nie mogę dostać?
-
tzn czarne w środku (białko i żółtko)-smakowały mi, a nie wiem w czym rzecz:)
-
Witajcie ! Właśnie dostałem od znajomych udziec ok. 4 kg z małej wietnamskiej
(?) świnki. Z tych co latają jak pieski koło domu i mają irokezy na głowie.
Mam więc udziec i ... jakie danie wyjdzie z niego najlepiej ? Czy jest jakaś
różnica w smaku ?
-
piłam ostatnio w knajpie drinka z czarną wódką. Objaśnijcie mi - czy ta czerń
to tylko efekt czarnego barwnika? Czy moze cos tam się specyficznego dodaje?
O co chodzi a tą wódką? Ponieważ drink był kilkuskładnikowy to próba
organoleptyczna nie pozwoliła mi na rozwiązanie zagadki.
-
Tego roku obrodzila na mojej dzialce czarna rzodkiew i mam jej zapas ok. 50
kg. Taka ilosc trudno spozyc w postaci tylko surowki. Moze ktos zna przepisy
na potrawy z rzodkwi w formie np. gotowanej . Chetnie skorzystam z dobrych rad .
-
witam,
galaretka z czarnej porzeczki na surowo to wspomnienie z dzieciństwa. Nie
wiem jednak jak się robi. Może mi pomozecie, bardzo mi zależy....
-
pierwszy raz się biorę za kapustę , postanowiłam zrobić czarna jacka
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=72842957&v=2&s=0
kiedy najlepiej ją nastawić, czy mozna juz dzisiaj zacząć ?
-
W brytyjskich supermarketach pojawią się wkrótce czarne pomidory, którym
przypisuje się właściwości afrodyzjakowe. Niezwykłe działanie czarnych
pomidorów odkryto na wyspach Galapagos, gdzie powstała ta oryginalna odmiana.
(WENN, JP /2004-12-08 00:33) info.onet.pl/0,69,kategoria.html
-
Czy można mrozić te owoce na zimę?
-
może być na wagę;)
-
Mój ukochany facet przyniósł wczoraj do domu pełne wiadro czarnej porzeczki a
ja nie mam bladego pojęcia co z nią zrobić może ktoś mi pomoże- wiem że
najprościej to sok ale my nie lubimy soków-zasypana porzeczką Kasia
-
KOchani gdzie w Łodzi mozna zakupić czarnę fasolę, która mogłabym wykorzystać
do prawdziwych dań kubańskich. Wiem ze w Warszawie jest dostępna ale u nas
niestety nie, a moze jednak. Czekam na wskazówki.
-
robilam ostatnio tzw czarne kluski. fakt ze po raz pierwszy ale dokladnie wg przepisu z Gazety, tzn
tego dodatku ktory byl kiedys-Nowa Kuchnia Polska. i tam jest zeby z 1,5 kg ziemniakow 3/4
ugotowac a reszte zetrzec na tarce, odcisnac z soku i skrobie dodac razem ze startymi ziemniakami do
tych ugotowanych. no to tak zrobilam i nawet mi te kluseczki ladne wyszly wiec zadowolona je
wrzucam do wody.....i masakra po prostu!!kluski sie rozplynely....czy ktos ma pomysl dlaczego???moze
t...