Żurawina pełna witamin

[skiela1]

Ten niepozorny owoc, który do niedawna traktowany był protekcjonalnie, nagle
zyskał na znaczeniu i stał się niezbędnym składnikiem naszej kuchni.
Dzisiaj trudno wyobrazić sobie pleśniowe sery lub pieczone mięsa bez odrobiny
tego dodatku, który tak doskonale wydobywa i podkreśla smaki potraw. Czasy,
kiedy żurawina nazywana była „cytryną dla ubogich” minęły bezpowrotnie, tym
bardziej, że w dobie ciągłej walki o zdrowe odżywianie, jej właściwości
lecznicze są nie do przecenienia.

----
Uwielbiam
Raz w tygodniu robie smarowidelko na chleb

[sibeliuss]

Kuraczek w żurawinie jest pyszny.

[madziulec]

Wspaniale zapobiega zakazeniom ukladu moczowego

[onlodz42]

skiela1 napisała:
"Czasy, kiedy żurawina nazywana była „cytryną dla ubogich” minęły
bezpowrot nie, tym bardziej, że w dobie ciągłej walki o zdrowe
odżywianie, jej właściwości lecznicze są nie do przecenienia."

Święta prawda ! Niestety, nawet kapsułka sproszkowanej żurawiny
kosztuje 50 gr. A nie ma to jak własne przetwory z jak najbardziej
świeżych jej owoców.