ryż na mleku

[eter.nal]

moje pytanie może wydać się banalne. proszę o wyrozumiałość :)

chciałam zrobić dzieciom ryż i kasze jaglaną na mleku i zastanawiam się jaki
ryż - biały, brązowy? ten drugi trochę drapie w gardło. i jeszcze jak lepiej
ugotować - na sypko czy rozgotować na papkę? dzieci mają po dwa zęby inie wiem
czy pogryzą ziarenka a taki rozgotowany ryż czy kaszę to ciężko potem
wymieszać z mlekiem

[joanna.czerwinska]

Witam!
W jakim wieku są dzieci, jakiego mleczka Pani chciała użyć?
Pozdrawiam
Joanna Czerwińska

[babcia47]

Mozna ryz lub kaszke ugotować do miekkości na wodzie ale nie
rozgotowywać..a potem są dwie "szkoły"..dodać mleko mod. ale
zagęszczone, polac nim ziarna, pozostawic w cieple i pozwolic
nasiaknąć ziarnom mlekiem(kilkanaście minut)..tak jadł mój wnuk ok
10 m-ca..mozna też ugotowac do miekkosci a potem zmiksowac z
mlekiem, nieco zagęszczonem, bo częśc wody bedzie w wilgotnych
ziarnach (trzeba zmierzyć jaka objettość ma ryż po ugotowaniu w
pojemniku z miarka)..mozna zacząć od takiego i powoli przejśc do
pierwszego sposobu (taki deser jest bardziej "grudkowaty")..ryz
nasiąkniety mlekiem mieszałysmy (babcie) z tartymi jabłkami i
dodawałysmy mała szczypte cynamonu..słodyczy dostarczało mleko i
słodkie jabłuszko, w wystarczającej ilosci