Podgrzewanie słoiczków

[mehil.dam]

Zastanawiam się, dlaczego nie można ponownie podgrzewać jadzenia w
słoiczkach. Mleka też nie wolno, ale na puszce napisane jest wyjaśnienie,
na słoiczku tylko informacja, że nie należy. Bardzo mnie to zastanawia i
proszę o odpowiedź.

[mint.royal]

może wszystkie witaminy ulatują w niebo ? :)

[mehil.dam]

To by za pierwszym podgrzaniem uleciały ;)

[enamerele]

A na jakim słoiczku? Na dyni z ziemniaczkami jest napisane, że można.

[mehil.dam]

Chodzi mi o to, że napisane jest, żeby nie podgrzewać już wcześniej podgrzanej porcji ponownie, na
większości chyba wyczytałam.

[k.nowicka_ekspert]

Witam! Na słoikach jest napisane, by nie podawać ponownie podgrzanej/w
domyśle-już napoczętej, podawanej dziecku/ porcji. W ślinie każdego człowieka
jest wiele bakterii i to one mogą być przyczyną problemów gastrycznych u
maluchów. Pozdrawiam

[mehil.dam]

Czyli jeżeli podgrzej w słoiczku, przełożę do miseczki i z tej miseczki podam to mogę ponownie ten sam
słoiczek podać?

[amarulla]

bakterie rozwijają się w szaleńczym tempie w temperaturze powyżej 10'C i aż do 63'C. nowy słoiczek jest zabezpieczonym poprzez pasteryzację, od momentu otwarcia powinnaś przechowywać go w lodówce. jeśli podgrzejesz całość to w warunkach domowych nie jesteś w stanie schłodzić go wystarczająco szybko i te baktryjki się mnożą i mnożą ;)
czyli przełóż część do miseczko, podgrzej a resztę trzymaj w lodówce :)

[Gość: Mama Jagódki]

Ja przekładam odpowiednią ilość porcji do miseczki i podgrzewam na podgrzewaczu do butelek :) Słoiczek chowam do lodówki na następny, zwykle ostatni raz.