Potrawy duszone

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 12.03.13, 20:56
Witam, chcialbym sie dowiedziec czy potrawy duszone sa dla dziecie ( 13 m.) jak najbardziej wskazane? Wiem ze najlepiej gotowane ale u nas raczej nie jada siengotowanego miesa raczej je dusze, czy moge codziennie je podawac dziecku, czy lepiej nie? Aha i wiem ze sa rozne sposoby duszenia u mnie wyglada to tak, ze zalewam mieso woda dodaje maslo lub oliwe i paruje podmprzykryciem, moze tak byc? Czy leczo z kurczakiem dla takiego malucha nie bedzie za ciezkie? Dziekuje za rozchwianie watpliwosci
    • agnieszka.lelen Re: Potrawy duszone 15.03.13, 22:57
      Tak, można podawać tak przyrządzone mięso. Leczo może być w zależności od składników i przypraw.
      Pozdrawiam. Agnieszka Leleń
      lekarz w Klinice Pediatrii i Żywienia IP Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie
Pełna wersja