Liscie winogron

[moriska84]

Jak myslicie na 2 fazie liscie z winogrom moge potraktowac jako
warzywo?? Marza mi sie golabki tesciowej po arabsku a wlasciwe male
ruloniki z miesicek i warzywkami ..tylko nie wiem psia krew jak to z
tymi liscmi;/

[dolmadakia]

Ależ oczywiście! ja jadam regularnie nadziane mięsem
indyczym.Normalnie to z ryżem i mięsem wieprzowo-wołowym-u mnie to
się nazywa dolmadakia:-)/sic!/ i to danie greckie.Na razie nadziewam
tylko zmielonym indyczym,przyprawy jak zwykle,ale smakuje inaczej:-
(Liście zawierają sporo włókienek to mi dobrze robi:-)

[moriska84]

:) No wlasnie ja tez z ryzem normalnie w pysznej zalewie ehh no ale
skoro moge to bede z mieskiem indyczym jak Ty albo wolowina:) MMM
juz sie nie moge ich doczec !!!(btw mam nadzieje ze mi rowniez
dobrze zrobia;))

[dorcia1234]

a przepis gdzie ??

[moriska84]

Prepisy II Dania ;)

[gandaja]

skąd wy bierzecie te liscie. takie zwykłe jak rosna na dzialce czy specjalne
jakieś pytam bo gołąbki bym zrobila a na kapustę nie mogę juz patrzeć

[gandaja]

zna ktos odpowiedz?;(

[dolmadakia]

Przepraszam,ale nie czytałam tego wątku od czasu gdy się
dopisałam.Otóż ja te liście kupuję w DE /albo proszę,żeby mi kupił
jak kto jedzie/to się kupuje w sklepach tureckich,zafoliowane i w
takiej zalewie,albo w słoikach też w zalewie.Wydaje mi się,że ktoś
mi mówił,że takie liście mozna zerwać i u nas i sobie
wypreparować/nie wiem jak/ Może w stolicy da się to kupić,ale u mnie
na prowincji nie ma mowy:-((

[gandaja]

to u mnie też bedzie trudno kupic;(

[marisella]

Liście winogron są w Makro (w krakowskim w każdym razie, ale pewnie w takim
razie w każdym będą), w słoikach.
Widywalam też czasem w Carrefourze na dziale z dodatkami orientalnymi i
meksykańskimi ;)

[moriska84]

Ja osobiscie mieszkam w Grecji wiec w warzywniku kupuje.
Tu link

Tekst linka


z forum . Z tego co wyczytalam mozna takie nasze z ogrodka :)
Smacznego ... wlasnie wczoraj tesciowa robila mmmm sie najadlam jak
bak:)

[lili-2008]

och, a ja bym zjadła sarmale - rumuńskie gołąbki, właśnie w kiszonych liściach
winogron...
są przepyszne... ślina mi pociekła:/