mila-nowa
09.07.10, 12:19
Dukan poleca na regularne wizyty w toalcie placek z otrąb owsianych
(2 łyżki) i pszennych (1 łyzka). Ja go mieszam z 1 jajkiem i około
50 ml mleka 0.5%, nie sole i nie dodaję przypraw bo i tak mam
wrażenie że otręby wciągają cały smak.. Wlewam pomieszany widelcem
miks na teflonową patelnie pokropioną olejem parafinowym (czyli
ciekłą parafiną z apteki) i trzymam na malutkim ogniu pod
przykryciem około 5 minut. Potem przewracam, albo i nie, bo
zazwyczaj jest już zcięty. Gotowy, zarumieniony naleśnik zjadam z
odtłuszczonym serkiem wiejskim na wierzchu i szczypiorkiem,
ewentualnie innymi ziołami. W dni PW z pomidorem i bazylią.
Pyszne, jem zawsze rano i od kiedy zaczęłam jestem w WC codziennie,
regularnie, że prawie można zegarek nastawiać.
A przyznam się, że wcześniej w życiu całym nie zaliczałam tak
regularnych wizyt ;)