NALESNIKI

[lilka208]

robiliscie moze z tego przepisu
podam :Przepis ściągnięty ale sprawdzony,wychodzą super!

Składniki na 3 duuże nalesniki:

* 2 jajka
* 1 łyżka skrobii / mąki kukurydzianej
* pół szklanki mleka
* szczypta soli

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać (ja to robię widelcemsmile).Wychodzi
bardzo
rzadkie ciasto! Wylewać na gorący teflon i smazyć na średnim ogniu*, tak aby
masa się porządnie ścieła. Przewracać w momencie, kiedy brzegi się zarumienią i
masa się zetnie.

[lilka208]

a moze macie lepszy wypróbowany to poprosze

[redlimonka]

Nie piekłam:)
Też się przymierzam,ale wg tego przepisu:)

CIASTO NALEŚNIKOWE DUKANA (na 10 naleśników)
wersja na słono
-250 gr mąki kukurydzianej
-4 jaja
-1/2 litra odtłuszczonego mleka
-1 szczypta soli
Robimy, jak normalne naleśniki. Smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju
roztartego ręczniczkiem papierowym.
Można je serwować z szynką, łososiem wędzonym etc.
Ja sobie przybrałam naleśnik podsmażoną na patelni szynką drobiową, zrolowałam i
zjadłam z sosikiem serowym
UWAGA!!! Można zjeść wyłącznie 2 naleśniki dziennie, ale wówczas nie można już
zjeść ciasteczek (placuszków) owsianych

[redlimonka]

Tak mnie wzięło na te naleśniki ( a że mam borówki w lodówce) to upiekłam . Są
pyszne (skubnęłam kawałek) zjem póżniej:)
Tylko z deka mi zalatują za dużo mąką kukurydzianą.
Dawniej nie będąc na diecie piekłam naleśniki z mąki kukrydzianej :)ale
mieszałam ją j pszenną lub orkiszową i nie czuło się jej aż tak bardzo a wręcz
prawie wcale
Polecam:)