Czas na grilla

[tradycja1]

No wlasnie grilujecie?
Moze macie jakies specjalnosci?

[marxx]

znajac zycie griluja wszyscy:)))
a moje typy to
-karkowka
-zeberka
-wloska ostra kielbasa
szkoda tylko ze najczesciej grillowanie jest pod domem a nie tak jak w polsce ,
gdzies nad jeziorem lub na dzialeczce (czesciej nad jeziorem)

ale niepowiem, tutejsze wypady pod namiot sa miodzio, i grill i srodki w
plynie:)))

[tradycja1]

Moja specjalnoscia sa rozne szaszlyki :)
Griluje tez glownie przy domu,jakos na wyjazdy cale moje towarzystwo nie skore
zawsze na planach sie konczy :(
Za to znajomi w Polsce zwarci i gotowni na kazdy wypad kazda impreze...ehh..

[marxx]

przypomnialas mi o szaszlyku:) tez bardzo lubie , ale tak naprawde malo kto
potrafi dobrze szaszlyczek zrobic, raz czy dwa razy w sopocie jadlem szaszlyk
zrobiony przez bulgara, mial swoj przepis i swoje mieso, pycha!!!!

[marxx]

a jeszcze mi sie przypomnialo , ze jest takie miejsce w chicago , rest. "Fogo
de chao" gdzie wlasnie mozna zjesc miesko , upieczone tak jak pieka je na
pd.amerykanskich pampasach, zapach dwa bloki od tego miejsca jest bajeczny, a w
oknie (!) pieka sie zawsze zeberka wielkosci zeber dinozaura!:)
www.fogodechao.com

[tradycja1]

Mniam mniam..proponuje niech kazdy pisze o restauracjach w jakich byl ,swoje
uwagi + i -.
Lubie ciekawe miejsca z dobrym jedzonkiem...

[marxx]

operetta-czeskie jedzenie=czeskie piwo z kija, r e w e l a c j a !!!
emmit's pub-knajpa ktora byla min. w "backdraft" i "ocean's eleven" HHHHOOOOT
wings + irish beer :)
mudy's pub-steki rewelacja, dobre piwo (amerykanskie!!!!!!!!!!!!!!)salatki,
doskonale miejsce do spedzenia chwili z ekipa przyjaciol:))))

[tradycja1]

Super dzieki...Poza Operatta mozesz napisac adres albo przyblizona lokalizacje
tych restauracji?
osobiscie polecam Tajska Restauracje przy Halsted i Fullerton..kapitalne
jedzonko,ceny umiarkowane ,piekne wnetrze ,latem dodatkowo ogrodek...
(wczoraj wracajac z pracy przejezdzalam obok Green Dolphin wlasnie krecili tez
tam jakis film....lokal tez niczego sobie w sam raz na piatek z bluesem tylko
trzeba przyjsc wczesniej bo ciezko potem ze stolikiem)

[marxx]

Moddys pub, 5910 N Broadway st, Chicago, miejsce z ogrodkiem (sporym) lokal
popularny i w zwiazku z tym radze wpasc wczesniej niz pozniej (np. w niedziele
o 22 to troszke pozno) Po sezonie (zima) steki maja dwa razy wieksze za ta sama
cene:) salatki pokazne i ok. do stekow polecam ciemne amerykanskie piwo w
piczerku (naprawde dobre!!!)
Emmits pub, 495 N Milwaukee , skrzyzowanie Grand Halsted Milwaukee, typowy
irish pub, i do tego bardzo fajny, w latach 20 w tym budynku byl "skarbiec"
gangsterow, a podziemia/tunele biegly do okolicznych budynkow. W 1985 r.
miejscowi dwaj gangsterzy napadli z shotganami na ta knajpe nie wiedzac , ze to
jest (byla) policyjna knajpa, zdarzyli krzyknac "nie ruszac sie" i zostali
rozstrzelani na miejscu:(
Barmani robia na piance Guinnessa ladna konieczynke:))) i p o l e c a m !!!

Burrito polecam w Taco Burrito King, Harlem i Belmont, jadlem juz w wielu
miejscach b. i tam zawsze mi najlepiej smakuje, ale zobaczylem w tv, kanal
chicagowski info o rest. mex. Mi Tierra , 528 S. Kedzie (Kedzie i 26th) maja
tam niesamowite menu!!! wygladalo to tak ze przed ekranem ciekla mi slina na
podloge:))) i do tego ta latynoska atmosfera wiecznego usmiechu i rozgardiaszu,
musze tam wpasc! Z tego samego programu wypatrzylem japonska rest, Katsu 2651
W. Petterson, napewno tam wpadne , bo bylo co ogladac:)))))
i to by bylo na tyle, tym razem:))))
smacznego:)

[tradycja1]

Ciekawy post ,uwielbiam takie...wszystko zanotowalam:)
Faktycznie Burrito na Harlem i Belmont jest swietne,przez lata nie lubialam
meksykanskiego fast foodu a teraz z checia zjem np vegi burrito ,pyszka.
Pamietam to miejsce z przed kilku lat,obskurna buda...teraz maja ciekawy
wystroj,i co wazne dlugie godziny otwarcia...
Bylam niedawno w Wegierskiej restauracji PAPRYKARZ na Diversey i Laramie,
lokal calkiem,calkiem....jednak potrawy jakie zamowilam odbiegaly ot tego co
sie spodziewalam,jakies mdle i bez zdecydowanych przypraw...w kazdym razie dam
tej restauracji kolejna szanse bo maja dobrze zaopatrzony bar :)

[marxx]

Heja !
z Paprykarzem masz racje , ale ja za to tak szybko tam nie wpadne:(

Jesli chodzi o "szybka" chinszczyzne polecam "China Kitchen" pierwsza plaza na
Cumberland przy H90, jadlem w kilku takich miejscach, ale tam naprawde jest
ok , polecam krewetki w ciescie+ sos slodko kwasny.

India Star- indyjski bufet, Belmont i kolejka( :))) ) na tym skrzyzowaniu ale
po drugiej stronie ulicy jest The Vic theatre, bufet za chyba 8$ ale czysto i
jedzenie bardzo dobre, chociaz juz mysle zeby wpasc na Devon:))))

Generalnie polecam prawie wszystko co jest w okolicach Belmont i Clark, ciekawe
cyganskie miejsce, tam tez niedaleko Clarku ale nadal na Belmont jest
restauracyjka z jedzeniem srodziemnomorskim, polecam danie mix:) ryz (super
zrobiony, i o ile sobie przypominam cztery rozne miesiwa + ostry sos, i
anegdota, gosciu z obslugi zapytal sie czy jestem polakiem , i po otzymaniu
odpowiedzi zaproponowal mi ostry sos, ja oczywiscie zgodzilem sie (uwielbiam
hot) na to on , wszyscy polacy lubia ostro! :)))

chcialbym tez zareklamowac piwko
jest czesto w sklepach i knajpach , niemieckie Weiss, najczesciej browaru
Hacker-Pschorr (czy jakos tak) piwko fajnie (specjalnie ) metne, fachwcem nie
jestem ale zdaje sie ze jest na drozdzach, pije sie z dodatkiem cytryny,
plasterek wyciskamy do szkalneczki z piwkiem i reszte mozemy tez tam wtrynic:)))
to piwko smakuje najlepiej :)) w B.L.U.E.S. Chicago's oldest blues bar 2519 n
Halsted, od Fullertonu w lewo w Halsted i moze 150m male cudowne miejsce, gdzi
ecodziennie grany jest blus na zywo, i slucha sie go metr od muzykow:)))
anegdota-bedac tam pierwszy raz z ekipa, gral naprawde doskonaly gitarzysta
spiewajacy rockmen blusowy , oczywiscie murzyn, jego menago (kobieta) chciala
nam sprzedac jego kasete vhs, z koncertu, ogladamy, ogladamy i cos nam miga
przed oczami "dziwna" nazwa Pistol Pete live in Poland:)))))) Rawa Mazowiecka ,
koncert z polskimi muzykami i takie tam. Jak sie wszyscu dowiedzieli ze my
wlasnie z tamtego miejsca, to dostawalismy ladne dedykacje od P.P. :))))))
a kaseta kosztowala 25$:(((, polecam to miejsce, czarni i biali, wszyscy
podryguja, pija piweczko usmiechaja sie:) naprawde super!!!
mam ochote na Radegasta:)

[tradycja1]

Piszesz kapitalnie jestem glodna Twoich postow!
Co do Indyjskiego to powiem ze jakos nie moge sie przekonac i z zalozenia
stwierdzam ze skoro narod taki ..no...hmm,to jedzenie podobne...obym sie
mylila.
Na Devon/Western bylam w zeszla niedziele,ale nie skusilam sie na jedzonko...
Zakotwiczylam na pizzie na Lawrence/Damen D.O.C Pizza,swietne miejsce,ceny
ciut wyzsze niz za zwykla pizze ale ta jest niezwykla,godziny otwarcia daja do
myslenia od 4 pm do 10 pm zamknieta w poniedzialki i wtorki z tego co
pamietam..,moze to pralnia pieniedzy?moze nie chca zarobic?

A dzis piatek bardzo po polsku...bar Okocim OK, ze znajomymi Irving
Park/Menard.Miejsce otwarte od roku,nic zlego nie moge na nie powiedziec,maja
dobra maszyne grajaca i spory wybor trunkow.

[marxx]

Pub OK , bylem, normalny pub , ale bardziej mu chyba do amerykanskiego niz
polskiego.
Ja za to bylem w Operecie i zamowilem oprocz piwa , salatke, pycha! Kawaleczki
piersi kurczaczka z pieprzem, polecam, chcialbym rownoczesnie doniesc ze
Operetta ma rozne menu (polskie,czeskie, amerykanskie) a roznice polegaja na
tym, ze w polskim nie ma golonki (b.dobra, ale jest raz na dwa trzy tyg.) pol
kaczki (musze zobaczyc to cudo) knedliki z owocami, zupy., i cos jeszcze ale
zapomnialem:(

Polecam koncert zespolu islandzkiego MUM , 22 sierpnia, jest na kazie, laaaadna
elektronika, jakis taki chilloutowy Apex Twin:))) ja bede:)) a koncert Gahana
byl super!!!!! to samo Nick Cave!!!
heja!

[tradycja1]

Tak Bar Okocim OK to ot pub :)Kiedys w tym lokalu byla typowa amerykanka
tawerna.Lubie tam czasami pojsc bo robia uczciwe drinki :)

Co do tej czeskiej restauracji to sie jutro tam wybiore na obiad,nie bylam
a nikt tak nie zachwalal jak Ty(wrecz przeciwnie)pojde ,bede miec swoje
zdanie,wrazenia opisze oczywiscie.

Dzis ide do tureckiej restauracji na Lincoln/Belmont jegniecine maja
wysmienita,a lokal ma swoj swietny klimat moze siedziec przy standardowym
stoliku jak i "po turecku"w lorzach z poduszkami...Znikam mam rezerwacje na
8:45,a ciezko dam zaparkowac w weekend :)
Milego wieczorku i nie jedzcie tak pozno jak ja.

[jerry008]

...koniecznie musicie sprobowac pstraga lub lososia na grillu....tylko nie
mozna go "przedobrzyc"....lekko skropic cytryna i gotowe....aha ...najlepiej
gdyby rybki byly godzine temu zlowione!!!

[marxx]

jerry008 napisał:

sie ma sie rozumiec!!!:)))

> ...koniecznie musicie sprobowac pstraga lub lososia na
grillu....aha ...najlepiej
> gdyby rybki byly godzine temu zlowione!!!

[tradycja1]

Taaa pstrag w ziolach taki jak jadlam w Zakopanym przy strumyku...
Uwielbiam ryby!

[jerry008]

...jak bedzie pora na coho(lososiowate} na Root River dam Wam znac....cudowna
ryba o wspanialym smaku..do tego waga 15,20 lbs to normalka..takiego filecika
wrzucic na grilla...niebo w gebie....nie ma znaczenia ,ze moze nic nie wiecie o
lowieniu ryb,jak ida w gore rzeki na tarlo to atakuja nawet kciuk......i tylko
1,5 hr od Chicago....nie moge sie doczekac!

[marxx]

bylem ze dwa trzy razy w Racine, ale coho zlowilem chyba tylko raz badz dwa
razy:((( ale daj znac :))))))

[jerry008]

...a co do Waszego wyboru lokali to chyle glowe,w kilku bylem ale widze ,ze mam
do czynienia z koneserami...(no i chyba nie macie malych dzieci jak ja .....ale
jak troszeczke dorosna ...)....to meksykanskie miejsce przy Harlem przy Belmont
jest zupelnie niezle,chociaz najlepiej smakuje mi "carne asada" burito na
Chicago ,poludnie od Ashland(po zachdniej stronie Chicago,zapomnialem w tej
chwili nazwy ale Chicago Sun-times w sekcji kulinarnej okreslila go mianem
numero uno burito w Chicago przy bardzo wzglednej cenie,7,8 $},natomiast jezeli
macie ochote na dobre wloskie jedzenie polecam restauracje przy
Harlem /Lawrence,obok Office Max..tortelinii palce lizac!

[tradycja1]

Wiesz ja sie juz kilka razy przymierzalam do tej restauracji wloskiej,bede
miec na uwadze...Malych dzieci nie mam bo nawet mezatka nie jestem wiec lubie
buszowac po ciekawych miejscach-poki moge:)
Mam do Was pytanie ,moze ktos z Was byl w jakies restauracji polskiej mniej
wiecej na styl -Chlopskiego Jadla-jakie sa w PL...przypuszczam ze takaowy
lokal moze byc na Sauth'cie ale nie jestem za bardzo w temacie bo tam nie
mieszkam,a kto wie moze warta bylaby taka wycieczka zeby zjesc jakies
staropolskie jadlo.
__________________________________________________________________________

Druga sprawa skad (jak w ogole)zamawiacie dania na wynos,takie przy okazjach
na wieksza ilosc osob....Ja zawsze sobie chwale i polecami innym -DiDi-czasami
jednak czlowiek chce jakies urozmaicenie,polecicie cos?

ale popularny tan watek!!!!:)))

[marxx]

az sie zasmialem:))) watek o jedzeniu ma najwiecej wpisow na forum chicagowa!!!!