zupa fasolowa

[chris-joe]

naszla mnie chec na fasolowke. Wrzucilem haslo na googla i znalazlem przepis
w niezawodnej Gazecie:

"3 godz 60 min 200 g suchej fasoli, 200 g wędzonych żeberek, 150 g kiełbasy,
2 marchewki, kawałek białej rzepy, 1 cebula, 2 zielone papryki, 1 pomidor, 1
łyżka mąki, 2 łyżki smalcu, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1 ząbek czosnku, 1
liść laurowy, 1 łyżka drobno pokrojonej, zielonej pietruszki, 4 łyżki kwaśnej
śmietany, sól, pieprz"

...chwala bogu, ze nie potrzeba az czterech godzin.

[basia553]

to prawie jak 60 minut na godzine. sluchal tego ktos na tröjce? ja uwielbialam.

[swiatlo]

A jak cos nie wychodzi, to trzeba zmiany o 180, eee, za malo, o 360 stopni!

[wkrasnicki]

A jak cos nie wychodzi, to trzeba zmiany o 180, eee, za malo, o 360 stopni!

I w ten sposób znów jesteśmy w tym samym punkcie. :-)

[wkrasnicki]

Chris, jak już wyjdziesz z tego rebusu (jak zrobić bombę biologiczną) to ...nie
zapraszaj dziś gości. Albo otwórz szeroko okna. :-)

ciekawi mnie przede wszystkim,

[xurek]

co stanie sie z owa zielona pietuszka po 4 godzinach gotowania.... CJ,
napiszesz jak wygladala? :)))

Nastepnym razem proponuje zapytac na forum (moze niekoniecznie mnie :)))).

Xurek

[sabba]

Tylko trzy godziny???? Ja myslalam ze sucha fasole nalezy
moczyc w wodzie conajmniej przez noc...a moze to jakas
inna fasla?:)))

[jan.kran]

Kazda fasole jaka znam , a uzywam roznych rodzajow moczy sie przez noc. Dla roztargnionych i zpominalskich istnieja puszki :-)))) Ja juz nieraz stalam z fasola twarda jaa kamien i glodna mlodzieza na rozdrozu , bo mialo byc chili albo zupa toskanska a tu chuj , ze zacytuje Manka. Nie mialam 24 godzin , ale za to sklep na rogu :-))) K. Kuchrz z Bozej Laski.

[lalka_01]

Zawsze mam ten sam problem - zapominam fasole namoczyc. W rezultacie zupa jest
gotowa na wieczor, a zjedzenie takiej zupy wieczorem to...Ale nastepnego dnia
jest ok.

[chris-joe]

spiesze doniesc wszystkim zatroskanym, ze zupa sie udala. Xur, o pietruszce
wogole zapomnialem.
Fasole (biala, mala) moczylem przez ok. 1 godz. 80 min. i ugotowala sie
porzadnie. Dorzucilem tez kilka puszek roznych fasol puszkowych.
Powaznych zmian klimatycznych rowniez nie zauwazylem.
Dzis rano przelalem (przelozylem...) zupe z kociolka do dwoch sporych
pojemnikow, te zas do lodowki. Szykuje sie wiec do fasolowego tygodnia.

Pozdrawiam,
c-j

[jan.kran]

Wczoraj jak wracalam wykonczona z drugiej zmiany w fabryce , blisko polnocy to
powtarzalam nerwowo : namocz fasole , namocz fasole. Namoczylam o poznej
godzinie nocnej i jak rano wstalam to bylo jej sporo. Skonsultowalam z ksiazka
kucharska o poranku i okazalo sie , ze ilosc fasoli na chili z fasola jest
przeznaczona na osiem do dziesieciu osob.
Moze komus wyslac paczke zywnosciowa ?
K. z nadmiarem fasoli.

[vaud]

jan.kran napisała:

> Wczoraj jak wracalam wykonczona z drugiej zmiany w fabryce , blisko polnocy
to
>
> powtarzalam nerwowo : namocz fasole , namocz fasole. Namoczylam o poznej
> godzinie nocnej i jak rano wstalam to bylo jej sporo. Skonsultowalam z
ksiazka
> kucharska o poranku i okazalo sie , ze ilosc fasoli na chili z fasola jest
> przeznaczona na osiem do dziesieciu osob.
> Moze komus wyslac paczke zywnosciowa ?
> K. z nadmiarem fasoli.

--------> Zrobic to chili i zamrozić w porcjach. Wypróbowałam.

jak to bez pietruszki ???!!!!!

[xurek]

Mam teraz ogrodek, wiec kupilam sobie madra ksiazke o ziolach. I tam stoi
czarno na bialym, ze pietruszka to jest to! I witamine C ma, i na potencje
bardzo dobra. Nic juz nie jadam bez pietruszki, nawet sobie ostatnio
pietruszkowa herbate zrobilam, szczegolnie ze wzgledu na te potencje :)))

Xurek