włoskie wino

[duleczka]

Witam
Zwracam się z prośba do Was drodzy forumowicze.Czy ktoś zna włoskie czerwone
wino gdzie na etykiecie widnieje napis 'villa antica' ?Miałam przyjemność go
degustować ale niestety nie zdołałam zapamiętać jego pełnej nazwy.Jeśli ktoś
wie , proszę o podanie jego właściwej nazwy i o ile to możliwe, gdzie jest
do kupienia. Z góry dziękuje

[winersch]

Przychodzi mi do głowy chianti classico riserva Villa Antinori za ok.80 zł
pozdrawiam

Villa Antinori to juz nie jest chianti...

[Gość: docg]

tylko IGT,chyba od ostatniego rocznika

[winersch]

pewnie masz rację, choć marketingowe posunięcia przemysłowców takich jak
Antinori są coraz mniej ekscytujące.

zapewne,

[docg]

tak jak nie pilem chianti "VA", tak nie kupie tez raczej IGT "VA" bo nie
pociagaja mnie wina, ktore stoja na polkach wszystkich supermarketow na
swiecie, szczegolnie, jesli kosztuja duzo, a recenzje maja takie sobie.

tu jest wyjasnienie nt. wspomnianej przemiany, niestety po niemiecku ale chyba
zrozumiale dla kazdego:

Villa Antinori Toscana IGT 2001
Marchesi Antinori, Firenze (Toskana)
Hier ist er, der "Neue" von Antinori. Was ist neu? Der berühmte Klassiker
kommt ab dem 2001er Jahrgang als IGT (bisher DOCG) daher. So konnte der Anteil
des Sangiovese auf 60 Prozent reduziert und um Cabernet Sauvignon, Merlot und
Syrah von eigenen Weinbergen ergänzt werden.

[sstar]

Szczesliwie sa tacy ktorzy Chianti Classico
oraz Sangiovese sie nie wstydza a wrecz przeciwnie:

mialem okazje sprobowac win od Felsiny dzieki! winomanowi (jakis watek o
degustacji) i gp i naprawde jestem pod wrazeniem, z cenowo bardziej
przystepnych felsinowa Farnatella produkuje rowniez dobre wina.

Pozdrawiam
star

ps. Kolejne VNdM ktore sie otwiera z czasem to Poliziano 1998.

[docg]

sstar napisał:

> z cenowo bardziej
> przystepnych felsinowa Farnatella produkuje rowniez dobre wina.
>

-

[nie.my]

docg napisał:

> sstar napisał:
>
> > z cenowo bardziej
> > przystepnych felsinowa Farnatella produkuje rowniez dobre wina.
> >
>
> -

[Gość: star]

Rzeczywiscie nieco sie rozpedzilem (to po wrazeniu jakie zostawily Rancii i
Fontalloro) - moja notka nie byla az tak entuzjastyczna

2000 Farnatella aromaty zielono(niedojrzalosc)-cukiernicze, mocne z gorzkością
w smaku, końcówka pestek wiśniowych, bardzo szczypiące, nieco zbyt agresywne w
smaku, taniczne, kwasowość spora, starlet: maślano-jabłkowe aromaty
- zgadzam sie ze 4 serca to zbyt wiele, (no ale porywnywane bylo z Felsina,
Chianti Classico wiec szanse moze niezbyt rowne)

co do Lucilli to mimo lekkiej wady nadal uwazam ze wino pokazalo mozliwosci
- trzeba mu tylko dac jeszcze jedna szanse

Ale z Chianti rzeczywiscie lepsze sa: Fontodi '99 czy Selvapiana '98 (te pilem)

Pozdrawiam
star

Chianti Farnetella - juz po

[Gość: docg]

solidne wino, wisniowe, sporo kwasu, bez zadnych fajerwerkow. rocznik 2000
porownywalny z 2001, z tym, ze chyba bardziej skoncentrowany.
Czekalem na to zapowiadane przez Stara szczypanie, a tu nic (ciekawe, kto go
naprawde szczypal) :-))
--
pozdrawiam
Deo

Chianti Colli Senesi 2000 DOCG, Farnetella

[nie.my]

Gość portalu: docg napisał(a):

> solidne wino, wisniowe, sporo kwasu, bez zadnych fajerwerkow.
Wczoraj je wypilem i niestety (wydane 59pln) zgadzam sie z Deo, w zapachu nic
szczegolnego nie udalo mi sie wychwycic, w smaku taniny, duuzo kwasu i alkohol
(13%), srednio dlugie. Zupelnie mi (rowniez mojej kobiecie) to wino nie
przypadlo do gustu.

Pozdrawiam

NieMy

P.S. Bylo to dopiero DRUGIE chianti w moim zyciu wiec sie nie znam ;-)

[Gość: star]

> Czekalem na to zapowiadane przez Stara szczypanie, a tu nic (ciekawe, kto go
> naprawde szczypal) :-))

Obok siedziala starlet :-)

Pozdrawiam
star

[giorgio_primo]

Gość portalu: star napisał(a):

> Rzeczywiscie nieco sie rozpedzilem (to po wrazeniu jakie zostawily Rancii i
> Fontalloro) - moja notka nie byla az tak entuzjastyczna
>
> 2000 Farnatella aromaty zielono(niedojrzalosc)-cukiernicze, mocne z
gorzkością
> w smaku, końcówka pestek wiśniowych, bardzo szczypiące, nieco zbyt agresywne
w
> smaku, taniczne, kwasowość spora, starlet: maślano-jabłkowe aromaty
> - zgadzam sie ze 4 serca to zbyt wiele, (no ale porywnywane bylo z Felsina,
> Chianti Classico wiec szanse moze niezbyt rowne)

Z tego opisu Starra, to bym sądził że mieliście jakieś wadliwe butelki. ja to
wino doskonale znam (jakieś 8-10 butelek w ostatnich 2 miesiącach) i nie
zgadzam się z ani jednym punktem opisu. ;-))) Z innego żródła jednak wiem, że
te co próbowaliście nie były wadliwe...

> co do Lucilli to mimo lekkiej wady nadal uwazam ze wino pokazalo mozliwosci
> - trzeba mu tylko dac jeszcze jedna szanse
>
> Ale z Chianti rzeczywiscie lepsze sa: Fontodi '99 czy Selvapiana '98 (te
pilem)

Oba wymienione Chianti (nie wiem czy Selvapiana to zwykła czy riserva) są
znacznie mniej typowymi Chianti niż Farnetella 2000. No i Fontodi jednak jest
wyraźnie droższe. Pomijając fakt że Fontodi CC jest świetnym winem trzeba
zaznaczyć, że z typowymi smakami Sangiovese związku ma tyle co nic - ma
natomiast przejrzałe owoce i nową beczkę (umiejętnie użytą!).

[Gość: star]

> Z tego opisu Starra, to bym sądził że mieliście jakieś wadliwe butelki. ja to
> wino doskonale znam (jakieś 8-10 butelek w ostatnich 2 miesiącach) i nie
> zgadzam się z ani jednym punktem opisu. ;-))) Z innego żródła jednak wiem, że
> te co próbowaliście nie były wadliwe...

Zadnej wadliwosci www sie zaobserwowalem (opis wg mnie teg nie sugeruje ale tak
to bywa jak sie czyta notki degustacyjne w MW czasem notka odrzuca a potem nagle
punktowo calkiem niezle) - dodam ze dawki byly dosc homeopatyczne wiec odczucia
moga byc diametralnie rozne (zwykle sa) przy konsumpcji calej a co dopiero 8-10
butelek. Moze wiec bys napisal jak Ci smakowalo?

Pozdrawiam
star

Villa Antinori IGT 2001

[giorgio_primo]

Spieszę donieść, że jest całkiem smakowitym winem! Spodziweałem się katastrofy,
a jest to bardzo dobrze zrobione nowoczesne wino. Piłem dwie butelki i były OK.
Mam jednak sygnał, że podobnie jak w czasach tego wina jako C.C.Riserva,
niestety dużo butelek jest "cienkich". Nawet nie chodzi o to, że są korkowe czy
utlenione - podobno trafiają się takie jakby zupełnie inne, słabsze wino w nich
było.

[hania55]

A, to prawda, że za czasów C.C. Riserva butelka butelce wcale nie była równa, a
cena każdej z nich i owszem :-(

[duleczka]

Witam
Dziekuję za odzew. Jednak żadne z opisywanych przez Was win nie było tym
winem.Cena za butelkę nie byla wysoka ok. 35 zł.więc nie było to aż tak drogie
wino.Nie mniej było bardzo owocowe i aromatyczne, smak pamietam do
teraz..niestety szukam przysłowiowej igły w stogu...Pozdrawiam wszystkich

Villa Antica

[giorgio_primo]

Niestety nie wiem gdzie w Polsce można kupić te wina, ale chociaż spróbujmy
ustalić co to, potem będziemy myśleć dalej...

Czy to jedno z tych win?:
www.barpartner.de/GB/images/product/3487.jpg
www.barpartner.de/GB/images/product/1184.jpg
Mogę dodać, że konsultantem enologicznym jest jak zwykle nie kto inny, tylko
Ricardo Cotarella. Oznacza to że wina raczej muszą smakować, zwłaszcza jeśli
weźmiemy pod uwagę stosunek ceny do jakości.

inne włoskie wino

[docg]

skoro juz sie pojawil watek o wloskich winach:
Teroldego Rotaliano riserva millesimato 2000, Mezzacorona
Zdumiewajacy granatowo-fioletowy kolor. Swietny aromat - jagody, dzem malinowy,
nalewka z ciemnych owocow. W smaku duzo malych ciemnych owocow, sporo kwasu,
niezbyt taniczne. Bardziej do jedzenia niz do kontemplacji (swietnie sie
komponowalo z kozim poltwardym serem). ok. 9 euro tam, tutaj chyba bywa za
niecale 60 zl.

[nie.my]

docg napisał:

> skoro juz sie pojawil watek o wloskich winach:
> Teroldego Rotaliano riserva millesimato 2000, Mezzacorona
> Zdumiewajacy granatowo-fioletowy kolor. Swietny aromat - jagody, dzem malinowy,
>
> nalewka z ciemnych owocow. W smaku duzo malych ciemnych owocow, sporo kwasu,
> niezbyt taniczne. Bardziej do jedzenia niz do kontemplacji (swietnie sie
> komponowalo z kozim poltwardym serem). ok. 9 euro tam, tutaj chyba bywa za
> niecale 60 zl.
To swietnie, bo tez je zakupilem ostatnio w pewnym sklepie, ktorego z uwagi na
zakaz reklamy nie wymienie (Enoteca Tre Bicchieri) za 49pln, niestety z uwagi na
zatkany katarem nos nie pije ostatnio wina :-(

Pozdrawiam

NieMy

[nie.my]

nie.my napisał:

> To swietnie, bo tez je zakupilem ostatnio w pewnym sklepie, ktorego z uwagi na
> zakaz reklamy nie wymienie (Enoteca Tre Bicchieri) za 49pln, niestety z uwagi na
Wlasnie przeczytalem wlasny post (z uwagi na, z uwagi na ) i stwierdzam, ze nie
pownienem wiecej pisac grajac jednoczesnie w scrable vel literaki.

Przepraszam

NieMy