co pijecie w nadchodzacy week end

[Gość: Artek]

To tez chyba ciekawy temat.
Przy okazji chcialbym was zapytac, gdzie jest granica, realna granica "wino
drogie". Pomijam tu oczywiscie wszelkiej masci snobow i tych co maja forsy bez
liku. Chodzi o normalnych konsumentow i wina na przecietna kieszen.
zdrowko

[Gość: Osteria]

Witam!
Ja będę pił w weekend Cuvee Saint - Christophe '00 Coteaux du Languedoc.
Kupiłem, ponieważ kolega polecił "jest przyzwoite i po przyzwoitej cenie":
28.90 PLN:). To będę pił napewno, co jeszcze nie wiem... Z tym weekendem, to
jest mały problem, ponieważ jeśli chodzi o próbowanie wina, bo żadko w tygodniu
zadrza się taki dzień bym czegoś nie próbował.

[Gość: GiorgioP]

Wino drogie to dla mnie powyzej 80-100 PLN. Tanie to ponizej 30 PLN. Wedlud cen
w kraju.

W ten weekend? Mysle, ze Chianti Classico 1999, Fattoria di Felsina z
Castelnuovo Barardenga. Moze cos z dalekiego poludnia Wloch? Jak sie trafi to
jakies tanie Nero d'Avola z Sycylii (dostepne w marketach)? Kolega
powinien "doniesc" cos z Australii, ale nie wiem co.

Pa

Zmiana planu)))

[Gość: GiorgioP]

Nastapila zmiana planu... wlasnie zakonczylem wieczor:

-Chianti Classico 2000 Dela Salla 2000 z Panzano - znakomite Chianti ok. 5 euro
(market w NRF...)
-Carmigiano, Villa di Capezzana 1997, Capezzana z samego Carmigiano 60 PLN
(sklep spozywczy w Poznaniu!!!), absolutna rewelacja!
- Barco Reale di Carmigiano 2000, Capezzana, 38 PLN (j.w.), bajka. Moze o
poziom nizej niz poprzednie, ale naprawde rewelacje. Tu uwaga: WS ocenia je na
82 pkt. To zwykly "bandytyzm".
- jako ostatnie padlo jakies Greve... wybaczcie nie pojde do kuchni sprawdzac -
bylo moze nawet calkiem pijalne, ale nie "stanelo" z poprzednimi.

Zestaw jedzonka do powyzszych:
- melon z sezonowanym baleronem
- tagliattele ("wlasnej roboty") z sosem smietanowo-serowym i porem
- salata lodowa z sosem z aceto balsamico, swierzego lubczyka i musztardy

PYSZNY WIECZOR!!!

Pozdrawiam.

[winoman]

Dzisiaj obiad będzie dość lekki, wiosenny, a więc Beaujolais, ale Cru!, a konkretnie Moulin-a-Vent
Drouhina 2000. Jutro w menu będzie więcej treści, a więc i wino "poważniejsze", jakaś hiszpańska
Gran Reserva, myślę o Bodegas Llos Lanos Pata Negra 1992 (bardzo dobre wino z Valdepenas).

Pozdrawiam i życzę smacznego!

[spol]

Winko z wiatraka!!! To moje ulubione beaujolais! Jeszcze nigdy się nie
naciąłem. Drouhina akurat nie znam. Ponoć rocznik 2000 jest najlepszy z tych
ostatnich, ale to tylko z powodu ładnie wyglądającej daty. Każdy miejscowy
vigneron przyzna, że 1999 był w Beaujolais jeszcze lepszy.

[shuriken]

W piątek na spotkanie towarzyskie zaniosłem niezmiennie rewelacyjne
Allesverloren Tinta Barocca (1997, RPA, w K&M za 35 zł) oraz meksykańskie (!)
Chardonnay z 2000 r. (tamże, 28 zł), którego niestety nie zdążyłem spróbować,
gdyż na imprezie byłem dość krótko. Ale z ciekawości pewnie jeszcze je nabędę w
tym tygodniu :-)

Dzisiaj zaś obiadem podejmowali nas znajomi, zaś na stole stanął trunek
południowoafrykański będący sympatycznym i aromatycznym, aczkolwiek
dość "krótkim" połączeniem Merlota i Pinotage. Nazwy, producenta, rocznika i
ceny nie pamiętam <:-) Ale pewnie też kosztowało ok. 30 zł.

Generalnie większość kupowanych przeze mnie win oscyluje wokół tej ceny
(kategoria: tanie). Bardzo rzadko kupuję coś za mniej niż 20 zł (kategoria:
bardzo tanie) - wyjątkami są tu tania regionalna seria Nicolasa czy chilijski
Tocornal. Nierzadko kupuję wina kosztujące ok. 50-70 zł (kategoria: średnie). Z
założenia nie kupuję trunków o cenach trzycyfrowych (w nowych złotych -
kategoria: za drogie :-)

[docg]

Co było dziełem całkowitego przypadku, w weekend:
1. piłem: sangre de torro - mój pierwszy kontakt z czerwonym Torresem, niezłe,
ale wolę dopłacić 5 zł i kupić Hoyę:); inne hiszpańskie - prezent z NRD,
przyjazne,
2. degustowałem: Cabernet Sauvignon, Sophia, Dimyat, prezent (???); ponieważ
wielu z Was nie piło od dawna Sophii, a więc nie jest na bieżąco z rocznikami,
krótko opiszę: wady - brak zapachu i smaku, zalety - j.w. + zawartość alkoholu
(mam nadzieję, że etylowego:) ok. 10 %.
Jeśli chodzi o pryncypia: wino drogie - dla mnie powyżej 50 - 60 zł, chociaż
gdybym trafił na CH. Margaux za 100 zł, to bym powiedział, że tanio :)
pozdrawiam

miniony week-end

[spol]

W sobotę do kolacji Côtes d'Auvergne Chateaugay VDQS 1999 - wino leciuchne (ale
nie cienkie!), lżejsze od beaujolais, mimo, że z tego samego szczepu (gamey).
Dowód na to, że nawet na zboczach wulkanów (wygasłych co prawda) można uprawiać
wino!

W niedzielę miałem akurat gościa z Francji, więc wydobyłem z piwniczki ostatnią
już niestety butelkę Côte-Rotie Michela Ogier z 1989 r. Mało się nie
popłakałem, kiedy okazało się, że przeszło korkiem. Mój gość nie pozwolił mi
jednak na zmianę wina, więc tak już zostało.

[walet]

Tak sie zlozylo,ze podczas kolacji towarzystwo zazyczylo sobie porownania
3 win czerwonych a to:
1/Ch.Barreyres(Haut Medoc)
www.listrac.com/V_anglaise/chateaux/resultats.asp?pos_fiche=12
2/Plaisir de Merle - Cab.Sauv. z RPA
www.plaisirdemerle.co.za/red.html
3/Cawarra Shiraz/Cabernet Lindemansa
www.lindemans.com.au/wines/cawarra/cw_shrzc.html


Mojej ocenie odpowiada powyzsza kolejnosc , inni preferowali "porzadek" 2-1-3
a niektore Panie takze 3 - 2 - 1.

Pozdrawiam

[Gość: Artek]

Kilka wloskich propozycji na weekend:

Forti Terre de Sicilia, 1998
Grona - Nero d´Avola i Cabernet Sauvignon
Powinno smakowac wiekszosci, cena srodek dolnej polki

Col d´Orcia Rosso di Montalcino, 1997
Grona - Brunello
Swietna alternatywa do Brunello, cena - gorna granica dolnej polki

Planeta Chardonnay 1998, Sicilia (biale)
Alkohol 14½ %
Niesamowicie ciekawe i dobre wino
cena z gornej polki

[Gość: GiorgioP]

Gość portalu: Artek napisał(a):

> Kilka wloskich propozycji na weekend:
>
> Forti Terre de Sicilia, 1998
> Grona - Nero d´Avola i Cabernet Sauvignon
> Powinno smakowac wiekszosci, cena srodek dolnej polki

No jak ja sie ciesze, ze ktos pija wina z Sycylii))) Nero d'Avola to kapitalny
szczep! Tego producenta i wina nie znam, ale wierze, ze bedzie to dobrze wydany
pieniadz.

> Col d´Orcia Rosso di Montalcino, 1997
> Grona - Brunello
> Swietna alternatywa do Brunello, cena - gorna granica dolnej polki

Zgadzam sie, ze to dobra, mniej skomplikowana alternatywa. Idac dalej proponuje
wszystkim fanom Brunello szukac dobrych win Morellino di Scansano - sa ciagle
tansze od Brunello, a w wielu wypadkach oferuja ciekawsze wina (oczywiscie to
jest zdanie subiektywne!). Niestety tak duzy producent jak Col d'Orcia chyba
nie "dorobil" sie dystrybutora w Polsce.

>
> Planeta Chardonnay 1998, Sicilia (biale)
> Alkohol 14½ %
> Niesamowicie ciekawe i dobre wino
> cena z gornej polki
>

No i na koniec wytoczyles "najciezsze, sycylijskie dzialo". Planeta robi
wspaniale wina, a to to wzorcowy chardonnay! Jednak zapytam wprost: skad masz
rocznik 1998??? On powinien sie juz dawno skonczyc!!! Na rynku jest obecnie 2000
i to chyba juz tylko przez chwile. ((( Wino teoretycznie powinno byc dostepne w
Polsce - jest dystrybutor Planety (jednak z niezrozumialych przyczyn dostarcza
ich wina tylko w formie "domokraznej sprzedazy" - a ja tego nienawidze), ale nie
bede robil reklamy.

[Gość: Artek]

Poniewaz wina wloskie (to te stare grzeszki), ciagle walcza o powrot na dunskie
stoly, mam na mysli w sensie bardziej masowym, ten rarytas ma sie dobrze i
mozna jeszcze kupic. Kosztuje w Danii okolo 175 dkr ca. 23,5 euro. (np. Mahlers
Vinhandel-Vignoble) ale takze i u innych "Italiano".

GiorgioP, proponuje np: Chateau La Croix 1996, Lolande-de-Pomerol, Bordeaux-
Francja, czerwone, wytrawne. Merlot i Cabernet Franc.
Cena w Danii ca.100 dkr czyli okolo 13,5 euro.

[Gość: Dr.KrisK]

Tanią whiskey oraz piwo Guinness.
Nie tylko winem człowiek żyje, proszę państwa. Powyższe trunki też są bardzo
pożywne i zdrowe.
Smacznego
KrisK

[Gość: Artek]

Oczywiscie, ze nie tylko winem ale na tych stronach, tylko winem.

Inne trunki mniej nas interesuja.

Przyjemnego zakonczenia tygodnia.

[Gość: Artek]

Polecam:
Castello Banfi
Roso di Montalcino, 1999 (alternatywa dla Brunello)
kupione w Niemczech za 9.72 euro / butelka
mozna juz pic ale napewno zyska lezakujac

[Gość: GiorgioP]

Absolutnie TAK dla Banfiego. Ja jednak, jak wspominalem, zawsze polecam jako
alternatywe dla Brunello, wina Morellino di Scansano. Problem z nimi jest taki,
ze nazwa (DOC) jest marketingowo bardzo slaba i niezwykle trudno je dostac...
Gdyby ktos z Was mial okazje to polecam te wina od Le Pupille z Grosseto.

)))

[Gość: Joe_Stru]

A ja w ten weekend zrobie tak:

1.Penfolds , Kalimna Shiraz Bin 28 , 1998 , WS 88 pkt. Pierwszy raz.

2.Jose Maria Da Fonseca , Perriquita , Terras Do Sado , 1999 , jw , widzialem w
portugalskim katalogu cene , 3 euro...hm...Dostałem od znajomych. Ciekaw
jestem , bo ogólnie lubie Portugalię.

3,Jeszcze nie wiem , co , ale dam znać , pozdrawiam.

[Gość: archon]

Mam ciekawą pozycję na nadchodzocą niedziele - Chianti Villa Veroni z Toskanii,
nie jest drogie ok. 40pln myśle, że do obiadu będzie oka :)

[Gość: GiorgioP]

A ja akurat tego wina nie polecam... Jest na poziomie "zlewkowych" Chianti z
Tavernelle val di Pesa, a kosztuje o 10 zl wiecej.

pa.

Co pilem w ostatni weekend...

[Gość: GirgioP]

Witam!

No wiec wczoraj mialem urodziny i zostaly one uswietnione zupelnie
nieprawdopodobnym prezentem:

Solaia '97 Antinori - nawet nie planuje sie publicznie podniecac jakie to
wspaniale wino, bo wlasciwie jest juz chyba niedostepne nigdzie.

Poza tym zostal wypity bardzo przyjemny zestaw win:
- Sansiovese Terra degli Osci '00 Di Majo Norante - jedno z najlepszych,
mlodych sangiovese spoza Toskani, zdecydowanie warte kazdej z 33 zaplaconych za
nie zlotowek
- Barco Reale di Carmignano '00 Tenuta di Capezzana - juz kiedys o nim pisalem,
naprawde swietne wino za 40 zl
- Clos des Oratoire A.C. Chateauneuf du Pape '99 (moglem zrobic jakies
literowki z pamieci, ech ten jezyk...) - bardzo ciekawe i niezwykle zlozone
wino, niedrogie jak na swoj poziom: 68 zl, uwaga: po odkorkowaniu smierdzi
obrzydliwie - ale nie wylewajcie! ...po godzinie wszystko jest zdecydowanie
OK!!!
- Shiraz '00 Rosemount - niezwykle "slodkie" wino, nieco za proste i
jednostronne, ale zdecydowanie warte 39 zl i dla fanow typowej "gestosci
australijskiej" moze byc bardzo fajne
- Shiraz/Cabernet S. '00 Hardys - 29 zl. Cena jest tak dobra, ze grzechem
byloby powiedziec o nim cos zlego! Dla mnie osobiscie jest ono lepsze od
powyzszego Rosemounta, ale to pewnie dlatego ze jest bardziej "europejskie"

To bylo wczoraj, a przedwczoraj:

- Valpolicella Classico '98 Zenato - nietypowe vapo! geste i dlugie, znakomicie
zrownowazone, niestety za drogie: 44 zl (ale jest to regula w wypadku niezwykle
chciwej firmy importujacej Bodegamarques!), chyba drugie z najlepszych vapo
jakie pilem
- Mouton Cadet Réserve B. Ph. Rothschild ’98 AC Medoc - calkiem, calkiem, dosc
dlugie i zlozone, smak nieco zbyt prosty jak na wino za 60 zl
- dwa wina od Paul Jaboulet Aine z Doliny Rodanu: Crozes Ermitage i Cotes du
Ventoux, cen nie znam i nie pamietam rocznikow, to drugie lepsze, ale oba bez
rewelacji

To tyle po weekendzie spedzonym bardzo pozyteczanie.

Pa

[docg]

Wszystkiego najlepszego z okazji urodzin! Życzę Ci, żebyś na kolejne urodziny
miał nie gorszy zestaw win, niż w tym roku, i żeby Ci się udało to
przedsięwzięcie, które nie pozwala Ci kupować wina w sklepie :)
A propos zestawu: wydaje się, że w końcu znalazłeś pijalnego francuza (Clos de
Oratoire). Ciekaw jestem natomiast, w jaki sposób w ciągu jednego wieczora
pijesz 6 różnych win - domyślam się, że to jest dłuższa kolacja, podczas której
kolejno je rozlewasz (nie piszę "otwierasz", bo robisz to zapewne już
wcześniej), ale czy nie masz kłopotu z ustaleniem kolejności?
Ja w któryś z ostatnich weekendów piłem Rosso di Montalcino 1999 Tenuta Ciacci
Piccolomini d'Aragona - znakomite, gęste, aromatyczne (wiecie: smoła, trufle,
kwiat pomarańczy i te rzeczy ;), ale - piszę to w nawiązaniu do poprzedniego
akapitu - nie wiem, jakie wino byłoby jeszcze pijalne po czymś takim. Chodzi mi
o to, że kolejne wino powinno być wyrażnie lepsze od poprzedniego, bo inaczej
zawsze wydaje się gorsze niż jest naprawdę. Ale w tym przypadku trzebaby
sięgnąć do naprawdę wysokiej półki!
No, ale może nie wszyscy mają takie problemy :)
pozdrawiam

[Gość: GiorgioP]

Dziekuje wszystkim za zyczenia!

Co do pytania o kolejnosc:
To jest zawsze problem, ale stosujemy kalkulacje: kiedy wino juz "idzie do
glowy", to powinnismy byc juz po najlepszym danego wieczora. Najpierw od
najlzejszych (wedlug wiedzy podrecznikowej, lub doswiadczen) poprzez najlepsze
danego wieczoru do najciezszych. Zwykle sie sprawdza ta metoda.

Rosso di M. od Ciacci jest faktycznie znakomite, ale jesli tylko sie da to
bojkotuje tego importera. To co oni robia z cenami, to jest co najmniej
przesada!

I tytulem wyjasnienia sam tych wszystkich butelek nie wypilem (choc niektore
nie byly pojedyncze) ))) - bylo nas 6 osob!

Pozdrawiam,
GP

Ps. Gdzie jest dostepna Solaia '97??? ...bo po tym jak WS zrobil je winem roku
i dal mu 98pkt, sa "pewne" klopoty z zakupem... Boje sie, ze mi podrozeje
smakowite Ramitello, od Di Majo Norante - w ostatnim WS napisali, ze jest "best
buy", niestety!

[Gość: Amsti]

> Ps. Gdzie jest dostepna Solaia '97??? ...bo po tym jak WS zrobil je winem
roku
> i dal mu 98pkt, sa "pewne" klopoty z zakupem...

W Polsce pewnie jej nie ma, ale możesz ją sprowadzić. Ale od razu odradzam
www.tuscanystore.it - wybór mają wspaniały, ale mam z nimi przykre
doświadczenia, no cóż zdarza się

www.wine-searcher.com - daje niezły pogląd o cenie wina, z tym że oczywiście
nie wyszukuje wszystkich możliwych sklepów. Jeśli zdecydujesz się sprowadzać
to nie przez DHL, względnie poproś, żeby wartość towaru sklep wycenił poniżej
10 Euro, w przeciwnym wypadku kaplica bo dowalają cło i akcyzę, co prawie
podwaja cenę [szok]. Acha, cena transportu nie powinna przekroczyć 20 Euro,
przeciętnie to zdaje się jest coś koło 12 - 15 i powinna obejmować
ubezpieczenie przesyłki. Dla bardzo drogiego wina jakim jest Solaia jest to
zupełnie do zaakceptowania.

Boje sie, ze mi podrozeje
> smakowite Ramitello, od Di Majo Norante - w ostatnim WS napisali, ze
jest "best
>
> buy", niestety!

No właśnie

Amsterdam

[Gość: GiorgioP]

Dzieki Amsti, ale ta metoda to ja znalazlem Solaie '97 za 304 euro!!! Zadne
wino nie jest tyle warte, hihi.

A to oznacza, ze jest absolutnie niedostepna dla mnie!!! Mimo to dzieki)))

Pa,

[Gość: Amsti]

Gość portalu: GiorgioP napisał(a):

> Dzieki Amsti, ale ta metoda to ja znalazlem Solaie '97 za 304 euro!!!

Ja znalazłem cuś koło 250, ale pewnie bez Vatu, albo trza od razu całą skrzynkę

>Zadne
> wino nie jest tyle warte, hihi.

Ba, i tak mamy szczęście, że Parker nie robi swojego końkursu i że to jest
tylko jedna kategoria :)))

> A to oznacza, ze jest absolutnie niedostepna dla mnie!!!

No cóż, dla mnie też nie. Ale przyznam się uczciwie, że nawet nie wiedziałbym
co z takim winem zrobić - czy wypić przy najbliższej okazji, czy może czekać
(bo pewnie będzie jeszcze lepsze za parę lat - chociaż kto wie,wszystkie wina
toskańskie z tego rocznika, które piłem były zaskakująco dojrzałe)
Chociaż ,hm co będziesz pił na przyszłe urodziny? Mógłbym wpaść i złożyć
życzenia osobiście ;)

Amsterdam

[Gość: GiorgioP]

Ja bym pewnie wypil...))) Przy najblizszej okazji!

Ale tak calkiem powaznie: moj "darczynca" od Solai twierdzi, ze rok temu byla
zdecydowanie "ostrzejsza"! Ja gdybym mial decydowac o "pic", "pic lub trzymac"
czy "trzymac", to temu winu zdecydowanie bym dal juz kategorie "pic". Wprawdzie
jest to potezne wino, to mam pewne niewielkie podejrzenia, ze lepsze juz nie
bedzie, a istnieje minimalne prawdopodobienstwo utraty tych cudownych,
delikatnych garbnikow. Za male mam doswiadczenie z takimi "tuzami", ale tak
sadze. Jesli reszta zapasu Solai '97 przetrwa dluzej u mojego kolegi, to moze
bede mial jeszcze szanse sprawdzic moje podejrzenia))) Oby!

Pozdrawiam.

PS. Kto wie, moze przyszle urodziny gdzies sie wszyscy spotkamy na jakims
dobrym winie...))) Ja sadze, ze to bedzie trzeba wczesniej, czy pozniej
zrealizowac!

[Gość: Amsti]

> Kto wie, moze przyszle urodziny gdzies sie wszyscy spotkamy na jakims
> dobrym winie...))) Ja sadze, ze to bedzie trzeba wczesniej, czy pozniej
> zrealizowac!

No to był taki trochę żart z mojej strony, ale kiedyś mały spocik można by
zorganizować.

Amsterdam

[Gość: GiorgioP]

Gość portalu: Amsti napisał(a):

> > Kto wie, moze przyszle urodziny gdzies sie wszyscy spotkamy na jakims
> > dobrym winie...))) Ja sadze, ze to bedzie trzeba wczesniej, czy pozniej
> > zrealizowac!
>
> No to był taki trochę żart z mojej strony, ale kiedyś mały spocik można by
> zorganizować.
>
> Amsterdam

Zarty zartami, a tak nas tu malo, ze chyba by warto bylo... Nawet sie
zdeklaruje, ze zajme sie strona "techniczna", tyle ze nie teraz - mam troche
pracy teraz na glowie.

)))

[amsti]

Przepraszam

[amsti]

to był test logowania

Jeszcze raz przepraszam za śmiecenie

[Gość: Amsti]

Najlepsze życzenia. Przede wszystkim dużo zdrowia

> Solaia '97 Antinori - nawet nie planuje sie publicznie podniecac jakie to
> wspaniale wino, bo wlasciwie jest juz chyba niedostepne nigdzie.

Gratuluję i szczerze zadroszczę. Jest jeszcze dostępne, niestety nie dla mojej
kieszeni. Chciałbym jeszcze raz z całego serca podziękować WS za ich wina
roku - Ornellaia 98 już podwoiła cenę - w detalu to już ponad 200 euro.

W przyszłym tygodniu opiszę parę moich wrażeń - na razie brak czasu

Amsterdam

[shuriken]

No wiec sto lat szczesliwego zycia w zdrowiu (co zapewni wino czerwone :-) i dostatku (ktory
zapewni ciagle dostawy dobrego wina :-) a w szczegolnosci spelnienia pewnego marzenia :-))

PS. Ja ostatnio nie pije prawie nic - jestesmy w ciazy <:-) wiec w domu wina praktycznie nie
otwieramy, zas u znajomych z rzadka bywamy. Ale przy okazji dopisze to i owo z ostatnich
tygodni...

[Gość: gaga]

Antinori Brrrr! Lubie Morellino di Scansano (czerwone wino, nie do lezakowania
(chyba ze Riserve), bo czar ma, gdy jest takie dwuletnie). Od kiedy Antinori
kupil wiekszosc winnic cena podskoczyla nawet o 100% i inni producenci tego
wina tez podniesli ceny. Jakosc ciagle ta sama (zalezy od rocznika), ale
nazwisko robi swoje.
Ostatnio pilam legendarne wino "Sasicaia" (chyba z 96r.). Ktos dostal w
prezencie (nie do zdobycia, cena przy dobrych ukladach od 600 zl wzwyz) i
przyniosl na proszona kolacje. Zachwytow nie bylo, a raczej niesmak i duzo
zostalo w kieliszkach. Antinori jest przereklamowany.
Polecam dla wielbicieli Sycylii czerwone Corvo, producent Duca di Salaparuta
(nie wiem, czy do dostania w Polsce).

[Gość: Amsti]

Gość portalu: gaga napisał(a):

> Antinori Brrrr!

A dużo win od Antinoriego piłaś, że się tak zapytam?

> Ostatnio pilam legendarne wino "Sasicaia" (chyba z 96r.). Ktos dostal w
> prezencie (nie do zdobycia, cena przy dobrych ukladach od 600 zl wzwyz) i
> przyniosl na proszona kolacje. Zachwytow nie bylo, a raczej niesmak i duzo
> zostalo w kieliszkach. Antinori jest przereklamowany.

Ejże, oglądnęłaś etykietkę tego wina? I którego Antinoriego masz na myśli?

Co do smaku Sasicai to się nie wypowiadam, bo nie piłem, ale zapewniam Cię, że
jest do zdobycia.

Amnsterdam

[Gość: Amsti]

Przepraszam, jeśli mój poprzedni post zabrzmiał napastliwie, miało być
żartobliwie :D

a z tymi nazwami to pewnie mała pomyłka ;)

www.sassicaia.com
www.antinori.it/produc/vini.php3?ID=44
Amsterdam

[Gość: GiorgioP]

hmmm...

Oczywiscie z gustami sie nie dyskutuje.

Natomiast: z "oplutym" Antinorim (Piero) Sassicaia nie ma zwiazku. Prosze
takie "odwazne" posty przeczytac dwa razy przed wysylka)))

Ja tez nie jestem zwolennikiem "globalizacji winnej". Jednak absolutnie nie
moge sie zgodzic, ze jest ona przyczyna wzrostu cen win wloskich!

Ceny Antinoriego (Piero) sa zupelnie niezle jesli wezmiemy pod uwage relacje
cena-jakosc. Przy czym oceniajac go, nalezy pamietac o ilosciach
ktore "trzymaja" niezmiennie wysoki poziom: 70000 but. Solai i np. 2000000
Villa Antinori... Niewiele wynika z tego, ze sa wina lepsze (n.p. moje ukochane
Primo Giorgio) skoro nigdzie go nie moge kupic.

...a przyczyny wzrostu cen? Najrozniejsze: poczynajac na swiatowej modzie
na "wloszczyzne", poprzez dzialalnosc WS, Parkera i im podobnych, a konczac na
rzeczywistej poprawie jakosci win wloskich (generalnie).

No i jeszcze cos. Ja wspominalem juz na forum o Morellino di S. - wiele
znakomitych win. Ale proby stawiania w tym samym "szeregu porownawczym"
Sassicai (fakt ze rocznik '96 byl raczej nieciekawy) i Corvo???? Troche to
egzotyczne. Celowo przesadzam, ale jak porownac klareta z np. marsala, albo co
bardziej realne: gestego shiraza z Australii z Chianti???

A cena 600zl jest zupelnie nierealna. Sassicaia jest dostepna (moze niezbyt
latwo, ale za to z lepszych rocznikow!) za ok 400zl. Tez duzo, ale jednak cena
ktora podajesz to o polowe wiecej! Duca di Salaparuta jest chyba niedostepny w
kraju - a szkoda.

pozdrawiam

PS. Skad piszesz we Wloszech? Moze pomozemy znalezc jakies "niedostepne"
wino)))))

[Gość: GiorgioP]

Gość portalu: Amsti napisał(a):

> Przepraszam, jeśli mój poprzedni post zabrzmiał napastliwie, miało być
> żartobliwie :D
>
> a z tymi nazwami to pewnie mała pomyłka ;)

...i to chyba cala "komedia pomylek"))): Tenuta dell'Ornellaia - Lodovico
Antinori a Tenuta Guado al Tasso - Piero Antinori. Fakt ze robia cos razem w
okolicach Bolgheri razem - Campo di Sasso - ale win chyba nie ma jeszcze na
rynku.

Ciekawe czy cos przegapilem, ale wydaje mi sie ze w DOC Morellino di S. zaden z
Antinorich nic nie robi... Jesli jednak tak, to prosze o info, bo moze bedzie
to pierwsze Morellino, ktore bedzie mozna kupic "normalnie".

Oczywiscie Sassicaia (Tenuta San Guido) nie ma z nimi nic wspolnego (poza
miejscem).

papa

[Gość: GiorgioP]

Bije sie w piersi!!! Pomylka! Antinori maja jednak jescze jedna wspolna "rzecz"
z Sassicaia!

Otoz szybko poczytalem o Bolgheri, no i wyszlo na jaw:

Lodovico i Piero Antinori sa kuzynami markiza Nicolo Incisa della Rocchetta z
Tenuta San Guido, ktorego ojciec Mario "wymyslil" Sassicaie. No ale to chyba i
tak mu sie za Antinorich nie powinno "obrywac")))

pa

[Gość: Amsti]

Gość portalu: GiorgioP napisał(a):

> Bije sie w piersi!!! Pomylka! Antinori maja jednak jescze jedna
wspolna "rzecz"
>
> z Sassicaia!
>
> Otoz szybko poczytalem o Bolgheri, no i wyszlo na jaw:
>
> Lodovico i Piero Antinori sa kuzynami markiza Nicolo Incisa della Rocchetta
z
> Tenuta San Guido, ktorego ojciec Mario "wymyslil" Sassicaie. No ale to chyba
i
> tak mu sie za Antinorich nie powinno "obrywac")))
>

A, to już rozumiem wybory win roku WS w jednym roku Solaia, w drugim
Ornellaia, a jeszcze w pierwszej setce Sassicaia tyż się pojawia. Normalnie,
kurcze, spisek. A Ty, Giorgio nie pracujesz czasem dla któregoś z nich, ta
Solaia ostatnio wypita, to kryptoreklama tak? :))):D;)

A tak na poważnie, to pewnie jest więcej takich pokrewieństw w winnym świecie,
znalezłem wina Marco Felluga i Livio Felluga (obaj producenci z Friuli), są ze
3 szampany mające Heidsieck w nazwie, 2 Jacquart itp.


>DOC Morellino di S. zaden z Antinorich nic nie robi

Mnie się też tak wydawało, ale może to coś nowego, sprwdzę, jak będę miał
trochę czasu

Amsterdam

[Gość: gaga]

Rzeczywiscie z "Sassicaia" moj blad, chyle czolo i przepraszam, ale naprawde
pilam z 96 r. Mialo lekko metaliczny posmak i zupelnie mi nie smakowalo.
Podobno rocznik 97 i 98 to prawdziwa uczta dla kubkow smakowych.
Cene jaka podalam wynikla z tego, ze sama tyle placilam (robiac zreszta
prezent dla szwajcarskiego klienta firmy). We wloskich enotekach ceny
Sassicai sa rozne, ale zaczynaja sie od 130 Euro.
A pisze z Pizy.
gaga

to juz bez zwiazku z tematem postu...

[Gość: GiorgioP]

)))

Pisa... bylem w jednej enotece tam - "Bacchus" zdaje sie - niestety ceny
faktycznie wysokie i byc moze bliskosc Bolgheri powoduje zwiekszony popyt na
lokalne wina (turysci!), a co za tym idzie wysrubowane ceny (a Morellino i tak
dla "swoich" jest! - wiec moze jeszcze nie zdrozalo). Wybor win byl znakomity!

Nie zastanowilo Cie jednak, ze rocznik 1996 Sassicai jest prawie zawsze
najtanszy???

Pozdrawiam, i zazdroszcze miejsca pobytu!

[Gość: gaga]

Gość portalu: GiorgioP napisał(a):

> )))
>
> Pisa... bylem w jednej enotece tam - "Bacchus" zdaje sie - niestety ceny
> faktycznie wysokie i byc moze bliskosc Bolgheri powoduje zwiekszony popyt na
> lokalne wina (turysci!), a co za tym idzie wysrubowane ceny (a Morellino i
tak
> dla "swoich" jest! - wiec moze jeszcze nie zdrozalo). Wybor win byl
znakomity!
Zdrozec zdrozalo, ale zapasy mam. Prawda jest taka, ze moj znajomy ze Scansano
kazal nam butelki zbierac, bo mial dostac z cantiny Morellino tzw. sfuso czyli
w beczce, ale kilka tygodni temu nas powiadomil, ze z tego nici, bo i jemu z
roznymi znajomosciami nie udalo sie nic wydebic.
> Nie zastanowilo Cie jednak, ze rocznik 1996 Sassicai jest prawie zawsze
> najtanszy???
Pewnie dlatego, ze takie kiepskie.
> Pozdrawiam, i zazdroszcze miejsca pobytu!
A ja ciesze sie na wakacje w Polsce! I obu Polacy jak najwiecej wina
(dobrego!) pili!

[Gość: gaga]

Rodzina Antinori to historia wina we Wloszech i chwala im za to. Produkuja
wina w Toskanii, Umbrii, Piemoncie (brzmi strasznie, czy po polsku to
Piedmont?) oraz w Kalifornii i na Wegrzech.
Wina Antinori, ktore pilam to:
Chianti Classico Peppoli - dla mnie za ciezkie, czulam mocno tanine, ale ja za
Chianti ogolnie nie przepadam.
Santa Christina - do tagliata alla fiorentina w sam raz, z lekka nuta owocowa.
Villa Antinori Bianco i podejrzewam wiele innych w roznych restauracjach i
domach, bo w Toskanii Antinori jest b. popularny.
Co do Morellino di S. informacje taka otrzymalam od mieszkanca Scansano, ktory
na winie sie zna, jest czlonkiem miejscowej Cantiny, sam kiedys produkowal.
Nie wiem, czy Antinori bedzie to produkowal pod wlasna etykietka czy po prostu
kupil winnice i wykorzysta czyjas marke. A ceny poszly straszliwie w gore i
moje Brrr wynikalo z tego faktu.
Generalnie zas nie wszystko to, co produkuje Antinori czy inne swietne
nazwiska jest zawsze pijalne. I czasami mozna sie naprawde naciac. Moze ktos
ze stalych bywalcow tego forum powinien otworzyc watek "najwieksze winne
rozczarowania". Moze zreszta juz bylo.
Pozdrawiam.
P.S. A na weekend szykuje Aglianico del Vulture 1997 Armando Martino.

[Gość: GiorgioP]

Gość portalu: gaga napisał(a):

> Chianti Classico Peppoli - dla mnie za ciezkie, czulam mocno tanine, ale ja za
> Chianti ogolnie nie przepadam.

To wiele wyjasnia))) znaczy to, ze skoro nie lubisz chianti, to i wiele innych
win Ci nie bedzie "pasowac"... a Peppoli - dla mnie nieciekawe.

> Santa Christina - do tagliata alla fiorentina w sam raz, z lekka nuta owocowa.

Akurat to jako "wino stolowe" bardzo lubie - bardzo proste i owocowe.

> Co do Morellino di S. informacje taka otrzymalam od mieszkanca Scansano,
>ktory na winie sie zna, jest czlonkiem miejscowej Cantiny, sam kiedys
>produkowal.

Fajnie miec takich znajomych)))

> Nie wiem, czy Antinori bedzie to produkowal pod wlasna etykietka czy po
>prostu
> kupil winnice i wykorzysta czyjas marke. A ceny poszly straszliwie w gore i
> moje Brrr wynikalo z tego faktu.

Nie jest tak zle!!! Ceny nie poszly w gore bardziej niz gdzie indziej!

> Generalnie zas nie wszystko to, co produkuje Antinori czy inne swietne
> nazwiska jest zawsze pijalne. I czasami mozna sie naprawde naciac. Moze ktos
> ze stalych bywalcow tego forum powinien otworzyc watek "najwieksze winne
> rozczarowania". Moze zreszta juz bylo.

To by byla cala ksziazka, a nie watek!)))

> Pozdrawiam.
> P.S. A na weekend szykuje Aglianico del Vulture 1997 Armando Martino.

No i tu znowu ujawnily sie zupelnie inne "australijso-sycylijsko-apulianskie
(?)" smaki! Mysle, ze nie powinnas sie "zmuszac" do toskanskiego sangiovese lub
szczepow francuskich! Prawdopodobnie niewiele z nich bedzie Ci smakowac!
Natomiast sprobuj srednio drogich shirazow z Australii!

A Piemont to wlasnie po polsku "Piemont"...

pa

[Gość: Amsti]

Gość portalu: gaga napisał(a):

> Rodzina Antinori to historia wina we Wloszech i chwala im za to. Produkuja
> wina w Toskanii, Umbrii, Piemoncie (brzmi strasznie, czy po polsku to
> Piedmont?) oraz w Kalifornii i na Wegrzech.

Ja też lubię ich stronę internetową :)) Poczytaj o ich najlepszych winach

> Generalnie zas nie wszystko to, co produkuje Antinori czy inne swietne
> nazwiska jest zawsze pijalne.

Masz niewątpliwie słuszność. Mozna się naciąć (vide Villa Antinori CC 1996 w
moim przypadku jeśli już męczymy P. Antinoriego). Ale generalnie zasada dobry
producent robi dobre wina jest pomocna, jeśli ktoś nie ma za dużo pieniędzy na
eksperymentowanie.

> Pozdrawiam.
> P.S. A na weekend szykuje Aglianico del Vulture 1997 Armando Martino.

Opisz wrażenia

Amsterdam