Truskawki

[joan-nako]

U mnie w sklepie dzisiaj po 5 zł za kg, bardzo ładne, czerwone... zastanawiam się czy to już jest ten moment żeby mrozić. W zeszłym roku nie zdążyłam bo czekałam że stanieją, a potem nagle było już po truskawkach. A jak u Was? Na placach targowych pewnie taniej...

[fiona_76]

Ja w sobotę kupowałam 7,50zł/kg - smaczne były.
Wstrzymaj się jeszcze chwilkę z tym mrożeniem - może jeszcze stanieją

[anika_ic]

Cena to jedno, a gatunek to drugie. Nie wszystkie truskawki nadają się do mrożenia czy przetworów - te powinny być czerwone (także w przekroju o zwartym aromatycznym miąższu i raczej niewielkie. Te jasne, duże i różowawe, żółtawe są smaczne na świeżo (zawierają więcej wody i nie nadają się do przetwarzania).
Myślę, że 4-5 zł to dobra cena. Zacznij po trochu kupować, jeśli trafisz na odpowiedni gatunek.
A, i jeszcze jedno - są też odmiany nadające się się do mrożenia, które wydają owoc (chyba drugi raz) pod koniec sierpnia/ przełom września .
A kupując pytaj, czy to truskawki polskie - spotkałam się ze sprowadzanymi z Bułgarii, Rumunii i podobno z Chin(??!!). Toż to zgroza!

[linn_linn]

www.gazetawroclawska.pl/artykul/898986,truskawki-w-tym-roku-pozniej-ale-beda-az-do-sierpnia,id,t.html?cookie=1

[marysia460]

U mnie już po 3,50

[naomi19]

gdzie wy mieszkacie?
u mnie po 13!!!!!

[angazetka]

To gdzie TY mieszkasz? W Warszawie po 4-7 zł.

[naomi19]

ufff już po 5,5 i lżej mi na sercu

[naomi19]

kupiłam za 2,99 w auchan, czyż to nie cudowne?

[przeciwcialo]

Ile kosztuje kilo mrozonych? Opłaca się zamrażarkę załadowywać?
Ja ewentualnie parę słoiczków dżemu zrobię na zachcianki.
U mnie tez po 5 zł.

[joanna_poz]

rany boskie, a u poznaniu i okolicach 9-12 zł....

[krewetka]

u mnie w sklepie nie ma a moje jeszcze zielone

[nini6]

No właśnie, gdzie te truskawki po 5 zł.......
Szlag mnie trafia.

[kariatyda79]

Wczoraj w Poznaniu, ryneczek na Dębcu najdroższe były po 5 zł, najtańsze po 3,50. Mąż kupił przyzwoite za 4 zł. Dzisiaj kupi na przetwory. Przy okazji witam się na forum oszczędzająca z Poznania

[zooba]

Masakra, w Suchym Lesie nadal są po 10zł. To samo na Piątkowie.

[solejrolia]

w sobotę na rynku były po 7zł, żałuję, że nie kupiłam, bo dziś były wprawdzie po 6zł, i faktycznie kupiłam, ale tak jakoś były przejrzałe, napite wodą i kwaśne, że, eee
nie na takie truskawki czekam...ale cóż pogoda nie sprzyja, niestety...

[majowa_kotka]

Do czego używasz mrożonych truskawek? Moi rodzice hodują truskawki na działce, zwykle większość zjadamy, część idzie na przetwory (dżem i kompot). Nie wiem, do czego można by użyć mrożonych, wbrew obiegowej opinii uważam, że mrożenie znacznie psuje smak produktu, szczególnie warzyw i owoców ale może można zrobić z nimi coś, na co jeszcze nie wpadłam?

[sylvie08]

U nas (Legnica) truskawki były po 10 zł. Coś tanio u was

[indigoblue]

w Łodzi w w sobotę 8 czerwca po 6,5 za kg na rynku Barlickim - i to te droższe

[izzunia]

ja miksuję truskawki z cukrem i taka papkę zamrażam. Potem to i do koktailu i do musów.
kiedyś mroziłam całe truskawki, to później wykorzystywałam po kilka sztuk do mrożonego koktailu z różnych owoców.

[duchess85]

Można zrobić koktajl, rozmrozić do ryżu, do różnych deserów (ja np. robię z mascarpone). Pewnie że świeże lepsze, ale mrożone lepsze niż żadne

Btw., w Warszawie dziś po 4,5 koło mnie

[guderianka]

wczoraj kupiłam po 6,50

[joan-nako]

U nas- Gorlice- dzisiaj znowu po 5 zł. W osiedlowym sklepie niezbyt ładne, namoknięte, ale ponieważ jest wtorek i targ poleciałam jeszcze sprawdzić (jedyny plus bycia bezrobotną) i tez były po 5 zł, niektóre po 6, ale bardzo ładne. Pytałam pana czy się już kończą, ale twierdzi ze jeszcze nie.
A co do wykorzystania mrożonych- do ryżu z truskawkami, do pierogów(mi nawet bardziej smakują pierogi z mrożonymi niż ze świeżymi) i na kompot.

[kitty4]

U mnie dziś po 3,50. Kupiłam 4 kg.

[prakseda_ka]

no ja w Poznaniu tez po 7 widziałam w sobotę ... w Kiekrzu 9 pod poznaniem po 10 nadal )
a mrożone owoce - ale ja się bawię i mrożę osobno każdą sztukę, albo cukrem, to potem zima namiętnie w galaretkach zjadamy - świetne są i do muffinek też.

[saguaro70]

U mnie wszędzie stała cena- 5 złociszków za kilogram. Czy to rynek czy samochód pod Polo Market po piątaku. Dziś kupiłem 4 kilo, bardzo ładne.

[adamczykowa]

Dziś kupowałam bardzo ładne i słodkie za 4zł na rynku wildeckim (Poznań). Widziałam też za 6-7zł za kg.

[krewetka]

dzis po 6zl od chłopa z auta, w sklepie po 8zl, południowa małopolska

[czegos_mi_sie_chce]

Może nie będę zakładała nowego wątku, ale ma pytanie po ile jest u Was bób?
U mnie po 16 za woreczek, chyba dużo?
A mi tyle pomysłów chodzi po głowie na bób w tym roku (który kocham) i przebieram mocno nogami w oczekiwaniu na niego.
A propos truskawek moja przyjaciółka zrobiła w tym roku dżem truskawkowy z bazylią i ponoć jest rewelacyjny (i bardzo prosty). Jakby co, służę przepisem.

[qrka]

czegos_mi_sie_chce napisał(a):

> Może nie będę zakładała nowego wątku, ale ma pytanie po ile jest u Was bób?
> U mnie po 16 za woreczek, chyba dużo?

14 pln, ale pan z zieleniaka powiedział, że będzie spadać.

> A mi tyle pomysłów chodzi po głowie na bób w tym roku (który kocham) i przebieram
> mocno nogami w oczekiwaniu na niego.

Też nie mogę się doczekać. Wiele miesięcy tęskniłam za takim świeżym, młodziutkim, drobnym boberkiem.

[linn_linn]

Z octem balsamicznym tez? Tak czy inaczej, przepis przetestowany wstaw. Ja zachowam na przyszly rok: juz nie pamietam jak wygladaja truskawki / w moim regionie pierwsze dojrzewaja w styczniu /. Na szczescie wole czeresnie.

[dolmadakia]

U nas na targu dziś truskawki po 4.Górny Śląsk

[aga_martusia]

Bób po 10zł wczoraj kupowałam (Gdynia)

[krewetka]

juz sa u nas od 5zl /kg ( na targu) do 10zl w warzywniaku a jak to u was/ teraz brzydlk pogoda wiec za slodkie nie beda

[lynyang]

4.5 dzisiaj kupiłam od Pani rolnik. Piękne małe i słodkie

[rybakaro]

fajne ceny macie, u mnie niestety po 10 zł. Czekam na obniżkę i zrobię trochę zapasów

[czekolada72]

spod folii - 8zl, z Kleparza - nie wiem skad, mniej efektowne - 5 zł

[linn_linn]

Ja kupuje czeresnie. We Wloszech truskawki rzadko sa dobre, czesto drogie, a sezon bardzo krotki. Czeresnie sa wspaniale: niestety sezon tez krotki, ale dopoki sa, kupuje prawie wylacznie czeresnie.

[krewetka]

kiedy jest wysyp truskawek?

[pulcino3]

Truskawki w zależności od pogody i gatunku wysyp mają w połowie czerwca. Najczęściej kończą się końcem czerwca/początek lipca. Później zaczynają się czereśnie i jagody.

[panirogalik]

Już są, bardziej kwaśne niż słodkie, wczoraj po 4 zł za kg.