Dodaj do ulubionych

mąka na pizzę

24.02.06, 11:09
Przed chwilą poproszono mnie bym przywiozła z Włoch jakąś specjalną mąkę na pizzę, ponoć jest taka. Dodaje się wodę i już ciasto super...Czy może wiecie o co chodzi, czy coś takiego jest naprawdę i jak się nazywa?

Obserwuj wątek
    • linn_linn Re: mąka na pizzę 24.02.06, 11:53
      Jesli dodaje sie tylko wode, to chodzi pewnie o "mix per pizza". Producent
      Barilla, jesli sie nie myle. Nie wiem, czy super. Nie kupuje.
      • jot.be Re: mąka na pizzę 25.02.06, 12:06
        linn_linn napisała:

        > Jesli dodaje sie tylko wode, to chodzi pewnie o "mix per pizza". Producent
        > Barilla, jesli sie nie myle. Nie wiem, czy super. Nie kupuje.

        Ja parę razy kupiłem.Takie sobie.Wolę mąkę typu 00.
        Jest jeszcze oprócz Barilli produkt firmy Mollini Pizutti (chyba).
        Oba dostępne od jakiegoś czasu bez problemu w Polsce w sklepach
        np. Bomi i Piotr i Paweł. Nie wiem czy jest sens targać...

        Pozdr
        • linn_linn Re: mąka na pizzę 25.02.06, 12:08
          Ja uwazam, ze nie warto. A do pizzy najlepsza jest maka typu 0 / chlebowa /.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka