Dodaj do ulubionych

Cake problem

08.05.07, 15:42
Wybieram się za kilka dni do Porto. Od znajomej Portugalki dostałem zadanie -
mam jej przywieźć "cake". Niestety nie potrafiła się bardziej określić, ma być
obojętnie jakie "portuguese cake". No i teraz pytanie. Czy Portugalia / region
Porto słynie z jakichś wyjątkowych lokalnych wypieków? Takich, które rdzennemu
mieszkańcowi przychodzą od razu na myśl, kiedy słyszy słowo "ciasto"? Co można
by przywieźć?
Obserwuj wątek
    • keepersmaid Re: Cake problem 08.05.07, 19:27
      Sprobuj sie dowiedzec z jakiego ona jest regionu/miasta.

      Ale zasadniczo to bedzie "pão de ló" czyli cos na ksztalt biszkopta
      albo jakies ciasto przekladane kremem jajecznym (trudny transport)
      ewentualnie ciasto bozonarodzeniowe "bolo rei" - drozdzowe z mnostwem bakalii i
      owocow kandyzowanych
      No i jeszcze sa latwe w transporcie miodowo-czekoladowe ciasta z Madery
      • cornish1 Re: Cake problem 08.05.07, 20:56
        Ok, dzięki. Ona jest z Vila Nova de Gaia, czyli w zasadzie Porto.
    • xavier111 Re: Cake problem 08.05.07, 20:02
      w portugalii kazda miescina zeby nie powiedziec wiocha ma swoje wlasne ciasta
      ciastka slodycze wypieki, z ktorych jest dumna i ktore lubi wciskac wszystkim
      przyjezdnym. trudny bedziesz mial wybor, z drugiej strony skoro ci dala wolna
      reke i bylo jej bylo obojetne co to bedzie (no bo przeciez jakby chciala cos
      konkretnego to by umiala chyba powiedziec tego nazwe po portugalsku), mozesz
      kupic cokolowiek, i spelnisz zadanie.
      • anjos Re: Cake problem 08.05.07, 20:40
        Na północy PT jest kilka typowych "bolos regionais"
        Są też oczywiście pasteis, czyli nasze ciastka. Można je kupić także jako
        "miniaturas" na kilogramy.
        Więcej napisałem
        • anjos Re: Cake problem 08.05.07, 20:42
          Na północy PT jest kilka typowych "bolos regionais"
          Są też oczywiście pasteis, czyli nasze ciastka. Można je kupić także jako
          "miniaturas" na kilogramy.

          Więcej napisałem na:

          portugalia.aceboard.com
          • keepersmaid Re: Cake problem 09.05.07, 02:20
            Anjos, anjos, puxar a brasa a tua sardinha?
            • anjos Re: Cake problem 09.05.07, 11:48
              Nie MOJA, nie MOJA, mam nadzieje, ze takze TWOJA i innych.
              Nowe forum jest NIEKOMERCYJNE.
              Posiada po prostu techniczne mozliwosci, ktorych to forum nie posiada.
              Jestem przeciez wszyscy przyjacółmi, co nie ? A głównie adminy !

              :))

              pozdro
              • keepersmaid Re: Cake problem 10.05.07, 14:17
                Niekomercyjne, bo tylko moherek ideologiczny sprzedaje.
                Tak strasznie trudno bylo te trzy linijki skopiowac...
                • anjos Re: Cake problem 15.05.07, 23:41
                  Oto dzięki pomocy znajomej koleżanki ( Obrigado Marcia !) dostałem spis typowych
                  bolos regionais z okolic Porto i Arouca:

                  1.Pão de Ló de Arouca
                  2.Morcela doce
                  3.Cavacas
                  4.Castanha doce - lub Castanha de Ovos...to podobno bardzo drogie ciastka
                  5.Pedras Parideiras
                  6.Roscas de Amendoa
                  7.Charutos de Amendoa
                  8.Barrigas de Freira

                  PS. Nie mam zielonego pojęcia co to wszystko znaczy :((
    • cornish1 Re: Cake problem 18.05.07, 01:06
      Pełny sukces. Pół dnia schodziłem, żeby znaleźć jakąś cukiernię z prawdziwego
      zdarzenia, niestety nie znalazłem. Pełno za to ciastkarni z małymi ciastkami do
      kawy, a nie o to mi chodziło. Kupiłem więc w supermarkecie czysty Pão de Ló w
      pudełku i plaster Pão de Ló de Arouca. Oba przeżyły podróż i bardzo koleżance
      smakowały. Podziękowaniom nie było końca, itp.
      • anjos Re: Cake problem 18.05.07, 11:43
        Cieszę się, że mogem pomóc.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka