pyt. - pierogi leniwe w TM

[basia_11]

Dzień dobry

Czy ktoś z Was robił leniwe w thermomixie? Zastanawiam się czy warto je robić
w tym urządzeniu czy to będzie zbędne brudzenie dzbanka?
Jeśli ktoś robił to czy z przepisu z książki czy "na oko"?
Nie mam na dziś nic na obiad za to w lodówce czeka na zmiłowanie ok. pół kg
twarogu i tak się zastanawiam nad tymi leniwymi...

Poza tym początek roku szkolnego przy dwójce dzieci dośc mocno drenuje
kieszenie i tak się zastawiam nad załataniem tej dziury budżetowej
oszczędniejszymi wydatkami na jedzenie...

pozdrawiam serdecznie
Basia

[eight]

Ja nie robię leniwych z termomixie, bo jestem na to zbyt... leniwa Nie
chciałoby mi się go potem rozkręcać i myć. Mam świetny przepis na leniwe od
mojej babci.
Na 0,5 kg twarogu dodaję 2 całe jajka, i po 2 łyżki mąki pszennej i ziemniaczanej.

[atunia]

Ja bym zrobiła ruskie . Nie robiłam dotąd leniwych, ruskie łądnych parę razy i
wniosek był jeden - ciasto - można robić, ale nadzienia nie warto, lepiej było
widelcem wymieszać. Ale jak spróbujesz tych leniwych, to daj mi szybko
informację, ser biały mi zalega i nie mam też pomysłów na obiad...

Pozdrowionka
Atunia

[basia_11]

Atuniu, zrobiłam, wyszły bardzo smaczne, chociaż rzeczywiście wygrzebywanie z
pojemnika to śednia przyjemność
Za to nie bardzo trzymamałąm sie proporcji - wzięłam 60 dag twarogu, 2 jajka,
20 dag mąki pszennje 5 dag ziemniaczanej, sól, bez bułki tartej.
Najpierw przez minutę miksowałam sam twaróg z jajkami (obr. 6), potem dodałam
resztę składników i 2 minuty na interwale.
Potem kopystką wygarniałam porcje na stolnicę, robiłam wałki i ciełam na
kawałki.
Jak mi się znowu zachce leniwych, to też zrobię w TM, bo przynajmniej nie
miałam ręki brudnej od wyrabiania masy a miskę i tak trzebaby było myć

pozdrawiam
Basia

[atunia]

A jak Ci się udało domyć, obrotami, czy trzeba było rozkręcać?

Pozdrawiam
Atunia

[basia_11]

atunia napisała:

> A jak Ci się udało domyć, obrotami, czy trzeba było rozkręcać?
>
>

Ja jeszcze w trakcie wyjmowania ciasta wyjęłam nóż, żeby wygrzebać resztki
ciasta, ale pod strumieniem wody to co było przy nożu bez problemu odpadło.
MOkry nóż załozyłam ponownie i to, co było na ściankach bez kłopotu odeszło po
10 s na obrotach turbo.

pozdrawiam
Basia

[syso]

Ja tylko lekko miksuje ser, jajka i make, a reszte juz na stolnicy. Po
przejsciach z kopytkami w TM, wole tachich rzeczy za dlugo nie misowac.