thermomix - funkcjonalność

[kaemka1]

noszę sie z zamiarem kupna. mam pytanie do uzytkowników termomixa:
czy mielicie mięso, np na kotlety mielone? czy konsystencja jest
taka, jak w przypadku korzystania z maszynki do mielenia mięsa?
A co z tarciem ziemniaków na placki ? Czy konsystencja ciasta jest
własciwa? Czy nie ma żadnych niezmielonych płatów?

[patrice7]

placki sa extra! miesa nie mielilam

[kfor1]

placki wychodza super natomiast miesa tak jak maszynka zmielic sie nie da -
mieso mielone w TM to zazwyczaj miazga - mozna próbowac mielić zamrozone mięso
ale to nie to co z maszynki - pozdrawiam

[kaemka1]

dzięki za informację.
Ale jeszcze jedno pytanie:
czy da się wyrobić ciasto drożdżowe? Mam juz niby super robot
kuchenny "wszystkorobiący", ciasto tez powinien wyrabiać, ale przy
drożdżowym, o gęstej konsystencji, robot ledo zipie, i wyłączam go,
żeby sie nie spalił. A jak sobie raDZI THERMOMIX?

[termomixus]

Pięknie wyrabia ciasto ja piekłem chlebek super smaczny a zona
piekła placek drożdżowy. Nie ma problemu z wyrobem ciasta - TM
posiada specjalną funkcje do wyrabiania cista "Interwał" i np. na
chleb trwa to 3 min.

[mariolaccc]

My z mężem od ponad roku pieczemy chleb, makowce drożdżowe,
drożdżówki, bułki, robię też w nim ciasto na pizzę. Jestem
zachwycona thermomixem właśnie m.in. ze względu na to, że w moim
domu wreszcie je się ciasto drożdżowe, a jego wykonanie jest bardzo
proste. Jak już napisał ktoś wcześniej, do wyrabiania ciasta
drożdżowego służy interwał.

[kaemka1]

bardzo dziękuję za informację.Nie ukrywam, że głównym powodem
planowanego zakupu jest przede wszystkim wyrób ciasta drożdżowego, a
zwłaszcza makowca. Dotychczas robiłam go ręcznie, i chociaz zawsze
mi sie udawał, zajmowało to wszystko (przygotowanie maku oraz wyrób
ciasta) sporo czasu. Noja koleżanka ma termomix, ale bardzo mało z
niego korzysta, zaledwie kilka razy w roku, i niewiele mogę się od
niej dowiedzieć. A czym jeszcze może mnie zaskoczyć termomix?