Nie myj ptaka

[sibeliuss]

Mycie surowego kurczaka przed gotowaniem jest powszechną praktyką i większość z nas robi to ze względów higienicznych, by oczyścić mięso z drobnoustrojów. Tymczasem to błąd. Brytyjska Agencja ds. Standardów Żywności (FSA) alarmuje, że płukanie drobiu może być groźne dla zdrowia.
kobieta.onet.pl/zdrowie/zycie-i-zdrowie/mycie-drobiu-przed-gotowaniem-moze-byc-grozne-dla-zdrowia-dlaczego/gj0m9?utm

[jhbsk]

Jak oni tego kurczaka płuczą? Chlapią po wszystkim?

[prunio4]

kiedy czytam takie sensacyjne wyniki badań popadam w strach. czy życie nie jest groźne?

nie dajmy się zwariować.
obserwując pasażerów jeżdżących komunikacją miejską mam wrażenie, że pojęcie mycia w ogóle jest u nas luksusem.

@---$-$-$---

[olgierd55]

Od lat tak robię i nie zmienie tego.

[saczek1]

Chyba faktycznie szorowanie kurczaka ludwikiem nie jest OK. Przestaję