Inulina

[aleksandra19811]

Wyczyatałam iż, powoduje rozrost i normalizację tylko przyjaznych
bakterii w przw. pok. m in. Nie ulega trawieniu. Stymuluje rozwój
bifidobakterii i obniża poziom bakterii niekorzystnych w przewodzie
pokarmowym Zamiennik tłuszczu i skrobi w żywności dietetycznej
(dietetycy). Polepsza strukturę i smakowitość produktów. W pastach i
sosach stabilizuje emulsje w/o. Zapobiega synerezie jogurtów
niskotłuszczowych.
Jest słodka. co o tym myslicuie mozna uzywać do domowego
przetwórsta ? Zawira ok 5-10 % cukrów prostych.

[rich69]

Duzo reklmy,wysoka cena, malo korzysci.

[magdalini25]

ja jem jogurty probiotykowe z inulina i wydaje mi sie, ze wzmocnila
mi sie odpornosc, a i biale plamy na jezyku zniknely prawie bez
sladu, a w ich miejscu jezyk zarasta sie ladnym rozowym kolorem .
tylko uwaga, bo powoduje wzdecia

[taled]

co to wysokiej ceny to zalezy jak to rozumiec..Ja znalazlam i
zakupilam za 11zl 0,25 kg!

[asaofetida]

jest takie fajne warzywo korzenne- topinambur- zawiera inuline i
krzem i jest smaczne jako dodatek do surowek

[rich69]

Tak 1/4 kg -aby cos poslodzic inulina starcza na 2 gora 3
razy.Topinambur uwielbiam i na surowo i lekko gotwany,niestety w W-
wie jest problem z kupieniam tego wspanialego warzywa,tak waznego
przy odbudowie flory bakteryjnej w jelitach.