brumbak
12.03.04, 21:37
NIE LUBIĘ MLEKA
- jak i wielu innych ludzi
- jest wiele argumentów za tym by mleka nie pić w ogóle- i to
zdrowotnych
- -
jedno jest pewne:
- jak ktoś nie lubi mleka może go nie pic ani nie jeśc żadnych
produktów mlecznych i nie odbije się to niekorzystnie na jego zdrowiu
(cytowałem tu fragment aktualnych amerykańskich rządowych zaleceń
dietetycznych rozdział „ there are many healthy eatings patterns”)
- na swiecie jest najprawdopodobniej co najmniej miliard ludzi którzy
w ogóle nie pija mleka a mają mocne kości
- - najwększa powszechnośc osteoporozy jest w krajach w których pija
się duzo mleka: np., Holandia, USA, Finlandia mleko nie ma wiec tej cudownej
własności wzmacniania kości- o ile co najmniej nie zmieni się diety
za „zasadową” a nie „kwasotwórczą”
- mleko jest bardzo mocno reklamowane – bo jest nadprodukcja mleka
i „przemysł” mleczny wydaje mase kasy na reklamę
- cytowana na forum opinia prof. SGGW nie jest miarodajna , ponieważ
SGGW to szkoła głowna gospodarstwa mieskiego która z założenia
wspiera „przemysł” rolniczy a niekoniecznie ma na uwadze dobro konsumenta
- SGGW nie jest też żadnym autorytetem dietetycznym – to takie ich
uboczne hobby
- nigdy w historii ludzkości ludzie nie pili tyle mleka co teraz:
sztucznymi metodami zwieksza się „wydajnośc krów” która jest zapewne kilka
razy wieksza niż na początku wieku –
- ludziom się wmawia że wrecz że tylko picie mleka zapewni odpowiednią
ilośc wapnia
- w wątku o osteoporozie podawałem wyniki badan które temu przeczą
- zalecana ilośc wapnia , np. 1300 mg dziennie to średnia zalecana dla
osób na diecie zakwaszającej organizm , gdy nastepuje duża utrata wapnia z
organizmu
- można mieć mocne kości przy spożyciu i 600 mg dziennie
- - a wapń jako minerał jest nawet przyswajany
- gdy pochodzi ze .......
- ściany !!
- preparaty mineralne tez dostarczaja wapnia który organizm może
wykorzystac
- ale zdrowa dieta z dużą iloscią warzyw , pełnoziarnistychproduktów
zbożowych dostarcza sporo wapnia, jeżeli ktoś jeszcze albo pije mleko sojowe,
albo je płatki zbozowe wzbogacen wapniem albo pije soki owocowe wzbogacane
wapniem to `ma tego wapnia dość
- dlatego jak ktoś nie pije mleka nic nie traci
- a raczej zyskuje na zdrowiu