olej y pierwszego tloczenia

[ama5]

Mam pytanko: kupilam oliwe z oliwek z pierwszego tloczenia, wygladala bardzo
autentycznie, taka metna i ciemnozielona. Jednak w smaku jest troche
gorzkawa, czy to swiadczy ze jest niedobra? stara? nie wiem, czy ja probowac
oddac czy taka wlasnie powinna byc. Prosze o rade!

[Gość: are]

nie wiem, ale oleje z 1. tloczenia (nie tylko oliwkowy) w ogole maja totalnie
inny kolor niz rafinowane. nawet mi te rafinowane wygladaja na rozcienczone
czyms.

[Gość: Jędruś]

Ama5
Taki smak ma właśnie być, pokropisz sałatkę ww. olejem, sokiem z cytryny,
sokiem z pomarańczy (lub w.g. twojego smaku, metoda prób i błędów) będzie w sam
raz.

Pozdro.
Jędruś

[Gość: Rycho]

Polecam również olej tłoczony na zimno z pestek dyni,coś wspaniałego,daje
surówkom wspaniały aromat.Pozdr Rycho

[Gość: kz]

A tak, polecam również. Olej z pestek dyni jest specjałem austriackim, gdzie
produkowany (gł. w Styrii) i spożywany jest w dużych ilościach (Steirisches
Kernöl). Oprócz wspaniałego smaku, ma również sprawdzone działanie
zapobiegawcze przeciwko rakowi prostaty, panowie. Do niedawna w Polsce był
dostępny tylko w kapsułkach w aptekach.

Olej z dyni

[narysuj.mi.baranka]

Rowniez polecam. Jest ciemny jak smola, intensywnie pachnacy, bajeczny. Luibie
nawet popijac go z kieliszeczka. Niestety drogi, ale bardzo wydajny:)

[ama5]

to bardzo sie ciesze, ze tak jest i ze nie wcisneli mi bubla, dzieki!

[ama5]

to bardzo sie ciesze, ze tak jest i ze nie wcisneli mi bubla, dzieki!

[Gość: H.T.]

Czy chodzi o ten olej, który niektórzy są w stanie wtóczyć sobie do głowy za
pierwszym razem?