krysiaa7 13.08.05, 13:21 witam, czy znacie jakis smaczny przepis na pasztet z soi? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
ataman8 Re: pasztet z soi 13.08.05, 20:55 krysiaa7 napisała: > witam, > czy znacie jakis smaczny przepis na pasztet z soi? 2 szklanki soi, 2 ząbki czosnku, 2 cebule, olej słonecznikowy, bułka tarta, 3 łyżeczki mąki sojowej, majeranek, pieprz ziołowy, duszone grzyby, papryka słodka, sól. Ugotować soję z ząbkami czosnku i solą a następnie zmielić. Dodać resztę składników i trochę oleju. Piec w piekarniku przez pół godzny. Odpowiedz Link Zgłoś
mmmal pasztet ze wszystkiego ;) 17.08.05, 11:16 Cześć :) W moim pasztecie soja stanowi jeden w wielu elementów. Używam wszelkich nason, jakich zapas mam w domu (groch, rozmaite fasole, cieciorka, soja, soczewica). Najpierw je namaczam, potem gotuję z dodatkiem płatków, kaszy kukurydzianej, kasz etc. (które służą jako spoiwo) i rzecz jasna z przyprawami w sporej ilości. Potem bezlitośnie traktuję to tłuczkiem do ziemniaków, doprawiam, dodaję na co mam ochotę (grzyby, słonecznik, sezam) i piekę dość długo piekarniku, ktory nie pokazuje temperatury - zawsze się udaje i wszystkim smakuje, szczerze polecam :) Odpowiedz Link Zgłoś
