poughkeepsie 17.01.06, 09:12 Jako, że pojawiam się tu pierwszy raz to na początek dzień dobry :) A dalej jak w tytule wątku, szukam przepisów na pasztety - przejrzałam spinacza, ale nic mi nie rzuciło w oczy ciekawego :) Za pomoc z góry dziękuję. Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
mwookash Ja nie stąd :-) ale mogę podać przepis, Poki 17.01.06, 19:37 Chyba wegetariański, choć czasem sam nie wiem bo już się gubię :) Pasztet z selera kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,10476317,P_KOBIETA_PRZEPISY.html Odpowiedz Link Zgłoś
poughkeepsie dzięki ;-) 18.01.06, 08:50 bardzo mi się ten przepis podoba, na pewno zrobię :) I nawet jest bez mleka i śmietany, sukces :) Odpowiedz Link Zgłoś
poughkeepsie ślepa chyba jestem czy co :) 18.01.06, 08:51 właśnie zobaczyłam te 3/4 szklanki mleka, ale najwyżej je wodą zastąpię. I tak dziękuję:) Odpowiedz Link Zgłoś
cyberski Re: warzywne pasztety 18.01.06, 10:38 Możesz robić tak jak klasyczne mięsne z tym, że mięso zastępuj strączkowymi (choć mozna też marchwią lub chlebem). Sama technologia jest zawsze ta sama. Odpowiedz Link Zgłoś
poughkeepsie no własnie zrobiłam ze strączkowych, 18.01.06, 11:37 dałam dużo przypraw, ale był mdły w smaku i konsystencję też miał jakąś taką nijaką :] Odpowiedz Link Zgłoś
kociamama Re: no własnie zrobiłam ze strączkowych, 25.01.06, 13:31 Moj ulubiony to weganski - z pieczarek, zmielic na drobno, do tego trovhe cenuli, moze byc podsmazona przed zmieleniem, do zageszczenia jajo, lub w formie weganskiej kasza perelka, i jeszcze suszone sliwki pokrojone w paseczki. Pycha! Odpowiedz Link Zgłoś
poughkeepsie zrobiłam :) 21.02.06, 12:48 rzeczywiście dobry, myślę też, że można wykorzystac z powodzeniem jako nadzienie do naleśników lub bułeczek drożdżowych. Czy Tobie też wyszedł taki mokry? Odpowiedz Link Zgłoś
red_artist Re: no własnie zrobiłam ze strączkowych, 21.02.06, 17:44 Ja też kiedyś robiłam z pieczarek i był pycha, choć jak dla mnie zbyt ciężkostrawny. Niestety nie mogę jeść pieczarek choć uwielbiam. Ale zachęcam do wypróbowania. Niestety przepisu nie podam bo nie wiem nawet skąd go miałam. To było lata temu. Odpowiedz Link Zgłoś
bridie nie warzywny - ale pyszny 17.02.06, 16:10 PASZTET RYŻOWO – ORZECHOWY 1 i ½ szklanki ryżu, 4 jajka, 1 cebula, 35 dkg startego sera żółtego, po 5 dkg marchewki, łuskanych orzechów włoskich, ziaren słonecznika, ziaren sezamowych, sól, pieprz, Ryż ugotować na sypko. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Marchew obrać, umyć i zetrzeć na tartce o małych otworach. Orzechy posiekać. Jajka lekko ubić, dodać ryż, marchew, cebulę, ser, orzechy, ziarna słonecznika i ziarna sezamowe. Doprawić solą i pieprzem i wymieszać. Naczynie żaroodporne lub zwykłą blaszkę wysmarować tłuszczem i wysypać bułkę tartą. Masę przełożyć do naczynia i piec 50 – 60 min. W temperaturze 180 stopni C. Odpowiedz Link Zgłoś
