jak zuzyc warzywa z bulionu.

[rpq]

czy macie jakies dobre pomysly, jak zagospodarowac warzywa po ugotowaniu
bulionu? nie chodzi mi o konkretne przepisy (choc beda one mile widziane) lecz
raczej kierunki poszukiwan.
bulion gotuje z pora, marchewki, cebuli, pomidorow, pieczarek, selera
naciowego, bulwy kopru, siekajac to wszystko, mieszajac ze soba i gotujac 15
min. Dobra pozostaje co niemiara i szkoda wyrzucac to wszystko co trzy dni.

[enella]

pokroic w kostke, dodac majonezu i jest tradycyjna salatka jarzynowa.

[rpq]

dzieki i prosze o wiecej.

a ja miksuję warzywa i je

[ggigus]

dodaję
problem w tym, że zupy np. dyniowa, są wtedy dość ciemne

farsz

[duygu]

ja bym z tego farsz zrobila,zmieszala z ugotowanym ryzem lub kasza ,dodala
podsmazona cebulke i wypelnila np duze kapelusze
pieczarek,papryke,pomidory,wydrazona cukinie itp, posypala serem i do piekanika.
Albo sam ten ryz z warzywami posypac serem i do piekarnika-jako zapiekanka.
Lub smae ugotowane warzywa zmielic/drobno pokroic i zrobic krokiety,lub jakies
piezozki z ciasta francuskiego.Oczywiscie nie szczedzilabym swiezych
ziol,przypraw i przesmazonej cebulki.
Pozdrawiam!