co robię źle - automat do chleba

[bursztyn9]

Dzis kupiłam i od razu próbuję ... Teraz już sie piecze , ale widze ,że coś jest nie tak.Miałam gotową mieszanke i dolałam tylko wody.Kilka razy mieszał i potem pieknie wyrastał. A teraz kiedy jest już to własciwe pieczenie, jest zapadnięty,z wetylatora nie wydobywa sie zapach pieczonego chleba , tylko taki zapaszek jakby plastiku albo czegos takiego. Z tej mieszanki piekłam juz chleb niejeden raz, ale tradycyjnie czyli w piekarniku.Co jest?

[iksantia]

Dzisiaj kupiłam czajnik elektryczny. Pierwsze zagotowania służyły do sprawdzenia i ewentualnego pozbycia się zapachu fabrycznego. Nie znam się na automatach do chleba, ale chyba z każdym nowym urządzeniem tak jest. Życzę smacznych wypieków

[bursztyn9]

to wiem , w przypadku automatu ma chodzic 5 min. na "sucho" Chleb mimo ,że sie zapadł nie ma zakalca i jest pyszny., Wiem tez co było przyczyną tego wszystkiego o czym pisałam.
pozdrawiam

[hela6]

jak wiesz to zdradź

[bursztyn9]

moja wina , nie doczytalam ,ustawiłam "duży chleb"i wzięłam cały kg mieszanki + odpowiednio do tej ilości 600ml wody i ...to było za duzo.Wszystkiego powinno być 1250dag a było 1600.To co wyleciało - kopciło, stąd zapaszek spalenizny

[hela6]

No tak, jak za dużo to i dopiec się porządnie nie mogło.
Ale pierwsze koty za płoty.