szybkowar a płyta ceramiczna

[kasia_de]

używacie szybkowarów na płytach ceramicznych?

właśnie przyjechał mój szybkowar i wyczytałam w instrukcji że się nie nadaje do stosowania na płytach ceramicznych. i szlag mnie trafił wrr

[drzewkopomaranczowe]

jak kupilaś przez internet to mozesz oddać,ja planuje kupić taki
www.mastercook.pl/?page=produkt&mcpc_id=1074&mcp_id=1540
a tam pisze ze nadaje sie do wszystkich kuchenek ,jest tam też instrukcja to sobie poczytaj przed ewentualnym kupieniem

[ada16]

tak, używam,ale jest t o tyle trudne ,z e jak przykręcasz moc gazu , to spada natychmiast, na kuchence elektrycznej moc nie spada od razu , wiec cisnienie dalej może rosnąć.

[kasia_de]

ok, dzięki, będę testować, może nie wybuchnie

następne pytanie - mam taką wkładkę/sitko do gotowania na parze - kurde- to się na dnie stawia czy jak? ktoś ma taki?

[lirio]

A masz w komplecie taki kawałek wygiętego druta?? To są u mnie nóżki pod sitko. Tylko mam inny szybkowar.

[kasia_de]

a ja się godzinę zastanawiałam po co ten drut i wymyśliłam że podstawka pod garnek buahaha dzięki

[lirio]

Spoko, teraz dopiero się zacznie jazda. Ja mimo przeczytania instrukcji swojego szybkowaru i kilku w necie dowiedziałam się jak w tym gotować łopatologicznie od koleżanki. Na zasadzie jak ten "cycuszek" wyskoczy to rób to i to

[kasia_de]

szczerze mówiąc nic z tej instrukcji nie rozumiem...

myjecie szybkowar w zmywarce?

mogę zamrożone mięso wrzucić? (do szybkowara, nie do zmywarki)

[lirio]

Myję garnek, napisali, że pokryw nie można myć.
Zamrożonego mięsa nie wrzucałam.
Masz tam napisane, że dużej sztuki mięsa się szybko po otworzeniu gara nie rusza i nie przebija?? może być dość niebezpieczne bum. Mięso siknie intensywnie wrzątkiem.

Napiszę Ci co się dzieje z moim - weź pod uwagę różnice konstrukcyjne.
Wkładasz to co masz włożyć, zakładasz na pokrywę uszczelkę - u mnie w instrukcji każą ominąć uszczelką "dzyndzel" zamykający.
Nakładasz pokrywę, zamykasz szybkowar, zakładasz element zaworu ciężarkowego - jak go masz.
Zagotowujesz DELIKATNIE. Na początek rób na delikatnym ogniu, zawór ustaw od strony ściany, a nie od tej co podchodzisz.
Na początku "uzbraja" mi się drugi zawór bezpieczeństwa, taki czerwony guziczek podskakuje do góry , potem zaworu zaczyna się wydobywać para. Jak zacznie się pojawiać para, skręcam ogień i delikatnie para unosi się głównie z zaworu ciężarkowego.
Jak uznam, że się ugotowało, wyłączam, czekam. Po odczekaniu delikatnie ruszam ten suwak od zamykania szybkowaru, pojawia się więcej pary, jak para ujdzie i czerwony zawór opadnie, otwieram szybkowar.
Nie stosuję zalewania wodą.
Pierwsze kilka razy gotowałam na małym ciśnieniu bo się bałam i nie gotowało się jak trzeba, potem ze 2 razy szybkowar wywalił mi parę zaworem bezpieczeństwa bo przesadziłam - nic się nie stało.

[aaaguniaaa]

nie wybuchnie, po to jest zawor bezpieczenstwa

[kasia_de]

uff, udało się, nie wybuchło

ale stałam cały czas nad garem pilnując kiedy ten ciężarek zacznie się kręcić a to całkiem długo trwało...

w każdym razie zupa z kawałkami mięsa po kilku minutach gotowania była ok

[martialis]

Fagory są super, chyba nawet po poleceniu tutaj kupowałam. Teraz już drugi komplet dokupiłam, bo mi było malo I o ile pamiętam, do ceramicznych też, ale sprawdzę w domu dokładnie.
Garnek można myć w zmywarce, pokrywa ręcznie - łatwa w umyciu.