maszynka do chleba z Lidla

[agnieszka.rzeznik]

Witam
tak sobie podczytuję forum, a teraz proszę o odpowiedź:
w ofercie/gazetce tygodniowej LIDLA jest maszynka do pieczenia
chleba,
z jednej strony chciałabym mieć takie cudo, bo wydaje mi się, że
może to być fajnie od czasu do czasu upiec sobie chleb, z drugiej
strony na pewno będę używać tej machiny tylko od czasu do czasu więc
czegoś extra nie potrzebuję. Coś super extra kupię jak mi się taka
działalność spodoba.
Czy Waszym zdaniem warto w tę maszynkę zainwestować 190 zł, czy te
190 zł to dużo,
wiem że jakościowo powinno być dobrze, bo wszystkie elektroniczne
maszynki z lidla z żelazkiem parowym na czele dzialaja bez zarzutu.
dziękuję za odpowiedź
PS 1: nie znalazłam na stronie lidla tej maszynki więc nie mogłam
zalinkować.

[alex_k]

Jeśli pieczesz chleb sporadycznie, i ewentualnie masz malakser w
którym możesz wymieszać ciasto, to moim zdaniem zakup maszynki jest
zbędnym wydatkiem.
Piekę od czasu do czasu chleby z gotowych mieszanek, ciasto mieszam
w malakserze, a piekę w piekarniku. Zajmuje to naprawdę niewiele
czasu i nie jest specjalnie uciążliwe, biorąc pod uwagę oczywiście
fakt, ze chleb piekę nie częściej niż raz w tygodniu :-0

[charm]

Wiele miesięcy temu kupiłam maszynkę do chleba z założeniem "czasem sobie upiekę
chleb"... i wpadłam.... od tego czasu zaczęłam piec, i nie kupiłam ani jednego
bochenka, chleb piekę zazwyczaj co dwa dni, czasem codziennie, jak opracuje się
już własne receptury, to chleb ze sklepu się nie umywa ;P
(poza tym taki dobry chleb też sporo kosztuje, koszt mojego chleba to ok 2,50zł
+ prąd)
Aktualnie najczęściej piekę żytnio-orkiszowy, pełnoziarnisty, na zakwasie, bez
drożdży, i tym podobnych dodatków
Na urodziny upiekłam taki do kanapek - po imprezie "a dostanę trochę chleba "na
wynos" ;P

Generalnie - bardzo polecam

[pas_ya]

Ja jakieś pół roku temu kupiłam taką właśnie z Lidla.
Od tamtej pory innego chleba nikt w domu nie chce jeść
Czyli polecam, ale trzeba się nastawić na codzienne nastawianie machiny i ...zapach świeżutkiego chlebka oraz szczególnie na początku, zwiększoną ilość spożycia

[charm]

> oraz szczególnie na początku, zwiększoną ilość spożycia

Nie tylko na początku ;P

[miko_mama]

ja piekę własnie od czasu do czasu, ale nie mam maszyny - korzystam z przepisu
na chleb ziarnisty Komarki, z galerii potraw, piecze sie go w piekarniku.
Szczerze mówiąc to maszyna DLA MNIE była zbędnym wydatkiem.

[martinkau]

niewątpliwą zaletą maszyny do chleba jest to, że wsypujesz
składniki, zamykasz pokrywę i zapomniasz do czasu aż super zapach i
sygnał dzwonka da ci znak, że chlebuś gotowy... dla mnie,
osoby "wiecznie-nie-mającej-czasu" to idealne rozwiązanie ...

p.s.
w piekarni kupuję teraz tylko rogaliki i to na wyraźne życzenie
mojego dziecka... tak te chlebek domowy jest pyszny

[iwonka50]

Mój mąż, konserwatysta, jest bardzo przywiązany do chleba z
piekarni, takiego baltonowskiego, zwykłego. W automacie ten chlebek
jest jednak inny, bardziej lekki, jak taka szara bułka. Albo ja nie
natrafiłam jeszcze na jakiś fajny przepis albo z automatu zawsze
wyjdzie taki bułkopodobny chleb. No i nie potrafię do tego chleba
męża przekonać.

[charm]

Zacznij piec chleb na zakwasie - da się w maszynie, a smak bardzo "chlebowy",
tradycyjny...

[iwonka50]

Na zakwasie piekłam już w piekarniku i super wychodzi. Teraz
przymierzam się do upieczenia w maszynie. Niemniej jednak zastanawia
mnie kwestia zwykłego chleba na drożdżach. Jak oni to robią w
piekarni, że ze składu: mąka pszenna, mąka żytnia, drożdże, woda
potrafią upiec chleb, którego w maszynie się jednak nie da
powtórzyć. Myślę,że tajemnica tkwi w proporcjach i konsystencji
ciasta. Mi na razie nie udało się spreparować takiego, z którego
wyszedłby chleb jak z piekarni.

[charm]

A moim zdaniem w ulepszaczach, substancjach spulchniających, itp..
Natomiast taki tradycyjny chleb jak w dobrych piekarniach mi wychodzi

[dorismam]

A można poprosić o ten przepis. Może się zmobilizuję - tak
zachwalacie.