Dodaj do ulubionych

kawa z kardamonem. Jak?

IP: 195.116.43.* 16.09.06, 12:20
Nabyłam karadom, chciałabym zrobić kawe ropuszczalna z taze przyprawa.
wczoraj zrobiłam kawe rozpuszczalna jak zwykle, wyłuskałam ziarenka,
wrzuciłam do kawey i niestety zero efektu:(
nie posiadam ekspresu do kawy:(
Obserwuj wątek
    • krasnoludka Re: kawa z kardamonem. Jak? 16.09.06, 22:38
      na sposób pół-arabski, czyli bez tygielka:

      w garnuszku gotujesz wodę z cukrem (dość sporo), wrzucasz parę całych owoców (to
      chyba owoce?) kardamonu, gotujesz. gdy się zagotuje, wsypujesz kawę mieloną (to
      ważne) - parę łyżeczek i znów gotujesz, gdy zaczyna bulgotać i się podnosi,
      zestawiasz z ognia. tak powtarzasz 3 razy, czekasz, aż kawa opadnie na dno,
      rozlewasz do małych szklaneczek :)

      smacznego.
      • Gość: bortula Re: kawa z kardamonem. Jak? IP: 195.116.43.* 17.09.06, 11:38
        Chyba owoce... takie nasionka, a wsrodku po rozłupaniu są takie maleńki czarne
        kuleczki:)
        • Gość: bortula Re: kawa z kardamonem. Jak? IP: 195.116.43.* 17.09.06, 11:39
          aaaa i jeszcze jedno, wrzycam całe owoce, czyli po rozłupaniu, te maleńkie
          kuleczki, tak??
          • krasnoludka Re: kawa z kardamonem. Jak? 18.09.06, 12:24
            nie, zupełnie całe, takie zielone - smak się "wygotuje", aromat zostanie w
            kawie, a rozgotowany kardamon razem z fusami wyrzucasz.
    • gatta13 Re: kawa z kardamonem. Jak? 18.09.06, 15:45
      Ja dodaję mielony kardamon do kawy rozpuszczalnej - czasem przed zalaniem wodą, czasem po - efekt ten sam.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka