Co dziś na obiad?

[lola211]

Zupa rybna.Rosól na karpiu i warzywach,sklarowany, z kawałkami ugotowanego tylko do ścięcia sandacza, podany z makaronem wstążki, solidna porcja natki i kawałkami chili dla rozgrzewki.

[klamkas]

Dzisiaj były mielone z warzywami (robię lekkie, pół na pół wsadu z indyka i z marchewki/pietruszki/cukinii), surówka z rzepy i jabłka, a wcześniej rosół z kaszą jaglaną i kolendrą.

A jutro młoda zje barszcz ukraiński (zainspirowałam się wątkiem sprzed kilku dni) - mało lekko, szczególnie, że pływają w nim kawałki wołowiny ;p, a ja jem i baluję na spotkaniu noworocznym (szef szefów w firmie ma taką tradycję, że w styczniu robi objazd po wszystkich filiach w celach czysto integracyjnych )

[kalina_lin]

łazanki z kapustą

[jan.kran]

Kalina ,daj prosze przepis na te łazanki , chodzą za mna od kilku dni a nigdy sama nie robiłam

U nas dzis corka zrobiła enchiladas wege a jutro poprosze syna o palak paneer.
Pojutrze kotlety sojowe , jakieś ziemniaki z pieca , niech dzieci cos wymyśla , i marchewka z groszkiem.

[jola-kotka]

gotowany krolik i slatka grecka

[default]

Straciłam wenę obiadową w tym tygodniu (mama w szpitalu, nie miałam głowy), więc tylko "odwałałam" obiasy - 2 dni były zwykłe schabowe z ziemniakami i surówką z ogórka, wczoraj i dziś - chilli con carne, a w weekend będzie krupnik z mięsem kurzym, bo jedynie to mi zostało w lodówce (kurze fragmenty i włoszczyzna), a na zakupy nie mam czasu.

[wielceszanownypan]

eniks_z_popiolu napisał:
> Po dwóch tygodniach jedzenia na bogato mam ochotę na zrobienie czegoś lekkiego,
> smacznego, zdrowego i sezonowego. Tylko co?

Wodzionka będzie dobra.

"Wodzionkę przyrządza się z czerstwego chleba, czosnku oraz tłuszczu zwierzęcego. Składniki, po rozdrobnieniu, zalewane są wrzątkiem, najczęściej bezpośrednio w naczyniu, z którego zupę się spożywa, a następnie całość jest doprawiana solą.
W bogatszych wersjach zupy stosowane są różne dodatki: obok soli przyprawia się ją maggi i pieprzem, dodaje się skwarek, a zamiast wody używa się bulionu. Wodzionkę często serwuje się z podanymi osobno bratkartoflami, czyli ugotowanymi i usmażonymi ziemniakami."
pl.wikipedia.org/wiki/Wodzionka