Blok czekoladowy

[magdallenac]

Pamiętacie z dzieciństwa? Chyba to się robiło z mleka w proszku i kakao, plus mnóstwo bakalii, serwowane niż zimno z lodówki. Ależ to było dobre! Ma ktoś na to przepis?

[bylam.stara.mostowiakowa]

Ja to od czasu do czasu robię, korzystam z przepisów z jutuba.

[woman_in_love]

ooooo, pamiętam, dobre to było
aczkolwiek pewnie teraz by mi nie smakowało

[homohominilupus]

Moja koleżanka robi pyszny

[magdallenac]

No, ja się właśnie obawiam, ze to wcale nie byłoby takie dobre jak pamietam😄

[woman_in_love]

lepiej nie psuć sobie magii dzieciństwa

• Kuku Ruku - gdy wracasz do smaków dzieciństwa niczym krytyk z Ratatouille

[magdallenac]

Haha, nie pamietam kukuruku, ale miałam okazje spróbować moich ukochanych drazy korsarz- o mało nie zwróciłam.

[madame_edith]

Ja tam robie blok i jest wciąz pyszny i ma bazylion kalorii 😁

[niktmadry]

I jeszcze pokruszone herbatki. Robiłam miesiąc temu ... po wielu latach latach. Mi nie smakowało ale moje dzieci się zajadały.

[magdallenac]

Tak, herbatniki tez były! Masz jeszcze przepis?

[niktmadry]

Korzystałam z you tuba. Poszukaj.

[primula.alpicola]

Robię czasami:
1 kostka Kasi (lub masła)
0,5 szklanki wody
0,5 szklanki cukru
3-4 łyżki kakao
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
2 paczki herbatników
3 szklanki mleka w proszku (nie granulki, proszek. Używam Łaciatego)
rodzynki lub inne bakalie, jeśli lubisz
ciemny rum

Tłuszcz, wodę, cukier, kakao zagotować i trochę przestudzić. Wsypać mleko, herbatniki, bakalie, wlać rum. Wymieszać i wyłożyć do foremki, schłodzić kilka godzin, pokroić dowolnie.

[magdallenac]

Dzięki! Robię na święta blok!

[primula.alpicola]

Mam tez przepis bardziej wykwintny, z Włoch przywieziony.
75 g migdałów, posiekane
150 g ciemniej czekolady, połamać na kawałki
75 g masła
puszka słodzonego mleka skondensowanego
łyżeczka cynamonu
75 g ciastek amaretti (z cantuccini tez robiłam)
50 g suszonych moreli, posiekanych (robiłam też z żurawiną, wiśniami i i śliwkami; co kto lubi)

Czekoladę, masło, mleko i cynamon rozpuścić w garnku. Przestudzić i dodać ciastka i owoce suszone. Wymieszać, schłodzić, pokroić.

Dzieci wolą komuszą, a ja włoską

[homohominilupus]

Oooo fajnie, zrobię!

[magdallenac]

Podsunęłas mi pomysł i połączę te dwie wersje- użyje mleka w proszku, masła, super jakosci kakao, czekolady, wloskich ciastek i jakichs egzotycznych bakalii. Zobaczymy co z tego wyjdzie.

[primula.alpicola]

Dobre wyjdzie, jestem pewna

[malia]

ty podła kobieto, jak mi się teraz chce tego bloku, na święta nie zrobię, bo i tak mam za dużo jedzenia na slodko. Ale jak tylko pożremy świąteczne ciasta zaraz po świętach robię ten blok z drugiego przepisu

[primula.alpicola]

Jak to podła, przecież to jest wyrób medyczny zwiększający poziom serotoniny!
Jestem dobrą kobietą, pfff!

[malia]

to trzeba było tak pisac od razu, skąd ja mam niby wiedzieć, że to działa jak lekarstwo? to twoja wina, bo mając przepis na lekarstwo zataiłaś go do tej pory.
hmmm może jednak jutro kupię składniki, czasu niepewne, lekarstwo się przyda

[primula.alpicola]

No dobra, kajam się i skruszam.
Jednak muszę dodać, że to też Twoja wina: jak w przepisie jest czekolada, to chyba oczywiste, że to wyrób medyczny

[malia]

ręka na zgodę, i dzięki za przepis, robię na 100%

[katie3001]

Kostka masła, szklanka mleka i pol szklanki cukru. Rozpuszczam ale nie gotyje. Dodaje 80 g kakako po ostudzeniu. Ostatnio dal mleko w proszku do goracego i wyszedl fajny bo nie taki twardy. I na koniec mieszajac drewnianą łyzkà dodaje po malu pol kilo mleka w proszku. Pelnotlustego. Robie bez cisteczek. Dodahe tylko suszone wisnie i nieslodzona zurawine.

[grey_delphinum]

Muszę, bo się uduszę.. Ale po świętach.

[magia]

dokladnie, to jest przepis na blok, nie zadna Kasia tylko maslo cukier i nleko w proszku. U mnie zamiast bakalii herbatniki Pett Beurre z Jutrzenki.
A mleko tylko w niebieskim worku.
U mnie w domu jest zawsze na Wielkanoc i Swieta.

[magia]

no i kakao

[magdallenac]

Niestety, nie mam dostępu do tego polskiego mleka☹️. Będę musiała użyć, takie jakie mi się uda kupić.

[magdallenac]

katie3001 napisała:

> Kostka masła, szklanka mleka i pol szklanki

Szklanka mleka w plynie, a pozniej dodaje sie to w proszku?

[magia]

tylko w proszku, w tym przepisie nie ma mleka w plynie.
Mozesz zrobic tez z tego przepisu, wychodzi
www.mojewypieki.com/przepis/blok-czekoladowy

[katie3001]

Tak. Niektorzy robią z wodą ale nie probowalam. To nie jest blok na "odchudzenie". Tylko radze uwazac z cukrem. Dla mnie cała szklanka cukru to za duzo.

[milva24]

Mąż co roku robi na święta ale nie z bakaliami tylko pokruszonymi herbatnikami. Proporcji nie pamiętam ale tam jest na pewno cukier, masło, mleko w proszku i kakao.

[trut_u]

Robię, ale nie taki z niewielką ilością kakao, tylko z mnóstwem czekolady - jest pyszny

[melmire]

Jak robisz? teraz mam smaka

[manala]

Moja znajoma przynosi taki blok na sylwestra. Trochę zjemy...a potem...zostaję z tym blokiem sama (dzieci i mąż nie lubią) i zawsze moje noworoczne postanowienia strzela...taki na ch. Zżeram sama. Nie robię więc bloku aby nie żreć. Generalnie mam problem z oparciem się czemuś co w swoim składzie ma mleko w proszku...

[magdallenac]

No właśnie to mnie czeka. Wiem, ze ani mąż, ani dziecko bloku nie zjedzą, wiec będę pożerać sama. Zaplanowałam już blok i podwójne treningi przez 3 dni. 😀

[sasha_m]

Po wielu latach miałam okazję spróbować i to był taki smak, jaki zapamiętałam z dzieciństwa. Teraz często robimy, bo syn jest fanem tego specjału, a i ja, która słodyczy nie lubię, też jadam i kocham. Przepis już jest wyżej, nasz niewiele się różni, robotę robi mleko w proszku. My robimy bez rumu i zapachów brońbuk, bo to już nie będzie to samo.

[bialeem]

Kojarzę tylko kupny z murzynkiem. W moich okolicach (zach-pom i wlkp) tego nie było.

[mum2004]

Moje dzieciaki bardzo lubią. Na dodatek wykonanie jest banalnie proste i zdarza im się robić samym, jak bardzo ich przyciśnie na coś słodkiego. Oby nie za często bo cała kostka masła w tym siedzi a taki blok u nas znika momentalnie....

[yuka12]

Zrobiłam mleczny z Moich Wypieków. Był pyszny, szybko zniknął.