De volaille

[Gość: gajka]

robię to trochę inaczej :1 kostka masła smietankowego ,100g orzechów
włoskich łuskanych pęczek zielonej pietuszki vegetta do smaku .Wszystkie
składniki mielimy przez maszynkę doprawiamy vegettą godajemy 2 czubate łyżki
bułki tartej, mieszamy na jednolitą masę .Schładzamy w lodówce ,potem
używamy do dewolaja ,lub o ile włożymy do plastykowego woreczka
rozwałkujemy go na placuszek i wtakiej postaci zamrozimy to mamy coś
pysznego do szpikowania udżca indyczego .Masę po wyjęciu z zamrażarki kroimy
w wąskie paseczki i nimi szpikujemy uprzednio przyprawionego udzca ,króry od
razu wstawiamy do nagrzanego piecyka i pieczemy najlepiej w brytwance typu
Drop z WOłmina-super naczynie do pieczenia mięsa <które dostałam od teściowej>