wanda-maria
14.03.07, 17:49
Placuszki cd.
1/ Z kabaczkow I.
800 g startych kabaczkow + 2 jajka / osobno zoltka i ubita piana z bialek / +
pare lyzek startego sera + 2-3 lyzki maki + przyprawy / sol, pieprz i in./.
Wszystko wymieszac i smazyc na rumiano.
2/ Z kabaczkow II.
j/w kabaczki + 2 cale jajka + 2-3 lyzki maki + czosnek + cebula + ciut curry
+ przyprawy.
Wymieszac, smazyc na rumiano i podawac np.z sosem pomidorowym.
3/ Z kukurydzy.
300 g kukurydzy z puszki + 2 jajka + 2 lyzki maki + ew. pare lyzek smietany +
przyprawy. Mozna tez dodac kawalki szynki, pieczonego kurczaka itp.
Wymieszac i smazyc.