co z karczochów?

[kocila]

Przez przypadek otworzyłam puszkę z karczochami. Teraz nie mam pojęcia co z nimi zrobić. Tragedii nie ma, bo jutro wyprawiam małą imprezkę i pewnie się nie zmarnują. Tylko podpowiedzcie jak i z czym je podać.

[ania_m66]

zamarynowac w oliwie, czosnku, skorce cytrynowej i ziolach prowansalskich i podac jako antipasti. mozesz podac je polane vinegretem.
albo dodac na wierzch do pizzy, jako skladnik salatki (np cykoria, boczek i sos jogurtowy jak wyczytalam niedawno na niemieckim forum), wykorzystac jako glowny skladnik sosu do makaronu.
mozesz zmiksowac z feta, twarozkiem homo, skorka z cytryny, czosnkiem, chili itp na dip do warzyw i kawalkow bulki.
mozesz bardzo wiele :)

[kocila]

a to antipasti przegryzie się do jutra?

tak

[ania_m66]

jak oliwe solidnie doprawisz bedzie imho ok.

[Gość: dorotkah]

Cieply dip do surowych warzyw albo chipsow,albo chleba, albo krakersow.Rozdrabnia sie te karczochy,dodaje sporo parmezanu,majonez ze smietana,posiekana drobno cebule albo lepiej szczypior,sok z cytryny,sol,pieprz.Do pieca bardzo goracego na jakies 20 minut.Mozna na wierzch dac tarta bulke z oliwa albo posypac startym zoltym serem.Mozna tez dodac czosnek,papryke w proszku,rozdrobnione paluszki krabowe albo szpinak.Kaloryczne ale pyszne.Ja lubie rowniez karczochy na pizzy albo z makaronem.

[mhr-cs]

Gość portalu: dorotkah napisał(a):

.Rozdrabn
> ia sie te karczochy,dodaje sporo parmezanu,majonez ze smietana itd.

naprawde zla inwestycja,
one sa beznadziejne dla mnie,
co innego jak zrobie sama
sa niestety drogie,

[paluszki38]

Karczochy są świetne do pizzy jak dla mnie. Polecam:)
Ale się rozmarzyłam:)

[hester83]

mini pizze z karczochami, pomidorami i grillowaną papryką

[kocila]

Zdecydowałam się na antipasti. Najmniej z tym roboty było :) Dziękować

[paluszki38]

kocila nie wiesz co tracisz rezygnując z pizzy:)

[ania_m66]

najmniej roboty byloby z dipem. zmiksowac i spokoj :)

[aqua48]

Karczochy, suszone pomidory i grillowana papryka. Ja bym nie dawała tego na pizzę, tylko zrobiła sałatkę i zjadła bez ciasta.. Choć z pizzą też pyszne.

[ania_m66]

o wlasnie. i jeszcze ser feta pokruszony badz pokrojony w kostke bym dodala.