Winogrona

[saiss]

Mam calutkie wiadro winogron ( fioletowych i niedużych, takich "amatorskich")
z działki. Co by z nich zrobić?
Dzięki za pomysły z góry ( wierze w niezwodnosc Wasza :) )
Pozdrawiam!

[Gość: Tess]

mozna zrobic cos w rodzaju marmolady-czetting
wspaniale pod bok do miesa,
sama nie robilam,ale kiedys dostalam sloiczek od znajomej.

moze ktos cos zapoda.

[dorota20w]

oglądałam niedawno "Pytanie na śniadanie " w pr2 poświęconemu przetworom i ktoś
dzwonił i podawał przepis na dzemik z winogron. Nie pamiętam dokładnie w każdym
razie były to chyba lekko przesmażone winogrona, potem przez sitko, żeby byly
bez skórek i bestek i potem do tego jabłka i smażyć. Taki winogronowo-jabłkowy
dzemik. Wydaje mi sie że pyszny byłby np do naleśniczków

[Gość: Pichciarz]

www.skinnylink.com/?dgyrrb

[Gość: K.]

Można zrobić sok.

[Gość: gość: wir]

Winogrona w alkoholu - Przepis ściągnięty z onet forum.

(na słój 3-litrowy)

1,2 kg jasnych winogron, 1,2 kg ciemnych winogron, 40 dag cukru, 1 l alkoholu 40%

Winogrona myjemy i osuszamy. Oddzielamy duże owoce od małych. Duże, na przemian
ciemne i jasne, układamy w słoju. Z małych wyciskamy sok i jeżeli trzeba,
dopełniamy wodą - powinniśmy uzyskać 400 ml płynu. Do soku dodajemy cukier,
mieszamy i gotujemy na małym ogniu 10 min., Gdy ostygnie, wlewamy do słoja z
owocami, dopełniamy alkoholem. Dokładnie zakręcamy wieczka i pozostawiamy słój w
ciemnym i chłodnym miejscu na minimum 2 miesiące. Nalewka jest doskonałym
zwieńczeniem obiadu, samymi owocami można zaś dekorować desery i podawać je do
dziczyzny.
Mam ten sam problem sporo winogron. Robię dzem z winogron, Zasypałam cukrem i
gotuję. Na pewno zrobię trochę soku a wytłoczyny do wina.

[Gość: Pichciarz]

kobieta.gazeta.pl/kuchnia/1,55904,953898.html

[saiss]