Czy istnieje bardziej forumowe menu?

[nobullshit]

Temat to oczywiście prowokacja i zachęta do wpisywania przepisów
do Liskowego Almanachu. :)

Niemniej moi goście dostaną jutro:
- zupę czosnkowo - cukiniową Giezika ("uzdatnioną" poprzez dodanie
dwóch ziemniaczków i jeszcze paru ząbków czosnku więcej, i żadnej kostki
rozosłowej, tylko woda i oliwa)
- pulpeciki Cynamoon z sosie ogórkowo - marchewkowym (istnieje
niebezpieczeństwo, że dostaną sam sos, bo najpierw Pan Kot wyżał
mięso, a teraz ja wyżeram pulpeciki)
- mufinki z malinami lub suszonymi śliwkami

Niniejszym dziękuję przepisodawcom :)

[Gość: Cynamoon]

Bardziej forumowe menu juz nie moze byc!


Smacznego.
A ja te pulpety jadlam tylko 2 razy w tym roku, normalnie szewc bez butow...
A tak je lubie!

[Gość: El Padre]

Jak ja zazdroszczę twoim gościom:)))

Ulżę Twojej zazdrości :)

[Gość: Nobullshit]

Do picia będzie chilijskie cabernet sauvignon Frontera, Concha y Toro.
Kulinarnie kształcę się z pewnym powodzeniem, ale jeśli chodzi o wina
ciągle jestem w przedszkolu. Poza tym Casillero del Diablo nie było. :)

Frontera Merlot

[Gość: El Padre]

Casiliero jest w Leclercu. Natomiast ostatnio musiałem przejechać przez Tesco
i kupiłem butelkę Frontera, ale nie cabernet tylko Merlot. W podobnej cenie
i nie wiem czy nie lepsze. W Leclercu jest jeszcze Sunrise Concha y Toro
po 26 za but.Trochę bardziej gładkie. Też dobre.
Ostatnio francuskie nie do picia (w tej cenie). Włoskie zresztą jeszcze gorsze.
Co oni zrobili z winem!!! Z własną tradycją! Ze starego kontynentu jeszcze chyba
Hiszpanie i Portugalia trzymają jakąś klasę.
Dobrej zabawy. Myślę ciepło o tobie:)))

[Gość: Nobullshit]

Zajrzałam do przekopiowanych uwag - Mysiulka i Twoich - winach
chilijskich, i wychodzi na to, że przypadkiem trafiłam zupełnie nieźle.
Zobaczymy tylko, czy do pulpecików będzie pasowało.
Na przyszłość będę sprawdzać i/lub pytać ZANIM pójdę do sklepu. :))

[hania55]

Wina od Frontery co do zasady trzymają jakość i to jakość niezłą w stosunku do
ceny.

[hania55]

A ja dzisiaj będę gotować Liskową zupę z dyni z białym winem. Na drugie risotto
z różnymi morskimi żyjątkami (niestety z mrożonki), przepisu i pomysłu
własnego ;-) Też forumowo!

Zupa z dyni

[Gość: Nobullshit]

Mogłabyś podać przepis na tę zupę z dyni? (W końcu mamy dyniowy sezon)
Najlepiej od razu do Almanachu :)
czyli tu:
forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=24121

[hania55]

Link do wątku o zupach dyniowych:

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=16646972&a=16646972

Dzięki, Haniu n/txt

[Gość: Nobullshit]

[hania55]

Wczoraj zrobiłam zupę w/g przepisu Liski i wyszła przepyszna! Następnym razem
pokombinuję jeszcze z dodaniem imbiru i ząbka czosnku.

[Gość: Ada]

Podciągam, bo podoba mi się wątek :)

Jeśli chodzi o przepisy forumowe, to ja najczęściej robię ciasta (rafaello,
clafois). Ale czerpię dużo, bardzo dużo inspiracji ...
Mam w kompie plik z samymi przepisami forumowymi i bardzo często z niego
korzystam, ale niestety nie zapisuję autorów. trochę mi teraz wstyd, chyba
zacznę :) Ale w tym miejscu dziękuję wszystkim za wszystkie przepyszne
przepisy :)))

[Gość: Marghe_72]

Mam duza prosbę.
Popełniłam ogromne faux pas.. z rozpędu i z lenistwa ..zamiesciłam swoje własne
przepisy. Niech to ktoś stamtąd wywali.Proszę.
Zawstydzona m

[Gość: Nobullshit]

Nie przejmuj się. Szefowa (czyli Liska) napisała komuś w podobnym przypadku,
że nie będzie niczego wywalać, fajnie, że ktoś coś wpisał, i że przepisów
przybywa.

PS. Przepraszam, Lisko, że Cię wyręczam w odpowiedzi, ale dziś Cię tu
nie widziałam.

[cat-lover]

nie przejmuj sie Marghe, ja tez tak zrobilam......Po prostu na drugi raz
przeczytam do konca, a nie zaczene dzialac po przeczytaniu jednego zdania!

[ampolion]

www.google.pl/search?hl=pl&ie=UTF-8&inlang=pl&q=forum+kulinarne&spell=1

[nobullshit]

Aha, nie napisałam, czy gościom smakowało.
No więc smakowało bardzo, a tata, któremu zaserwowałam dziś smętne resztki,
zażądał przepisów. (Tata jest super, ogląda Makłowicza, Okrasę i Pascala -
najchętniej tego pierwszego, i gdyby mial komputer, też by pewnie
siedział na Forum).