Dodaj do ulubionych

Cukierki miodowe

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.11.04, 10:37
Czy ktoś zna przepis na domowe cukierki miodowe.A może wie jaką zastosować
formę do rozlewania?
Obserwuj wątek
    • Gość: elask Re: Cukierki miodowe IP: 217.79.147.* 11.11.04, 16:41
      Robię cukierki miodowo-maślane wg. przepisu NeliRubinstein ale jak dotychczas
      nie uzyskałam konsystencji "cukierkowej" tylko bardziej elastyczną ( ale też
      proporcje odmierzam na oko). Wg przepisu robi się tak:2 cz.miodu i 1 cz. masła
      zagotować w rondelku aż do uzyskania takiej konsystencji, że kropla masy
      spuszczona na zimny talerzyk twardnieje jak cukierek.Gotować na malym ogniu i
      mieszać.
      Ja nakladam kupki tej masy na papier od pieczenia i jak przestygną nieco
      próbuję formować cukierkopodobne kształty. Jak wyjdzie tak wyjdzie ale cukierki
      są bardzo dobre.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka