składkowy Sylwester

[Gość: sredniakuchareczka]

Drodzy moi,
wybieram sie na tzw składkowego Sylwestra.
Zabawa na sali, na której ograniczono dostep do kuchni, tzn mozliwe
podgrzanie potraw ale bez przesady
kazdy ma cos przygotowac
ma to byc niedrogie i proste w wykonaniu o i oczywiscie ....smaczne

zwracam sie do was jako do ekspertow-podajcie prosze przepisy na takowe
jedzonko

dzieki

[kocio-kocio]

Smalec i ogóry kiszone!

[Gość: kinamina]

paszteciki krucho - drożdżowe z pieczarkami, barszz czerwony, faworki.... to
bedzie u mnie na składkowym sylwestrze :)

[basia553]

Chili con carne. Zawsze mile widziame. latwe do przygotowania dzen wczesniej,
proste w podgrzaniu.

do: kinamina

[Gość: lena]

mogę prosić o przepis na te paszteciki?:)))

[Gość: kinamina]

Paszteciki krucho drożdżowe z pieczarkami
ciasto: 1/2 kg mąki, 4 dag drożdży, 20 dkg tłuszczu, 2 jaja, 1/2 szklanki
mleka, 1 łyżeczka cukru, sól
Nadzienie: 1/2 kg pieczarek, 1 duża cebula, 4 łyżki oleju, 15 dkg ostrego
żółtego sera, sól

Drożdże rozetrzeć z cukrem, rozprowadzić mlekiem, dodać mąke, jaja, tłuszcz,
osolić - wyrobić gęste ciasto i pozostawić do wyrośnięcia (musi przynajmniej
podwoić swoją objętość). Pieczarki zetrzeć
na tarce o grubych oczkach i udusić na oleju z cebulą . Miękkie
ostudzić i wymieszać z utartym serem. Ciasto rozwałkować (na około cm) -
wykrawać kółka,
napełniać nadzieniem i zawijać boki na siebie... układać na blaszy
zagięciami do dołu, żeby farsz nie uciekł podczas pieczenia, z wierzchu
posmarować rozbełtanym jajkiem - odstawić jeszcze na chwilę do wyrośnięcia.
Piec w temp około 200C na złoty kolor.

[Gość: tomek]

Popatrz tutaj, napewno coś znajdziesz:
www.pychotka.pl/pychotka/index.php?option=com_content&task=category§ionid=3&id=80&Itemid=52

www.pychotka.pl/pychotka/index.php?option=com_content&task=category§ionid=3&id=73&Itemid=59

www.pychotka.pl/pychotka/index.php?option=com_content&task=category§ionid=3&id=71&Itemid=43

www.pychotka.pl/pychotka/index.php?option=com_content&task=category§ionid=3&id=87&Itemid=45

www.pychotka.pl/pychotka/index.php?option=com_content&task=category§ionid=3&id=77&Itemid=55

[Gość: tomek]

Polecam zwłaszcza łososia marynowanego koniakiem. Odpowiednio udekorowany
półmisek ( cwiartki cutryny, koperek, ćwiartki jajka na twardo) z plastrami tej
smakowitości będzie przebojem wieczoru, zaręczam.
www.pychotka.pl/pychotka/index.php?option=com_content&task=view&id=150&Itemid=55