nadzienie do pierogow

[Gość: lola]

poradzcie mi, jakie mozna zrobic nadzienie do pierogow, jeli nie mam dostepu
do bialego sera??? bo chcialam ruskie zrobic...

czy mieso mielone mozna wykorzystac??? - nie amm maszynki do miesa:-(

moze jakies z owocami???

[ba_nita]

pomysłów kilka na farsze znajdziesz na przykład tu:
pychotka.pl/pychotka/index.php?option=com_simpleboard&Itemid=41&func=view&id=200&catid=3
A generalnie możesz napychać pierogi wszystkim za wyjątkiem gwoździ (chociaż
dla zaciekłęgo wroga czemu nie?).

[default]

Zamiast ruskich możesz zrobić podobne "w klimacie" pierogi z ziemniakami,
podsmażasz na patelni boczek (albo bekon) z cebulą (na złoto), następnie
dowalasz na to ziemniaki ugotowane i przeciśnięte przez praskę, sól, pieprz,
dużo majeranku (powinno być mocno i na ostro przyprawione), mieszasz wszystko
razem, jeszcze podsmażasz - i ładujesz do pierogów. Są naprawdę pyszne.

[ba_nita]

Gość portalu: lola napisał(a):

> czy mieso mielone mozna wykorzystac??? - nie amm maszynki do miesa:-(
>
> moze jakies z owocami???
Możesz wykorzystać mięso mielone: podsmażasz cebulę na patelni do tego dodajesz
mięso, majeranek, czosnek, sól, pieprz i odrobine wody. Dusisz pod przykryciem.
Jeśli farsz jest zbyt luźny dodajesz bułkę tartą. Po ostudzeniu dobrze jest go
posiekać.
Zresztą nawet bez maszynki do mięsa farsz, który wymaga zmielenia (za wyjątkiem
białego sera - ten można rozdrobnić widelcem) zwyczajnie siekasz przy pomocy
noża.

[Gość: lola]

dziekuje wam bardzo, na pewno to wykorzystam