zuzazuza 08.07.05, 17:06 mam steki z tunczyka mrozone...i w zwiazku z tym pytania - czy ta ryba wymaga dluzszego duszenia, czy wytarczy tylko smarzenie pare min z kazdej str? i czy to dobra ryba? moze ktos juz gotowal? dziekuje Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
jacek1f mmmm, jedna z lepszych "stekowych" ryb. Rób 08.07.05, 17:09 jak byś z miesem najlepszym postępowała. Szybkie smażenie i już. Lub szybki grill. Nic dłuuuugo. mmm/ Odpowiedz Link Zgłoś
zuzazuza dziekuje 08.07.05, 17:20 mam taki plan: oliwa, troszke czosnku ( moze imbir?),wrzucam rybe..2-3 min z kazdej str... kilka pomidorow cherry, bilale wino...znowu 2 min i przykryje tylko na chwile...moze byc? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: nesca Re: dziekuje IP: *.grad.ucl.ac.uk 08.07.05, 17:42 pewnie moze ;) ja smaze steki z tunczyka bez dodatkow, a nastepnie polewam sosem przygotowanym na bazie awokado. Odpowiedz Link Zgłoś
staua Re: dziekuje 09.07.05, 00:40 Nesca, czy mozesz podac przepis na ten sos? Czy nadaje sie on do czegos innego? (bardzo lubie awokado, steki z tunczyka tez, ale np. do lososia? albo do miesa?) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: marghe_72 Re: TUNCZYK - steki IP: *.acn.waw.pl 08.07.05, 18:15 zazdroszczę dziś widziałam pięknego tunczyka (w postaci steka).. 98 za kilogram :(((( ps. Jak najmniej obróbki. Odpowiedz Link Zgłoś